Krem peynir ve kiraz sosu
Miscellanea / / December 31, 2020
Bu hassas sos peynirli kek gibi tadı ama çok daha hızlı ve fırınsız pişiyor. Ocak başında durmayı sevmeyenler için bir incelik.
- Tarif yazarı: Daria Polukarova
- Hazırlıktan sonra alacaksınız 3 porsiyon
- Pişirme süresi: 15 dakika
- Toplam tarif hazırlama süresi: 15 dakika
Malzemeler
- Philadelphia peyniri 180 g
- 1 tatlı kaşığı limon suyu kaşık
- Pudra şekeri 2-3 yemek kaşığı. kaşıklar
- Krema,% 33 yağlı 180 ml
- Vanillin ¼ h. kaşıklar
- Tatmak için konserve kirazlar
- Tatmak için çikolata talaşı
Pişirme metodu
-
Philadelphia'yı limon suyu ve pudra şekeri ile karıştırın. Yavaş yavaş pudra şekeri ekleyerek tatlılığı tadına göre değiştirin.
"Philadelphia" başka herhangi bir krem peynir ile değiştirilebilir.
-
Soğutulmuş kremayı vanilya ile sert tepelere kadar çırpın.
Bulaşıkların ve kremanın gerçekten soğuk olduğundan emin olun; bu, çırpma işlemini daha kolay ve daha hızlı hale getirecektir.
-
Bir spatula kullanarak, kremayı peynir kütlesi ile nazikçe birleştirin ve mümkün olduğunca fazla hava tutmaya çalışın.
-
Daldırmayı uygun herhangi bir şekilde dağıtın ve yüzeyi düzeltin.
-
Konserve kirazlarla doldurun ve çikolata parçacıkları serpin.
İsterseniz şurup içinde başka meyveleri alıp mevsiminde yenileriyle değiştirebilirsiniz.
-
Dip, sosun tatlılığını tamamlamak için en iyi tuzlu krakerlerle servis edilir.
5.05