0
Görünümler
Bol yeşillik ve sebzenin yanı sıra hoş bir narenciye sosu yemeğe taze bir dokunuş katar. Bu hindi salatası hafta içi ve tatil günlerinde servis edilebilir.
Göğüs filetolarını uzunlamasına ikiye kesin. Tuz ve karabiberle ovalayın.
Eti 1-2 yemek kaşığı sıvı yağla her iki tarafı kızarana kadar kızartın. Soğutun.
Kirazları ikiye veya dörde bölün. Salatalıkları uzunlamasına 2 parçaya bölün ve ardından her birini ince ince doğrayın.
Hindiyi büyük parçalar halinde kesin. İsterseniz soğanı doğrayın.
2 yemek kaşığı sıvı yağ, limon suyu, tuz ve karabiberi karıştırın.
Salata yapraklarını bir tabağa koyun. Sebze, hindi ve mozzarella peyniri ile doldurun. Pansuman ile çiseleyin.
5.04