Kudüs enginar 10 hızlı yemek tarifleri
Eğitim Programı Gıda / / December 19, 2019
Bu tatlı sulu kök sebze püresi ihale, kokulu çorba, lezzetli krepler ve salatalar çeşitli pişirilmiş edilebilir itibaren.
1. Elması Krem
maddeler:
- 1 büyük havuç;
- 1 soğan;
- enginar 700 g;
- 300 ml su;
- süt 300 mi;
- Tuz - tadı;
- herhangi bir tat ile kraker 100 gram;
- Birkaç tüyleri yeşil soğan.
hazırlık
Küçük parçalar halinde havuç, soğan ve soyulmuş enginar kesin. su ile tencereye ve kapak koyun. kaynatın ve yaklaşık 15 dakika kaynamaya getirin.
Sütteki dökün, tekrar ısı bir çıban ve kaldır tavaya getirmek podsolite. pürüzsüz ve daha sonra bir taşım kaynatın kadar Pyuriruyte çorba daldırma blender.
Servisten önce, kızarmış ekmek parçaları ve kıyılmış yeşil soğan çorbası serpin.
Hassas bir krem tadı ile 10 kremalı çorba →
2. Güveç Yerelma
maddeler:
- enginar 250 g;
- 1 ½ yemek kaşığı tereyağı;
- 1 yumurta;
- 120 mi süt;
- Tuz - tadı.
hazırlık
Çok ince dilimler halinde cilt ve kesimden enginar temizleyin. Bir fırın tepsisine koyun. tereyağı birkaç küçük parçalar üzerine yayıldı.
Yumurta, süt ve tuzu çırpın. Eğer tadı diğer baharat ekleyebilirsiniz. yumurta karışımı enginar dökün. Fırında 250 ° C arasındaki bir sıcaklıkta, 15 dakika boyunca 200 ° C'ye kadar açmak ve bir 15 dakika daha pişirilir.
Kudüs enginar lezzetli ve sağlıklı yemekler 4 →
3. Ezilmiş elması
maddeler:
- enginar, 500 g;
- krem veya yağsız bir krem 2 çorba kaşığı;
- Tuz - tadı;
- Karışım biber - isteğe bağlı;
- zeytinyağı - seçeneği.
hazırlık
Bir tencereye koyun enginar, temizleyin ve tamamen su ile kaplayın. enginar yumuşayıncaya kadar yaklaşık 20 dakika boyunca pişirin. cam aşırı sıvı için bir süzgeçten salla.
Bir tencereye patatesleri koyun ve boş tolkushkoy ezmek. Bu süreçte, bir daha üniforma püresi krem veya ekşi krema ekleyin. Bunu Podsolite ve karıştırın.
Servisten önce püresi biber karışımı serpin ve biraz zeytinyağı dökün olabilir.
Lezzetli bir patates püresi pişirmeye Nasıl: kuralları, sırları, alışılmadık malzemelerle →
4. kızarmış enginar
maddeler:
- enginar 250 g;
- bitkisel yağ 2-3 çorba;
- Tuz - tadı;
- karabiber - tadı;
- maydanoz birkaç dal.
hazırlık
enginar temizleyin ve ince dilimler halinde kesin. Sıcak yağ ile bir tavada koyun. 10-15 dakika boyunca orta ısıda Fry, kahverengi oluncaya kadar, ara sıra karıştırarak.
Pişirme sonunda, tat tuz ve karabiber veya diğer baharatlar ekleyin. doğranmış otlar enginar ile sunmadan önce, serpin.
Nasıl lezzetli patates kızartmak →
5. enginar ve havuç gelen Köfteler
maddeler:
- enginar 400 g;
- havuç 400 g;
- krema 100 mi;
- Tuz - tadı;
- irmik 50 gram;
- 2 yumurta;
- ekmek kırıntıları 70 g;
- Bitkisel yağı birkaç yemek kaşığı.
hazırlık
Bir kaba rende soyulmuş elması ve havuç rendelenir. Bir tavada koyun krema ve tuz ekleyin ve karıştırın. Kaynamaya, yumuşak malzemeler kadar düşük ateşte, karıştırma.
Isı pan çıkarın eklemek irmik ve yumurta ve iyice karıştırın. plaka üzerinde ağırlığını koyup, 15 dakika boyunca bu kadar şişmiş popo bırakın.
Küçük toplar bir karışımını oluşturmak ve bunların kırıntıları rulo. yüksek ateşte bir tavada yağı ısıtın. her tarafta kızarana kadar Fry köftesi.
lezzetli ev yapımı hamburger ana sırlar ve tarifleri →
6. enginar ve kabak börek
maddeler:
- enginar 600 g;
- kabak 400 g;
- 10 diş sarımsak;
- 3 yumurta;
- Tuz - tadı;
- Çay kaşığı karabiber;
- Çay kaşığı kişniş;
- 120 g un;
- Bitkisel yağı birkaç yemek kaşığı.
hazırlık
cilt enginar ve squash temizleyin ve bir kaba rende yalnız ovalayın. Hafif Fazla sıvının çıkması için kabak basın.
enginar, kabak, kıyılmış sarımsak, dövülmüş yumurta, tuz, karabiber ve kişniş karıştırın. Unu ekleyin ve krep için hamur yoğurmak.
Orta ateşte tava sıcakta yağ. Cook kısımları krep. Sen tavaya hamuru bir yemek kaşığı kadar koyup onlar hafifçe kızarana kadar her iki tarafta 2-4 dakika börek kızartma yapabilirsiniz.
Krep kabak pişirmeye Nasıl: tarifler ve lezzetli yemekler sırlarını →
7. Elması, tavuk ve turşu salatalık Sıcak salata
maddeler:
- ½ tavuk göğsü;
- Tuz - tadı;
- biber bir karışım - tat;
- Çay kaşığı kişniş;
- kırmızı biber bir tutam;
- bitkisel yağı birkaç yemek kaşığı;
- 1 soğan;
- salamura salatalık 2;
- enginar 200 g.
hazırlık
Izgara meme tuz karışımı biber, kişniş ve biber. Sen tavuk pişirmek için baharatlar özel bir karışımını kullanabilirsiniz. her iki tarafta kızarana kadar kızgın yağda kızartın.
küçük parçalar ve soyulmuş Kudüs enginar - - küpler küpler, soğan ve salatalık içine tavuk kesin.
Bir tavada biraz yağ ve yeri geri soğan ve enginar önceden ısıtın. Yumuşak kadar kızartın. salata için bir kapta tüm malzemeleri karıştırın.
9 sıcak salatalar, değer pişirmek →
8. Yerelması, elma ve havuç ile Tatlı salata
maddeler:
- 1 orta havuç;
- 1 çay kaşığı bitkisel yağ;
- enginar, 100 g;
- 1 büyük elma;
- ¼ limon;
- 1 çorba kaşığı sıvı bal.
hazırlık
Bir kaba rende havuç rendeleyin ve yağ ile karıştırın. cilt enginar ve elma temizleyin ve kabaca rendeleyin. limon suyu ve bal ekleyin ve salata karıştırın.
15 olağandışı sebze salata →
9. peynir ve yumurta ile elması salatası
maddeler:
- 2 yumurta;
- enginar 400 g;
- 100 g sert peynir;
- dereotu birkaç dal;
- ½ soğan;
- mayonez 4 çorba kaşığı;
- Tuz - tadı.
hazırlık
Yumurtayı kaynatın, Serin ve temiz haşlanmış. Bir kaba rende yumurta, soyulmuş elması ve peynir rendelenir. kıyılmış dereotu, doğranmış soğan, mayonez ve tuzu ekleyin ve iyice karıştırın.
her durumda yardımcı olacak 10 yumurta salatası, →
10. Kudüs Cips sıcak peynir soslu enginar
maddeler:
- 280 g Yunan yoğurt;
- Mavi bir peynir 70-100 g;
- 1 ½ çay kaşığı karabiber;
- enginar 900 g;
- bitkisel yağ;
- 1 çorba kaşığı tuz;
- Taze biberiye birkaç dal;
- Birkaç tüyleri yeşil soğan.
hazırlık
tava koyun yoğurt, ufalanmış peynir ve biber bir kaşık. ara sıra karıştırarak, kısık ateşte 10 dakika sosu pişirin. transfer sos Bir kapta.
Kes enginar çok ince dilimler olduğunu. Düzgün yüksek ateşte bir tavada yağı ısıtın. Cips İçinde serbestçe yüzen tutmak için yeterli olmalıdır.
Bölümleri kızarana kadar 3-4 dakika yağda Elması dilimleri ve kızartma yatıyordu. Bir kağıt havlu aktarın ve aşırı yağ çıkarmak için onları cips leke.
Tuz karışımı ve doğranmış biberiye çanak ve tutam fiş koyun. Kalan karabiber ve kıyılmış yeşil soğan sosu serpin ısıtın. Peynir soslu cips servis edin.
Evde patates cipsi pişirmek için nasıl →
ayrıca bkz
- uğraşmadan hazırlanan sebzeler, 11 özgün yemekler →
- patates pişirmek için nasıl: 13 iyi tarifleri →
- mevsim meyveleri ve sebzeleri ile 8 Basit sonbahar yemekleri →