Nasıl çorba yağma etmeyecek şekilde, yapıştırmak domates seçme

1. etiketi inceleyin

soluk çorba, sos veya acı şımarık mide vermek etmeyecek şekilde, süpermarket etiket geri okuyun.

adını kontrol edin

Sadece "püre domates", örneğin, "yapıştır domates" yerine olmalıdır önce. Orada domates ve orada ve - Orada hiçbir fark olduğunu görünebilir. Ama yapıştırmak birkaç kez konsantre olması. macunun biri çay kaşığı domates borscht zengin bir tat verecektir bununla patates püresi başa çıkamaz.

bileşimin bak

üzerinde GOST yapıştırmak domates yüksek kaliteli kompozisyonun iki çeşidi vardır. Zemin domates, su. İkincisi: yapıştırmak domates. Bu seçeneklerden herhangi düzenlemek gerekir. Macun bir nişasta, sirke, meyve püresi olmamalıdır. Prezervatifler de gerekli değildir - sağ üretim teknolojisi yabancı maddelerin olmadan makarna tazeliğini korumak için izin verir. bileşim, bir boya olmalıdır. Hatta tuz ve şeker kendilerinin domates yeterli olması, gerekli değildir.

Örneğin, pişirme makarna için "Kutu Astrakhan domates"Ben domates dışında başka bir şey kullanmayın. Onlar likopen içermesi - tutan güçlü bir antioksidan

Likopen: Sağlık Yararları ve Üst Gıda Kaynakları gençliğini derinin, kanser hücrelerinin oluşumuna karşı savaşır ve kardiyovasküler sistemini güçlendirir. Bu araçlar, bu ürünün sadece edecek lezzetli, aynı zamanda sağlığa yararlı.

Makarna - konsantre domates. Bir kavanoz Ürün hacmi 740 gram olarak içeriyordu Neredeyse bütün bir kutudur biraz domates 5'ten fazla kilogram,! Bu likopen günlük vücudun ihtiyacı çıkıyorLikopen: Sağlık Yararları ve Üst Gıda Kaynakları Sadece bir çorba kaşığı ile örtülebilir. çalışmalar gösteriyor Likopen taze domatese oranla yapıştırmak domates daha fazla biyoyayarlı olduğunuyapıştırmak domates olduğu bir madde daha taze domatese oranla emilir O.

2. Bilgi nerede ve nasıl yapılmış makarnaya

Üretim yeri de ambalaj üzerinde gösterilir.

Lezzetli ve kaliteli güneş tüm bölgelerinde yapıştırmak domates - sulu domates orada büyür. Örneğin, İtalya veya Rusya'nın güney bölgelerinde. Aynı anda Yurtiçi sürüm fiyatı için daha karlı olacaktır.

Biz "kutu Astrahan domates" yapıştırmak o domates örneğinde üzerinde üretim anlatmak - kim sanırdım! - Astrahan yapmak. Üretici o alanlarda ve seralarda domates yetişir için, kendi hammaddelerden yapıştırmak hazırlar. olgunluğu domates zirvesinde özel bir teknik toplar ve sonra da sıralanıp İtalyan ekipman üzerinde işlenir. O çünkü yapıştırmak domates insanlar yüksek kaliteli ve lezzetli ürünü üretmek için biliyorum İtalya, geliyor gerçeği kısmen seçildi. Bu yapıştırmak hem de kendi ülkesinde domates yapar Rusya'da tek üreticisidir.

elle ayıklamak fakir hammaddelere fabrika işçileri: İlk özel makinelerde yıkanıp Olgun domates, o zaman onlar sıralama gönderilmektedir. Daha sebzeler Kırıcı girer. Kırma kütlesi (ki ürün bağlı olarak sistem Hot Break veya Cold Break marka ısıtılır almak - tohum ayırma, ketçap, sos ya da yapıştırın domates) ve daha sonra bir elekten geçirildi ve kabuğu. yapıştırmak domates elde etmek için, su kütlesi buharlaştırılmıştır. Bitmiş ürün sterilize edilir ve sızdırmaz paketleri içine doldurulur.

Tabii ki, sadece deposunda yapıştırmak domates seçtiğinizde tüm bu kontrol etmek imkansızdır. Ama üreticinin web sitesine bile basit bir ziyaret Eğer üretim ne kadar şeffaf süreci anlamak yardımcı olacaktır. Örneğin, marka için bir hamur yapın "Astrahan domates kutu" tarımsal-endüstriyel kompleks "Astrahan", az var film Bu ürünün üretim yapısı.

3. Renge bak

kapanımlar olmadan kırmızı renk pürüzsüz yapıştırmak domates mükemmel hale getirin.

Ekstra, en yüksek veya ilk: çok gölge kategorilerinde domates çeşitliliğine bağlıdır. En iyi makarna kırmızı bir rengi vardır, domates ve ekstra yüksek kategorisinden elde edilir.

Birinci sınıf - kahverengimsi renk. Ama diş macunu doğru kahverengi olmamalı - hammadde üretimi kullanılan veya düşük kaliteli ya da düşük kaliteli ekipman söylenir.

4. Hızı tutarlılık

İyi, elastik, yoğun ve hafif taneli yapıştırmak domates. Bu tutarlılık katı madde içeriği ile elde edilir - kaynama sonra kalan bileşenler. GOST oranı% 25-28 olan, en az 25% katı madde olmalıdır yapıştırın ve "kutu Astrahan domates" paste domates.

Bir kaşık yazın ürününü ve nasıl davranacağını bkz: Hızlı Test geçirin. macun kaşıkla uzak akıyorsa - püresi, domates önünüzde. % 12 katı madde, likopen ve daha az kullanılmasına kadar içerir.

5. yemekleri eklemeden önce Taste

Güzel kokulu çorba pişirmek ve sonra tüm kötü macunu bozmak için bir utanç olurdu. Bir tavaya ürünü göndermeden önce, suyun birkaç kaşık çözülür - Bir domates suyu olmalıdır.

macun doymuş ve hatta blöf tat edilebilir. nadiren tipik olarak su veya et suyu ile karıştırılır pişirme için saf formda kullanılır, çünkü konsantre bir ürün için normaldir.

macun acı ise, ısıl işlem ihlal olduğu anlamına gelir. Basitçe söylemek gerekirse, ürün yakılır. sahip olmalıdır yapıştırmak domates KaliteliGOST 3343-2017. Domates ürünleri konsantre hale getirilmektedir. Genel özellikler metal penetrasyonunun ve yabancı maddelerin olmadan doymuş aroma notları. Bu domates gibi kokuyor, ısıl işlem görmüş: Eğer domates ile omlet yapmak için bir kızartma tavasında onları sönmüş sanki.

yapıştırmak domates Seç