Klasik Fransız krep için basit tarifi
Gıda / / December 19, 2019
Fransız kızartma krep ilerletebilir ve sabah sıcak şurubu vermektedir içinde, kendinizi ve sevdiklerinizi mutlu etmek.
malzemeler
- 8 krep;
- 100 gr yağı;
- Şeker 75 g;
- 2 portakal (suyu ve kabuğu);
- 4 yemek kaşığı (60 mi) özü.
hazırlık
İlk olarak, tarif edilen hareket birinde favori tarifi ya da seti kullanılarak ince krep hazırlamak bizim seçim. Krep akşamları örneğin o kahvaltıda sıcak şurubu vermektedir önceden kızartma yapabilirsiniz.
yerine pahalı: Klasik tek eklenti alkolden bu tarifi farklı şurup için Malzemeler Cointreau Herhangi mevcut konyak kullanır.
Orta ateşte bir tencere koyun ve şeker ile birlikte o tereyağını eritin. Emin olun petrol yakmak için başlamaz. Periyodik eşit karamelize kristallerinin çanak sallanma. 3-4 dakika sonra karışım bir güzel altın kahverengi kazanacaklardır.
Portakal suyu dökün kabuğu rendesi ekleyip daha 3-4 dakika ateşte tutun. Sonra brendi dökün ve flambeed şurubu yürüyün.
Alevler yok olduğunda, 3-4 adet şurup krep atılmıştır bunların üçgen önceden katlanmış. Parti tamamen gözleme şurubu batırılmış zaman, çıkarın ve bir sonraki onu plakasına yatıyordu.
Krep şurubu ve portakal dilimleri içine konabilir 'de, daha önce beyaz filmlerin saflaştırılmıştır.
kesinlikle servis sıcak Dish. Bu vanilyalı dondurma bir kepçe ya da krem şanti bir topak ile dekore edilebilir.