B vitamini en çok beyin ve sinir sisteminin sağlıklı işleyişini etkileyen vardır. Örneğin, sinirlilik ve depresyona B1 vitamini potansiyel bir eksikliği ve B6 vitamini eksikliği sinirlilik ve yorgunluk gerektirir.
Mineraller doğrudan nöronal aktivitenin ilişkilidir. Örneğin, sinirlilik ve huzursuzluk magnezyum eksikliği yol açar.
somunlar linolenik asit içerdiği gibi doymamış yağ asitleri, sinir sisteminin gelişimi ve bebeklerde beyin için vazgeçilmez.
Öte yandan, şeker ve boyalar gibi bu tür katkı maddelerinin aşırı alımı, sinir sistemini etkiler ve davranışını değiştirir.
sinirlilik
tanım
sinir sistemi yeterince heyecanlı veya sinirli olma normal uyaranlara cevap değildir.
nedenleri
Bütün ilaçlar sinir sistemi ve nedeni sinirlilik etkileyecek veya şiddetlendirebilir. Ancak, bazı durumlarda, bunlar kısa vadeli rahatlama duygusu verebilir, ancak olumsuz etkisi yakında yenilenen gayretle kendini ortaya koyacaktır. Alkol, kahve ve diğer uyarıcı içecekler, tütün - sinirlilik ve sinir sistemi dengesizlikleri en sık nedenleri.
tedavi
tavsiye edilen ürünlerin tüketimine ek olarak, aşağıda yardım yenilgi sinirlilik sağlıklı alışkanlıklar geliştirmek olmalıdır:
- önlemek hipoglisemiye İyi bir kahvaltı, sabah ortasında genellikle manifestolar kendisi sinirlilik ve sinirlilik neden olabilir (kan şekeri eksikliği).
- Kan şekeri seviyesinin ani bir düşüş önlemek için düzenli olarak yiyin.
- uyku Yeterince.
- Düzenli özellikle yararlı yürüyüş veya yürüyüş olun.
Artış | Azaltmak veya ortadan kaldırmak |
yulaf | şurupları |
buğday tohumu | alkol |
ay çekirdeği | beyaz şeker |
Brezilya kestanesi | |
ceviz | |
marul | |
avokado | |
kaşu | |
kayısı | |
yeşil bezelye | |
çarkıfelek | |
polen |
»
Hiperaktivite ve saldırganlık
tanım
Çocuk hiperaktivite - Gelişmiş ülkelerde gerçek bir sorun. Ayrıca gençler ve yetişkinler arasında eşit saldırganlık ve şiddet gözlenir.
Diyet ve diğer nedenler
diyet ve davranış sorunları arasındaki yakın ilişki daha belirgin hale (Breakey, J. ve NPC diyet ve davranış rolü. J. Paediatr. Çocuk Sağlığı, 33: 190-194 (1997)). ürünlerine ek olarak, kullanımı, azaltılacak ya da elimine edilmelidir, hiperaktivite ve saldırganlık diğer nedeni vardır:
- Kusurlu bir kahvaltı. Bir doyurucu ve sağlıklı bir kahvaltı ile güne başlamayın Çocuklar, sinirlilik, yorgunluk, sinirlilik ve hatta saldırgan davranışlar muzdarip. Aynı yetişkinlerin söylenebilir.
- Kurşun kirlenme. Pittsburgh Üniversitesi (ABD) yapılan araştırmalar, olmuştur orası çocuk göstermiştir kurşun zehirlenmesi, daha büyük olasılıkla saldırganlık, antisosyal davranışlar göstermeye ve taahhüt suçlar. et hayvan ve balık bir kural olarak, kurşun kontaminasyon en yüksek seviyesine sahiptir, sanayi bölgelerine yakın büyüdü.
Artış | Azaltmak veya ortadan kaldırmak |
Tam tahıllı ekmek ve tahıllar | besin takviyeleri |
buğday tohumu | beyaz şeker |
B1 vitamini | şurupları |
alkol | |
et | |
Rafine undan hamur işleri |
»
uykusuzluk
Besinler veya besin
Gıda seçimler de uykuya kişinin yeteneğini etkileyebilir. Ayrıca Yemek zamanında önemli bir rol oynar.
hatta sağlıklı gıdalar oluşan Bol yiyecek, uyku rahatsız. uyku için idealdir ve sindirim 2-3 saat yatmadan önce değil.
acı uykusuzluk Bu yatağa malt içecek veya bal yatıştırıcı ile otlar kaynatma bir bardak gitmeden önce alınabilir.
Artış | Azaltmak veya ortadan kaldırmak |
yulaf | şurupları |
malt | çikolata |
marul | baharatlar |
karbonhidratlar | Et proteinleri |
olgun peynir | |
Alkolsüz içecekler |
»
anoreksiya nervoza
tanım
Bu psikolojik bozukluk ergenlerde oldukça yaygındır, çabuk kaybeder ağırlık çabasıyla gıda reddetti. bozukluk yetersiz beslenme değişen derecelerde eşlik düşük özsaygı kaynaklanır.
Artış | Azaltmak veya ortadan kaldırmak |
karbonhidratlar | beyaz şeker |
nabız | yağlar |
çinko | buğday kepeği |
»
Besinler veya besin
Bir önlem yardımı gibi:
- Bebeklik ve çocuklukta dengeli beslenme;
- Böyle salatalar, tahıllar, baklagiller, patates gibi geleneksel yemeklerin, seçimi;
- fast food reddi, sandviç, çikolataSweets ve dondurma.
depresyon
Besinler veya besin
depresyona eğilimli insanlar, genellikle düşük bir besin değerine sahip tatlılar (şekerleme, tatlılar, çikolata vb), doğru çekilmek. Onlar da sosis ve diğer et ürünleri, doymuş yağları tüketmek eğilimi olabileceği.
Bütün bu ürünler bir kısır döngü içine koyarak, depresyon daha da kötüleştirebilir. Bu sağlıklı ve çekici yiyecekleri seçmek için hastanın bir parçası ve maiyeti üzerinde özel çaba gerektirir.
Eğer tatlı yemek dayanılmaz bir dürtü tarafından ziyaret ise, meyve, bal veya siyah Pekmez kurutulmuş tercih ediyoruz. Bu ürünler şeker, aynı zamanda asimilasyon için gerekli vitamin ve minerallerin çeşitli sadece içerirler.
Tam tahıllar, baklagiller, fındık ve basit bir şekilde pişirilmiş sebzeler, herhangi bir mutfak başyapıtları daha fazla enerji üretir.
yaşam biçimi
Antidepresanlar onlar sinir sistemini etkileyen çünkü izin dahil ilaçların her türlü bir sağlıklı beslenme için yedek ve nakaratına değildir.
Artış | Azaltmak veya ortadan kaldırmak |
yulaf | Beyaz rafine şeker |
buğday tohumu | doymuş yağlar |
Nohut ve badem | şurupları |
ceviz | alkol |
Brezilya kestanesi | |
Çam fıstığı | |
avokado | |
bira mayası | |
arı sütü | |
Bulunan vitamin B1, B6 ve C | |
lesitin | |
folik asit | |
polen | |
demir |
»
stres
nedenleri
yaşam olayları bir kişinin dayanabilir olmadığını fiziksel veya psikolojik baskı varken Stres oluşur.
Psikolojik stres olumlu etmenler (yeni iş) ya da negatif (işlerin kaybı) neden olabilir. Her durumda, stres vücut üzerinde aynı etkiye sahiptir.
etki
Stres vücuttaki tüm organ ve fonksiyonları etkiler, ancak onun darbelere karşı en savunmasız olabilir:
- Kalp ve çifte yük yaşıyoruz kardiyovasküler sistem;
- diğer vücut fonksiyonlarını geliştirmek için zayıflamış bir bağışıklık sistemi. Soprotivlyaemost enfeksiyonları, kanser ve diğer hastalıklar azalır.
Besinler veya besin
Bazı gıdalar vücut strese uyum veya zayıflatmak yardımcı olabilir.
Artış | Azaltmak veya ortadan kaldırmak |
Proteinler ve karbonhidratlar | şurupları |
ceviz | alkol |
badem | beyaz şeker |
Çam fıstığı | |
nohut | |
buğday tohumu | |
B vitaminleri | |
C vitamini |
»
Baş ağrısı ve migren
tanım
Baş ağrısı - Genel nitelikteki bir ağrı. Migren - Baş ağrısı bir tür şiddetli ve aniden ortaya çıkar ve mide bulantısı, kusma ve bulanık görme eşlik edebilir ki, zonklama.
nedenleri
Baş ağrısı nedenleri çoktur. Bazı durumlarda, bunlar önemsiz faktörler neden olabilir. Ancak, baş ağrısı tümör ya da ciddi beyin hasarı ilk belirtileri olabilir.
Gıda yanı sıra, tetiklemek veya ağrı kötüleştirebilir diğer faktörlerin farkında olmak:
- alerji;
- gerginlik ya da stres;
- mensturasyon yaklaşım.
Besinler veya besin
önlemek veya tedavi baş ağrısı ve migren olabilir bilinen hiçbir ürün yok. Ancak, bazı gıdalar bunları tetikleyebilir. Eğer inanıyorsanız, baş ağrısı riskini azaltmak için bu yiyecekleri kaçının böyle arter anevrizması veya tümör gibi diğer olası nedenlerin, dışlanması.
Azaltmak veya ortadan kaldırmak |
alkol |
peynirler Olgun ve tedavi |
çikolata |
deniz tarağı |
sarsıntılı |
protein |
besin takviyeleri |
şurupları |
beyaz şeker |
süt ürünleri |
dondurma |
narenciye |
»
zihinsel yorgunluk
Besinler veya besin
yoğun bir zihinsel çalışmalarına dahil olanlar, bazı besinlerin ihtiyacı vardır. insanların en sorumlu kepekli tahıllar (özellikle yulaf) ve yağlı fındık ihtiyaçları (özellikle badem ve ceviz).
Artış |
yulaf |
badem |
ceviz |
buğday tohumu |
»
Anksiyete Bozuklukları
tanım
Bu, istenmeyen ve haksız duygusal durum, esas olarak psikosomatik bir. (- ishal alternatif kabızlık), öncelikle diğer vücut organları neden taşikardi, karın ağrısı, bağırsak bozukluklarına daha sonra beyin etkiler, vb.
faktörleri ağırlaştırıcı
Anksiyete ile daha da:
- vücut sağlıklı sinir sistemi için gerekli karbonhidrat, vitamin ve mineral almaz ve bunun sonucu olarak kilo kaybı için dengesiz beslenme;
- Alkollü içkiler, uyarıcı (kafein) ve tütün kullanımı. Kısa bir rahatlama anksiyete sonra daha da güçlü olma eğilimindedir. Bu maddelerin hepsi için, aslında, ilaçlar ve bağımlılık, hepsi sinir sistemi üzerinde zararlı bir etkiye sahiptir.
Artış | Azaltmak veya ortadan kaldırmak |
buğday tohumu | şurupları |
kepekli tahıllar | et |
muz | alkol |
fındık | |
yoğurt | |
B6 vitamini | |
magnezyum |
»
bulimia
tanım
Bu anoreksiya nervoza tersidir: bir hastalık kontrol edilemeyen bir iştah ile karakterize edilir. Bulimia iştahsızlıktan alternatif eğilimindedir ve en yaygın yeme bozukluğu biridir.
Besinler veya besin
bulimia hastası, bir kişinin diyet tüm tatlı ve yağlı ortadan kaldırın. Bu gıdalar kepekli tahıllar, salata ve diğer sağlıklı gıdalar değiştirin.
Artış | Azaltmak veya ortadan kaldırmak |
kepekli tahıllar | beyaz şeker |
salata | yağlar |
meyve | |
selüloz |
»
nevralji
tanım
Onların konumu bölgede şiddetli yanma ağrıya neden duyusal sinirlerin Bu bozukluk,. Bazı durumlarda, iritasyon nedeni diğerinde, bilinmektedir - hayır.
Gıdalar ve besin
Vitamin B yönünden zengin gıdalar, neuralgic değilmişsin.
Artış | Azaltmak veya ortadan kaldırmak |
buğday tohumu | alkol |
Vitaminler B1 ve B12 |
»
epilepsi
tanım
merkezi sinir sistemi bu hastalığı (bilinç kaybı ile ağır konvülsiyonlar kesintileri veya distraksiyon) yoğunluğu değişen saldırılar şeklinde kendini gösterir.
Gıdalar ve besin
B vitaminleri ve bazı minerallerin eksikliği stres, Halsizlik, ateş, ve alkol kullanımı - en sık saldırıları tetikleyen etmenler.
Artış | Azaltmak veya ortadan kaldırmak |
B vitaminleri | alkol |
folik asit | şeker yerine |
magnezyum | çiçeği yağı |
manganez |
»
çoklu skleroz
tanım
Bu hastalık genellikle daha sık 25 ile 40 ve etkileyen kadınların yaşları arasında görülür.
nedeni - miyelin kılıfının bu kapaklar sinirler yeniden yapılandırılması. bulanık görme, konuşma, cilt hassasiyeti kaybı, motor bozukluklar: hangi sinirler boğulmuş bağlı olarak, hastalık farklı belirtiler eşlik eder.
ilgili faktörler
bozulma ve iyileştirme dönemler vurgulanmaya bu hastalık sırasında. multipl skleroz nedenleri çalışılmamıştır rağmen, başkalarının iyileşme getirmek sırasında bazı gıdalar, hastalığın şiddetlenmesine görülmektedir. tütün ve alkol kullanımı kötüleşir.
Artış | Azaltmak veya ortadan kaldırmak |
bitkisel yağ | doymuş yağlar |
selenyum | alkol |
kepekli tahıllar | et |
nabız | süt ürünleri |
salata | beyaz şeker |
meyve |
»
Parkinson hastalığı
tanım
Bu hastalık genellikle 50 yaş üstünde görünür ve üç ana belirtiler ile karakterizedir: kaslı katılıkları, akinez (istemli hareketlerin yeteneğinin kaybı) ve tremor. nöronlar arasındaki sinir impulslarının iletiminde rol oynayan bir madde - nedeni, kısmen, beyin dopamin üretmek yeterli uzunlukta çıkar gerçektir.
Vitamin B, C ve E bakımından zengin bitkisel gıdaların kullanımı hastalığın seyrini yavaşlatır belirtilmektedir.
Artış | Azaltmak veya ortadan kaldırmak |
kepekli tahıllar | doymuş yağlar |
meyve | beyaz şeker |
sebze | şurupları |
bitkisel yağ | |
Vitaminler B1 ve E | |
folik asit | |
niasin |
»
bunaklık
Birçok faktörlerden kaynaklanan zihinsel kabiliyetler ilerleyici ve geri dönüşsüz kaybıdır.
Çalışmalar bazı ürünler başta olmak üzere hayvansal yağ ve et ömrü boyunca düzenli kullanımı demans riskini artırdığı ileri sürülmektedir.
Azaltmak veya ortadan kaldırmak |
alkol |
doymuş yağlar |
kolesterol |
et |
balık |
»
Alzheimer hastalığı
tanım
nedeniyle beyin hücrelerinin dejenerasyonu hareket ilerleyen demans. Hastalık bir başarısızlıkla ile başlar hafızaZihinsel delilik, ilgisizlik ve depresyon izledi.
nedenleri
Hastalığın nedenleri tam olarak anlaşılmış değildir. Alüminyum büyük miktarda vücuda girişi olan en katkıda olduğu kanıtlanmıştır. Alüminyum sinir hücreleri için toksiktir. Alzheimer hastalığı olan hastaların beyninde olarak, yüksek düzeylerde tespit edilmiştir. cıva ayrıca Alzheimer hastalığının bir nedeni olabileceğini kanıtlanmamış bir varsayım yoktur.
önleme
hastalığı önlemek için kaçınılmalıdır:
- özellikle domates gibi ekşi ürünlerin hazırlanmasında, alüminyum tencere kullanmak;
- alüminyum içeren antiasit ilaçlar kullanmak;
- alüminyum teneke kutuların alkolsüz içecekler tüketimi;
- o alüminyumdan büyük miktarda içeriyorsa, musluk suyu.
Artış | Azaltmak veya ortadan kaldırmak |
Yeşil yapraklı sebzeler | alkol |
bira mayası | işlenmiş peynirler |
antioksidanlar | |
E vitaminin | |
kolin |
»
şizofreni
tanım
Bu halüsinasyonlar ve kişilik değişiklikleri ile karakterize kalıtsal bir ruhsal bozukluktur. Hastalık kalıtsal faktör olmasına rağmen, onun nedenleri bilinmemektedir. Belki de, şizofreni beyin nöronları kimyasal değişimlerden kaynaklanır.
Besinler veya besin
Diyet geliştirmek veya hastalığın seyrini kötüleştirebilir. belirli bir veri yokluğunda önerilir:
- taze meyve ve sebze, baklagiller ve fındık: Yeterince basit pişmiş sebze yemeği yiyin.
- alerjiye neden olabilir herhangi yiyeceklerden kaçının.
- hipoglisemiye yol kaçının durumlar hangi beyin glikoz eksikliğinden acı olduğunu. Düzensiz öğün, yetersiz bir kahvaltı veya yeterli karbonhidrat içeren bir diyet - En yaygın diyet nedenler.
Artış | Azaltmak veya ortadan kaldırmak |
buğday tohumu | alkol |
meyve | şurupları |
sebze | besin takviyeleri |
nabız | süt ürünleri |
fındık |
»
Kitabın "dayanaraksağlıklı yiyecek»