Lezzetli etsiz gözleme 7

soda, maya, pirinç çorbası ve Hindistan cevizi sütü Mercimek veya mantar - herhangi seçin. Sen keyfine varacaksınız.

1. Delikli YAvan karbonatlı su için krep

malzemeler

• 220 g un;
• tuzu tutam;
• 1 çorba kaşığı şekeri;
• karbonatlı su 550 mi;
• Yağlama + için bitkisel yağ 3 yemek kaşığı.

hazırlık

Un, tuz ve şeker bağlayın. çırpma karıştırma, yavaş yavaş su dökün. Hamurun tereyağ ekleyip homojen bir kitle yapmak ve 15-20 dakika bekletin.

iyi yağlanmış tava ısıtın. alt, ince bir tabaka üzerinde yayılmış test ve her iki tarafta kızarana kadar kızartın.

Periyodik olarak, tava yağ ile yağlanmalıdır.

2. Maya YAvan krep

malzemeler

• 500 g un;
• 1 çorba kaşığı şekeri;
• tuzu tutam;
• maya hızlı etki gösteren 2 çay kaşığı;
• yağlama + için bitkisel yağ 2 çorba kaşığı;
• 600 ml su.

hazırlık

Un, şeker, tuz ve mayayı bağlayın. bir çırpıcı ile karıştırılarak, tereyağı ekleyin ve yavaş yavaş ısıtılmış su ilave edin.

40 dakika boyunca sıcak bir yerde bir havlu ve izinli olan konteyner örtün. Hamur çok kalın görünüyorsa, biraz sıcak su ekleyin.

yağlanmış, kızartma tavası ısıtın. her iki tarafta kızarana kadar üzerinde hamur ve fırında bir kat sürün.

İlk gözleme önce olabilir tavayı yağlayın.

3. Etsiz pirinç bazlı için krep

malzemeler

• pirinç 200 g;
• 2 litre su;
• 450-500 g un;
• 2 çorba kaşığı şekeri;
• tuzu tutam;
• soda pişirme çay kaşığı;
• Yağlama + için bitkisel yağ 4 çorba kaşığı.

hazırlık

çıban pirinç yumuşayana kadar 2 litre su içinde. Sonra başka bir kap içine, bir elek aracılığıyla sıvı dökün. Sen et suyu 1 litre gerekecektir. Sakin.

un, şeker, tuz ilave edin ve kabartma tozu ve pürüzsüz kadar karıştırın. Hazırlanan yağın içine dökün.

Rascal yağlanmış tava. her iki tarafta altın kadar hamur ve yavru bir kısmını dökün.

pişirmeden önce yağla tavada her gözleme için en iyisidir yağlayın.

4. Hindistan cevizi sütlü Etsiz krep

malzemeler

• 220 g un;
• 2 çorba kaşığı şekeri;
• kabartma tozu çay kaşığı;
• tuzu tutam;
• 400 mi Hindistan cevizi sütü;
• ½ tarçın çay kaşığı;
• Yağlama + için bitkisel yağ 3 yemek kaşığı.

hazırlık

elenmiş un, şeker, kabartma tozunu ve tuzu bağlayın. Hindistan cevizi sütü ve tarçın ekleyin ve iyice karıştırın. Hazırlanan yağın içine dökün ve 10-15 dakika bekletin.

Bir kızartma tavasına yağı ısıtın, her iki tarafta kızarana kadar hamur ve yavru kısmen dökün.

Pişirme her gözleme için gerekli olan önce tavayı yağlayın.

5. Delikli YAvan çay için krep

malzemeler

• Siyah çay 1 paket;
• 500 ml su;
• 2 çorba kaşığı şekeri;
• tuzu tutam;
• 250 g un;
• soda pişirme çay kaşığı;
• 1 çorba kaşığı limon suyu;
• Yağlama + için bitkisel yağ 3 yemek kaşığı.

hazırlık

Demleme torbası 200 ml kaynar su ve 5 dakika boyunca beklemeye bırakın. Bir kaseye çay dökün, kalan soğuk su ekleyin ve şeker çözülür. Karıştırma unu, tuz ve eşit bir kıvam sahiptir.

Limon suyu ile Söndürme soda, hamuru dökün ve karıştırın. Ardından yağ ekleyip tekrar iyice karıştırın.

Rascal yağlanmış tava. her iki tarafta altın kadar hamur ve yavru altındaki Yayılması.

Gelecekte tava Grease gerekli değildir.

6. YAvan mercimek krep

malzemeler

• kırmızı 150 g mercimek;
• 300 ml su;
• Tuz - tadı;
• karabiber - tadı;
• 1 çay kaşığı biber - isteğe bağlı;
• "İtalyan otlar" baharat ½ çay kaşığı - opsiyonel;
• Bitkisel yağ - yağlama için.

hazırlık

mercimek çalkalayın ve su ile kaplayın. Kapak ve 3 saat boyunca bırakın. Daha sonra homojen bir kıvama gelecek şekilde su ile blender mercimek çırpıcı.

tuz ve biber baharat ağırlığı. Eğer bir kokulu krep, kırmızı biber içinde serpin, "İtalyan otlar" veya seçtiğiniz diğer baharat olmak için.

Bir kızartma tavasına yağı ısıtın. her iki tarafta altın kadar hamur ve yavru parçası üzerinde yayıldı.

pişirmeden önce yağla tavada her gözleme için en iyisidir yağlayın.

7. Yalın maya mantar ve yeşil soğan krep

malzemeler

• 400 ml su;
• 1 çorba kaşığı şekeri;
• Çay kaşığı tuz;
• Hızlı maya 1 ½ çay kaşığı;
• 200 g un;
• ½ yeşil soğan kiriş;
• konserve mantar 70-100 gr.
• Yağlama + için bitkisel yağ 4 çorba kaşığı.

hazırlık

Sıcak su, şeker, tuz ve mayayı bağlayın. Şeker ve tuz tadı ayarlanabilir. Pürüzsüz kadar un ekleyin ve karıştırın. yarım saat ılık bir yerde bir havlu ve izinli olan konteyner örtün.

soğan ve kesim doğrayın champignons İnce dilimler. Bir kızartma tavasına yağı ısıtın hamur içine dökün ve karıştırın.

kızarana kadar bir tarafta orta ateşte hamur ve yavru parçası koyun. soğan ve mantar gözleme ile serpin pişirme sırasında, daha sonra ters çevirin ve diğer tarafı kahverengi. Hamur bölümleri geri kalanı ile aynı tekrarlayın.

Pan periyodik yağ ile yağlanır.