Havuç kek ve diğer sıradışı ama çok lezzetli tatlılar pişirmek için nasıl

1. Martha Stewart tereyağı krema ile havuç kek

malzemeler

kekler için:

• yaymak için 310 g un + bit;
• 1 çay kaşığı kabartma tozu;
• kabartma tozu 1 çay kaşığı;
• 1 çay kaşığı tarçın;
• ¾ çay kaşığı tuz;
• Çay kaşığı öğütülmüş zencefil;
• Çay kaşığı hindistancevizi;
• 340 gr tereyağ + yağlamak için bit;
• kahverengi şeker 200 g;
• beyaz şeker, 100 g;
• 3 yumurta;
• vanilya bir tutam;
• 120 ml su;
• havuç 450 g;
• 200 gr cevizler (seçtiğiniz diğer fındık yerine geçebilir).

krem için:

• 450 g krem peynir;
• vanilya bir tutam;
• 230 gr yağı;
• toz haline getirilmiş şeker 900 gram.

hazırlık

Tozu kabartma tozu, tarçın, tuz, zencefil ve hindistan cevizi pişirme, un birleştirin. Elektrikli karıştırıcılar, yendi tereyağı ve kremsi kadar şeker hem türleri. Buna karşılık, çırpma sırasında dikkatli yağ karışımı yumurta ekleyin.

Bir ince rende üzerinde rendelenmiş yumurta karışımı vanilin, su ve havucu ekleyin. İyice bir karıştırıcı ile kitle karıştırın. buna un karışımı karıştırılır ve pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın. Yarım fındık doğrayın hamuru ekleyin ve iyice karıştırın.

parşömen üç dibini örtün formlar çapı 22 cm, un yağı ve tutam fırça. Yalnızca bir form varsa, basitçe sırayla kek pişirin.

Yaklaşık 30 dakika boyunca, 180 ° C'de formları ve fırında yayılmış hamur. kek Kontrol hazır o kuru gitmeli kürdan. Pişirme sonra, daha sonra dikkatlice çıkarın ve tamamen soğuması, 15 dakika boyunca formlarda bırakın.

Bir mikser krem ​​peynir ve vanilya ile çırpın. Yavaş yavaş tereyağı küçük parçalar eklemek ve dayak devam edin. Parçaları pürüzsüz kadar pudra şekeri ve yendi krema ilave edin.

Hafif daha da pasta iki kek üstleri kesilmiştir. bir birinci pasta Bulaşık hizmet ve krem ​​parçasından kesilmiş yağlanması. İkinci cut-off değeri Korzh ile kapak, üçüncü kek krem ​​ve en yaßlamanız.

bir krem ​​ile kaplayın üst ve kek yanları. kek tarafta krem ​​kalan fındık basın. Servisten önce, bir saat buzdolabında tatlı yerleştirin.

Her işleyebilir 5 inanılmaz lezzetli kek, →

2. çikolata kreması ile Nemli havuç ve muz kek

malzemeler

Kek için:

• 220 g un;
• kabartma tozu çay kaşığı;
• kabartma tozu 1 çay kaşığı;
• kakao 90 g;
• tuzu tutam;
• 4 muz;
• havuç 150 g;
• su veya süt 240 mi;
• bitkisel yağ veya tereyağı 120 mi, yağlamak için + bit erimiş;
• toz haline getirilmiş şeker 100 g;
• Bir vanilya çimdik.

sır için:

• karanlıkta 125 g çikolata;
• 120 gr yağı;
• toz haline getirilmiş şeker biraz - isteğe bağlı.

hazırlık

, Kabartma tozu soda, tuz ve kakao pişirme, un birleştirin. Bir blender muz ve havuç dilimleri ve pyuriruyte dilimleyin. Ortaya çıkan püre, yağ ve su veya süt karıştırın.

pudra şekeri havuç karışımını ekleyin ve iyice karıştırın., Un karışımına bu karışımı dökün vanilya ekleyip homojen kadar karıştırın.

yağlanmış içinde hamuru koyun biçim çapı 16 cm. Bir pişirin yaklaşık 40 dakika boyunca fırında 180 ° C önceden ısıtılmış. kalıptan kek çıkarmadan önce, soğutulur.

çikolata ve tereyağı tava koyun. Karıştırma, homojenliği bir su banyosunda bunları eritmek. Karışım çok tatlı görünüyor olacaksa, pudra şekeri ekleyin. Yarım saat pasta buzdolabında hafifçe soğutulmuş sır ve bir yer yağ sürün.

Çikolata üç malzemeyi geçiştirmek →

3. Turuncu buzlanma ile Havuç ve kabak kek

malzemeler

• 250 gr tereyağ + yağlamak için bit;
• şeker 200 g;
• 3 yumurta;
• 250 g un;
• kabartma tozu 2 çay kaşığı;
• tuzu tutam;
• kabartma tozu 1 çay kaşığı;
• Çay kaşığı yer tarçını;
• Çay kaşığı hindistancevizi;
• Çay kaşığı karanfil;
• 3 turuncu;
• havuç, 100 g;
• kabak, 100 g;
• toz haline getirilmiş şeker 140 gr.

hazırlık

Çırpma karıştırıcı yağı, şeker, yumurta, un, tozu, tuz, kabartma tozu, tarçın, hindistan cevizi, karanfil ve rendelenmiş kabuğu, iki portakal fırınlanması. orta rende havuç ve kabak ile rendelenmiş ekleyin ve iyice karıştırın.

yağı sürün biçim çap 23 cm ve hamur geri koyun. Yaklaşık 30 dakika boyunca, 180 ° C'de pişirin. bir kürdan ile hazır edin: o net pasta merkezinin dışına gitmek gerekir.

pudra şekeri ve portakal suyu 2-3 yemek kaşığı karıştırın. rendelenmiş soyma kalan portakal elde edilen sır hafifçe soğutulmuş kek ve tutam dökün. Servisten önce, buzlanma sertleşir kadar bekleyin.

Lezzetli kek kabak 5 →

4. cevizli Havuç-elma kekler

malzemeler

• 250 g un;
• şeker 150 g;
• kabartma tozu 2 çay kaşığı;
• Pudra 1 ½ çay kaşığı;
• 1 ½ çay kaşığı tarçın;
• Çay kaşığı hindistancevizi;
• Zemin karanfil çimdik;
• Çay kaşığı tuz;
• Bitkisel yağ 240 mi;
• 4 yumurta;
• havuç 160 g;
• 2, orta elma;
• ceviz 120 g;
• 1-2 çorba kaşığı hindistan cevizi - isteğe bağlı.

hazırlık

, Kabartma tozu, toz, tarçın, hindistan cevizi, karanfil ve tuz pişirme, un, şeker karıştırın. tereyağı ve yumurta ekleyin ve iyice karıştırın.

Sonra rendelenmiş havuç girin soyulmuş rendelenmiş elma, Fındık ve hindistancevizi Kıyılmış ve tekrar karıştırın.

Hamuru yayıldı formlar kekleriydi, hacim ¾ onlara dolum. 20-25 dakika süre ile, 180 ° C'de pişirin.

elma ile 10 lezzetli ve özgün kek →

5. Havuç-yulaflı kurabiye

malzemeler

• 100 g yulaf ezmesi;
• 90 g un;
• Pudra 1 ½ çay kaşığı;
• 1 ½ çay kaşığı tarçın;
• tuzu tutam;
• 2 çorba kaşığı yağı;
• 1 yumurta;
• vanilya bir tutam;
• bal 120 g;
• Havuç 70 g.

hazırlık

Hafifçe bir blender veya kahve değirmeni yulaf ezmesi eziyet. buna un, kabartma tozu, tarçın ve tuzu ekleyin ve iyice karıştırın. Ayrı bir kapta, eritilmiş tereyağı, yumurta, vanilya ve bal karıştırın.

bal işine un karışımı karıştırınız ve iyice karıştırın. rendelenmiş havuç ekleyin ve tekrar karıştırın. Yarım saat buzdolabında hamur çıkarın.

parşömen, kurabiye hamuru şekil ve her bıçağın aşağı yavaşça basın tarafından atılmıştır bir pişirme levha, üzerinde. 12-15 dakika boyunca 160 ° C'de pişirin. Bitmiş çerezleri kayması önce, 15-20 dakika fırın tepsisine bırakın.

çikolata, Hindistan cevizi, fındık ve sadece lezzetli kurabiyeler için 30 tarifleri →

6. pudra şekeri ile Havuç çörekler

malzemeler

• 1 yumurta;
• portakal suyu 120 mi;
• 60 gr tereyağı;
• 2 tutam vanilin;
• kahverengi şeker 50 g;
• 125 g un;
• kabartma tozu çay kaşığı;
• soda pişirme çay kaşığı;
• Çay kaşığı tuz;
• ½ çay kaşığı öğütülmüş tarçın;
• Çay kaşığı karanfil;
• havuç 150 g;
• süt 2 çorba kaşığı;
• pudra şekeri, 120 g.

hazırlık

Yumurta çırpın ekleyin portakal suyu, erimiş tereyağı, vanilya ve şeker bir tutam ve tekrar çırpın., Kabartma tozu soda, tuz, tarçın ve karanfil pişirme, un birleştirin. yumurtanın içine un karışımı karıştırılır ve hamur yoğurmak. rendelenmiş havuç ekleyin ve iyice karıştırın.

Hamuru yayıldı biçim Lokmalar pişirme ve koymak yaklaşık 10 dakika boyunca fırında 180 ° C önceden ısıtılmış. pişirdikten sonra, biraz daha soğutulur.

Bir tencerenin içine süt dökün vanilya ekleyip orta ateşte ısıtın. pudra şekeri ilave edin ve karışımı, pürüzsüz olana kadar karıştırın.

parşömene pişirme kağıdı örtün., Isı pan çıkarın fırın tepsisine her çörek sır daldırma ve sertleşmesine yeniden yükleyin.

10 tarifleri ile ve olmadan gür çörek dolgular lezzetli →

7. Havuç krema ile rulolar

malzemeler

Kek için:

• 3 yumurta;
• şeker 130 g;
• vanilya bir tutam;
• Çay kaşığı tuz;
• Pudra 1 çay kaşığı;
• 1 çay kaşığı zencefil;
• Çay kaşığı hindistancevizi;
• 2 çay kaşığı tarçın öğütülmüş
• 90 g un;
• havuç 200 g;
• bitkisel yağ biraz;
• pudra şekeri 30 gr.

krem için:

• krem peynir, 170 g;
• 60 gr tereyağı;
• pudra şekeri, 250 g;
• Bir vanilya çimdik.

hazırlık

İyice bir karıştırıcı ile yumurta fırçalamak. şeker ve tekrar çırpıcı ilave edin. vanilya, tuz, pürüzsüz kadar tozu, zencefil, muskat, tarçın ve un ve çırpma pişirme ekleyin. rendelenmiş havuç ekleyin ve iyice karıştırın.

25 x 38 cm ve yağ bir yağ ölçüm folyo kapı kapağı. 180 arasındaki bir sıcaklıkta 10-15 dakika boyunca, ince bir tabaka ve fırında seviyesine dökün ° C

pudra şekeri ile temiz bir mutfak havlusu ve tutam masaya yayıldı. havlu sıcak bir pasta koyun. dar kenarları ile başlayarak, bir havlu ile pasta rulo rulo ve tamamen soğutulur kadar, en az bir saat bırakın.

Bir mikser krem ​​peynir ve tereyağı ile çırpın. Pürüzsüz kadar pudra şekeri ve vanilyayı ve çırpma ekleyin. Dikkatle soğutulan kek, yayılma krem ​​üzerine tekrar rulo bunun göz önüne sermek rulo. 30-60 dakika boyunca buzdolabında saklayın.

3 basit ve inanılmaz lezzetli tatlı →

8. havuç şeker

malzemeler

• havuç 600 g;
• şeker 100-200 g;
• suyu limon 1-2 çay kaşığı;
• fıstık 50 g;
• hindistan cevizi 50 gr.

hazırlık

Bir ince rende üzerinde havuç rendeleyin şeker ve limon suyunu ekleyin ve karıştırın. şeker miktarı zevkinize bağlıdır.

Orta ateşte kalın bir alt ve yer ile bir tavada havuç bir sürü koyun. sıvı buharlaşana kadar kaynamaya, sürekli karıştırarak. Ardından kitle kalınlaşır için 5 dakika daha kısık ateşte pişirin ve soğutun.

Bir kızartma tavasında fındık Tost, soyma ve eziyet kaldırmak karıştırıcı. Islak eller havuç kütlesi küçük toplar şekil. Hindistan cevizi gevreği - Rulo fındık bunların yarısı, diğer yarısı.

ayrıca bkz

• 5 dakika içinde hazırlanır mikrodalga, en iyi cupcakes →
• bir fırın yok kurabiye 10 lezzetli kek →
• 20 sıradan puf böreği tatlılar →