Teriyaki soslu pişmiş somon

Bu tarif herhangi bir ticari teriyaki gerektirmez. Soya sosu ile kendiniz yapabilirsiniz. Somonu inanılmaz derecede lezzetli ve lezzetli kılar.

• Tarif yazarı: Daria Rodionova
• Hazırlıktan sonra alacaksınız 4 porsiyon
• Toplam tarif hazırlama süresi: 30 dakika

Malzemeler

• Soya sosu 6-8 yemek kaşığı. kaşıklar
• 8 yemek kaşığı su. kaşıklar
• Bal 3 yemek kaşığı. kaşıklar
• Esmer şeker 2 yemek kaşığı kaşıklar
• 3 diş sarımsak
• Rendelenmiş taze zencefil 1 yemek kaşığı. kaşık
• Limon suyu 1¹⁄₂ yemek kaşığı kaşıklar
• Mısır nişastası 1 yemek kaşığı kaşık
• Bitkisel yağ 1 çay kaşığı kaşık
• Her biri yaklaşık 170 g olmak üzere 4 parça somon veya somon fileto
• Tatmak için susam

Pişirme metodu

• Küçük bir tencerede soya sosu, 6 yemek kaşığı su, bal, şeker, kıyılmış sarımsak, zencefil ve limon suyunu karıştırın.

• Orta ateşte koyun ve ara sıra karıştırarak hafif kaynatın.

• Kalan suyu nişasta ile karıştırın. Tencereye ekleyin ve karıştırın.

• 1 dakika boyunca sürekli çırparak pişirin. Ateşten alın ve hafifçe soğutun.

• Tabağı yağla yağlayın ve balığı içine koyun. Sosu üzerine dökün.

  instagram viewer

  Balık sosta 1 saat marine edilebilir. O zaman aroma ve tat daha da yoğunlaşır.

• Yaklaşık 15 dakika önceden 200 ° C'ye ısıtılmış bir fırına koyun.

• Servis yapmadan önce sosu kalıptan dökün ve üzerine susam serpin.

5.04