Dünyanın en sıcak biber yersen ne olur

Neden acı biber

biber kapsaisinin neden keskinlik - alkaloidler, trigeminal sinir dallarını uyarır, üst solunum yolları, deri ve yumuşak dokulara zarar. Bu aktif Böyle biber yama olarak, tıpta kullanılır. bazı çalışmalardaVanilloid olmayan vanilloid reseptör aracılı hücre ölümüne sebep nasıl: vanilloid reseptör agonistleri ve antagonistleri, mitokondriyal inhibitörleri bulunmaktadır. Biz malign hücrelerin mücadelede bir maddenin etkinliği değerlendirildi.

, Öksürme, gözyaşı yanan: Bu biber yedikten sonra öngörülebilir tepkilere yol kapsaisin.

biber keskinliğini ölçmek için nasıl

yoldaşımızın tat ve renk rağmen, biber netlik var - bu oldukça öznel bir kategori değildir. o icat hesaplamak üzere Amerikalı kimyacı Wilbur Scoville (Wilbur Scoville). Sıvı yanma için sona etmez kadar Biber şeker, su, alkol tentür seyreltir. Su miktarı ve puan dönüştürülmüştür keskinliği ölçme birimi idi. biber tarafından kabul edilen bir referans noktası için çili Bir noktada bir skorla.

Scoville XX yüzyılın başında biber bir tablo acılık yarattı. Yıllar içinde, yeni pozisyonları var ortaya çıkmıştır. dereceli biber - derecelendirme üst 10, sadece üç işgal ürünler arasında.

resiniferotoksin - 16 milyar puanla ilk etapta Afrika'da yetişen milkweed iki türlerinden türetilen bir maddedir. Bu bin kat daha saf bir formda kapsaisin daha keskin kapsaisin, doğal bir analog, ama olmaz. 10 g resiniferatoksin bir dozu, gıda upotreblonnogo, ölümcül olabilirResiniferotoksin için Malzeme Güvenlik Bilgi Formu.

En acı biber 2017 yılında kabul edilirBiber X 3.18 MİLYON Scoville ısı birimleri ile dünyanın en sıcak biber rekorunu kırmak için ayarlanır Sınıf Biber X. O 3180000 sayı ve sekizinci sırada Scoville tabloda yer almaktadır. Bunun dayanarak bir çok baharatlı sos yapın.

Tablodaki sonraki satırda, ve dünyadaki sıcak biber sıralamada 2480000 noktalarında keskinlik göre sıralama "Şeytanın nefesi" yer alır. bilim adamları uyarmakSt Asaph adam çok sıcak seni öldürebilir silah yapımına chilli geliştirirYani numuneler "Şeytanın nefesi" ölüme yol açabilir.

Sınıf melodileriSeksi acı biber Dünyadaki biber biber olarak Guinness Rekorlar Kitabı'nda, sadece tabloda Scoville üçüncü sırada yer alıyor. kırmızı meyve Bu "Caroline Orak", ve keskinlik ile 1.5 milyon arasında 2.3 puan arasında değişir. biber kullanımının sonucu bir varyasyonu farklı olabilir için Belki de bu kaynaklanmaktadır.

Bir acı biber yersen ne olur

Başlangıçta netlik biber elde etmek amacıyla Yemekleri malzemeler oranlarını hesaplamak için öğrenilen İdeal keskinlik yiyecek. Aslında, Guinness Rekorlar Kitabı'na göre dünyanın sıcak biber çeşitli yarışmalar, meydan, Prank ve heyecan verici bir video için kullanılmaktadır. Bazen tüketiciler ün ve görüşlerini almak değil sadece, aynı zamanda hayati organlara zarar verir.

2016 yılında Jamaika Aldzhenio Wayne bir yerli (Wayne Algenio) meyve yeme rekoru kırdı "Caroline Azrail." 60 saniye için, yediği60 Saniyede Yenen En Reaper Peppers Man Smashes Guinness Dünya Rekoru 22 biber. O feat bu tür tekrarlamak asla söz verdi olsa erkeklerde Hiçbir sağlık sorunları, neden değildir.

Diğer benzer yarışmalar için daha kötü bitti. rekabet sonra geri dönüşümlü serebral damar daralması sendromu alınanDünyanın en sıcak biber yedikten sonra gök gürültüsü baş ağrısı nadir görülen bir nedeni - "Carolina Reaper". Nedeniyle baş ve boyun ağrısı ile işkence bir adamın damarların daralmasına. Zamanla, sendrom geçti ama doktorların vaka ilgi.

sorunlar ve daha az acı biber sağlığa neden olabilir. meyve çeşitleri Naga Jolokia (855-1 500 puan) yanmış birÖzofagus Kopma sonra Hayalet Biber Yutma özofagus 47 yaşındaki adama bir delik. O da yarışmaya katıldı ve hatta saf bir şekilde ve baharatlı bir ek ile bir burger biber yemeyin.

Ne gereksiz akut gıda olur

sağlık sorunlarını almak için, mutlaka bazen sadece yiyecek yakarak, Scoville masa liderleri ile deney yapmak.

yüksek riskli sindirim sistemi ile ilgili sorunlar karşılaştı edenlerdir.

sağlığa zarar vermeden keskin bulunmadığından

Uzmanlar aç karnına baharatlı yemek yememe öneriyoruz. Eğer gerçekten keskin bir şeyler yemek arzusu varsa, bu sadece sonra veya öğün süre içinde yapmaya değer.

Daha iyi protein açısından zengin gıdalar tecrübeli. Bu tür gıda midede tampon bir tür oluşturur ve mukozayı koruma asit büyük miktarda ile sindirilmektedir.

Tatiana Panova

size bir şey yanması bir tabak kaymış bir prankster kurbanı iseniz, ağız süt ürünlerinde yangını dökün.

Süt ürünleri kapsaisin sinir uçlarından kaldırır proteini kazein içermektedir. Prensip olarak, aynı işlemi ve her zamanki Şek sahiptir.

Anna Ivashkevich

Sıcak biber yeme yarışmaya katılmak niyetinde olanlar, spor ve egzersiz sabır içinde eğitim yaklaşım sağlamaktır. gastronomik kayıtlar da kademeli olarak hareket etmek gerekir Sen, çubuk üzerinde sadece 230 kg takılmam.

Ne kadar yararlı baharatlı yiyecekler

Çok baharatlı yemek yeme riski dizildi ile 's zaman ününü geri yükleyin. Yanan baharatlar mukoza iyileşmesini teşvik ettiğini ve sindirim geliştirmek, mide duvarlarına kanın akışını neden olur. Ve daha da biber - yolu üzerinde yardımcısı incelik.

Baharatlı gıdalar kilo kaybına katkıda bulunur. Sıcak biber, metabolizmayı hızlandırır kapsaisin, içeren vücut ısısı ve kalp oranı artışları artışa yol açar.

Anna Ivashkevich

Ne hatırlamak

• Çok sıcak biber yeme sağlık sorunlarına yol açabilir.
• Eğer sindirim sisteminin bir hastalığı varsa, keskin gıda kötüye olamaz.
• Akut iyi protein gıda ile birleştirmek. Ama oruç onun değmez vardır.
• Eğer yeme içecek süt veya pirinç yemek gelen ağzınızda tüm ışıklar.

ayrıca bkz

• Bazı ürünler kombine edilemez Bu doğru →
• sırasında veya yemekten sonra önce →: içebilirsiniz zaman
• Gastrit: Orada soğuk yiyecek olması ve hasta alamayan edip →