Şekilde umurumda olanlar için 10 diyet soslar
Gıda / / December 19, 2019
Nazik, keskin, meyveli - her yemeğe bu malzemelerle lezzetli hale gelecektir.
1. beyaz peynir Narin sos
- Kalori: 100 gr 83 kcal
- Ne uyan: sandviç ve kırmızı balık.
malzemeler
- beyaz peynir 50 g;
- 1 fincan yoğurt;
- 1 taze veya turşu;
- dereotu çöpü.
hazırlık
Bir blender tüm malzemeyi Grind. yoğurt karışımından ile daha çok sıvı ya da yoğun yapılabilmektedir. infüzyon soğutma sistemi eğer sos lezzetli olacaktır. Başka otlar veya biber ile değiştirilebilir dereotu.
2. körili Elma sosu
- Kalori: 100 g başına 65 kcal
- Ne uyan: et, kümes hayvanları ve sebzeler.
malzemeler
- 1 elma;
- yoğurt 200 g;
- 1 çay kaşığı köri.
hazırlık
Bir blender bir rende veya pirzola üzerinde Elma ovmak, yoğurt ile karıştırın ve köri. Sen hazır elma püresi bebek maması kullanabilir, ancak şeker olabilir - kalorili artış.
3. ahır soyunma
- Kalori: 100 g 90 kcal
- Ne uyan: patates, et yemekleri, yan yemekler.
malzemeler
- 125 mi ayran;
- ekşi krema 125 mi;
- frenksoğanı 50 g;
- yeşil soğan 10 g;
- 1 diş sarımsak;
- 1 çay kaşığı kuru hardalı;
- 2 çay kaşığı elma sirkesi;
- Kurutulmuş veya taze otlar - tadı;
- yenibahar ve tuz - tadı.
hazırlık
Bu sosu Amerikan çiftçi icat etti. tarifin orijinal versiyonunda yerine ekşi krema kullanılan mayonez. Onu bulamadık eğer Ekşi krema veya yoğurt ayran için ikame edilebilir. Daha iyi tadacaktır ekşi krema sosu, ancak yüksek kalorili bulunmaktadır.
soğan ve sarımsak doğrayın, kalan malzemeleri ekleyin ve karıştırın, ayran ve ekşi krema dökün.
4. Yoğurt hardal sosu
- Kalori: 100 g 61 kcal
- Ne uyan: salatalar, sebzeler, et.
malzemeler
- 250 mi doğal yoğurt;
- 1 çay kaşığı Dijon hardalı;
- elma sirkesi 1 çay kaşığı;
- kurutuldu dereotu ve maydanoz sıkıştırın.
hazırlık
Bu pansuman Karıştırıcı olmayan hatta yapmak kolaydır. de tüm karışımını yeterli.
5. Yeşil sos, krema
- Kalori: 100 g başına 63 kcal
- Ne uyan: makarna, tost ve sandviç.
malzemeler
- bezelye, 100 g;
- 1 salatalık;
- yeşil soğan - tadı;
- yoğurt 1 fincan.
hazırlık
yoğurt ile karıştırın, blender veya mikser, sebze halinde Grind. baharatlı lezzet Aşıklar biber bir çorba kaşığı ekleyebilir.
6. sirke ile pansuman Limon-bal
- Kalori: 100 g 71 kcal
- Ne uyan:sebze salata yeşillik, balık, deniz ürünleri ve birçok.
malzemeler
- suyu limon 25 mi;
- 2 çay kaşığı bal;
- sirke birkaç damla;
- Tuz - tadı.
hazırlık
Bu sosu basitçe yemekler sunan tüm malzemeleri karıştırarak hemen önce hazırlanır. Honey diyet ürünleri için geçerli değildir fakat böyle küçük dozlarda, bu rakam zarar vermez.
7. Nohut sos
- Kalori: 100 g 80 kcal
- Ne uyan: Buğday ve pirinç eriştesi, et, sandviç.
malzemeler
- 100 g nohut kaynatılır;
- 1 çorba kaşığı limon suyu;
- portakal suyu 100 mi;
- kuru ya da taze sarımsak peretorty;
- Tuz ve karabiber - tadı.
hazırlık
Bir blender Grind her şey, sos istenen yoğunluğa bağlı olarak su ekleyin.
8. baharatlı Hint turşusu
- Kalori: 100 g 58 kcal
- Ne uyan: pirinç, soya fasulyesi haşlanmış.
malzemeler
- tatlı ya da semisweet soğan çeşitleri 300 g;
- elma 250 g;
- ¹ / ₂ çay kaşığı zeytinyağı;
- Kireç 45 g;
- 15g zencefil kökü;
- 1 biber;
- 6 diş sarımsak;
- tarçın, karanfil, hindistan cevizi, karabiber - tadı.
mavi yay ve kırmızı elma - Bir sarı-yeşil turşusu almak istiyorsanız kırmızı sosu istiyorsanız, beyaz soğan ve yeşil elma seçin.
hazırlık
Chutney - alışılmadık tatlı baharatlı tadı ile tanınmış Hintli sos. Bunu yapmak için, soğan ve sarımsak doğrayın. Bir tencereye koyun biraz zeytinyağı ekleyin. Kapak ve izin kısık ateşte çürümek üzere.
Kesme elma, kabuklu hariç çekirdek ve kireç. tava sebze ekleyin. Bundan sonra, ince bir tencereye gönderme ile birlikte, zencefil, biber ve baharatlar doğrayın. Sos için, biraz tuz ya da şeker ekleyebilirsiniz.
Chutney kısık ateşte yaklaşık bir saat söndürdü. Karışım pişirme sırasında kalınlaşır ise, küçük bir kaynar su ilave edin.
9. salsa
- Kalori: 100 g 24 kcal
- Ne uyan: Meksika yemekleri (mısır ekmeği, nachos), et yemekleri, garnitürler.
malzemeler
- olgun domates 500 g;
- 1-2 biber;
- 4 diş sarımsak;
- soğan 10 g;
- suyu ya da kireç limon 40 mi;
- 50 g taze kişniş;
- baharatlar - tadı.
hazırlık
Bu klasik için yaklaşık Birçok salsa tarifleri biridir. İsteğe bağlı olarak, dolmalık biber, havuç ve diğer sebzeler ekleyin.
salsa, domates, yıkama hazırlayıp saplarından bunları temizlemek için. Kaynatın tavada su ve birkaç dakika için içinde domates daldırın. Sonra, soğuk suyla bunları kaydırmaya onlar soğuyana kadar bekleyin ve cilt çıkarın.
domates, soğan ve sarımsak hamuru kesmek. limon veya kireç ile sıkın. tohum çıkarın ve ince biber doğrayın. Dikkatli ol, çok keskin olduğu - Daha iyi aşınma eldivenler. Sos kıyılmış otlar ve baharatlar ekleyin. Stir ve birkaç saat buzdolabında soğutun.
10. Tatlı ve ekşi sos
- Kalori: 100 g başına 75 kcal
- Ne uyan: Asya yemekleri, kızarmış sebze, pirinç.
malzemeler
- ananas suyu 200 mi;
- 60 ml su;
- yapıştırma veya sos domates 3 çorba;
- 2 çorba kaşığı sirke;
- 1 çorba kaşığı soya sosu;
- 1 çorba kaşığı nişasta (tercihen mısır) ,.
hazırlık
Bu şekersiz bir diyet seçeneği ekşi-tatlı sos olduğunu. Ancak, şeker hala soya sosu ve yapıştırma domates, ama küçük miktarlarda bulunur. Mümkünse, taze ananas suyu kullanmak, ama aynı zamanda bir kutu veya paketten güzeldir.
Kalın bir alt veya tavaya ile bir tavada suyu, su, sirke, soya sosu ve domates karıştırın. Sürekli karıştırılarak, 5 dakika boyunca orta ısıda karışım ısıtılır. Eğer daha kalın bir sos istiyorsanız, nişasta, sıcak su boşandı ekleyin.