Psikolog-beslenme uzmanı. Beslenme uzmanı - kurs 7500 ovmak. Moskova Psikoloji Enstitüsü'nden, 1400 saatlik eğitim, tarih 29 Kasım 2023.

Kısa kurs programı

Her modülde:

Materyali pekiştirmek için pratik görevler;
Küratörün sürekli desteği;
Gerçek zamanlı güncel web seminerleri;
Kütüphaneye ücretsiz erişim.
21 Tematik modül

Modül 1. Modern psikolojinin temelleri

Düşünmenin zihinsel biçiminin özünü, insanın zihinsel faaliyetinin doğasını ve kalıplarını anlamayı öğreneceksiniz. Motivasyon, duygular, dikkat, irade, duyum ve algı, hafıza ve düşünme çalışmaları çerçevesinde oluşturulan temel yasalar kişi.

Psikolojinin konusu ve görevleri
Daha yüksek zihinsel işlevler: duyumlar ve algı
Daha yüksek zihinsel işlevler: hafıza, dikkat, hayal gücü
Daha yüksek zihinsel işlevler: düşünme ve konuşma
Bilinç
Kişilik. Beceriler ve yetenekler
Kişilik. Mizaç ve karakter
Kişilik. Duygular, irade, güdüler
Ontogenezde kişilik gelişimi
Etkinlik ve motivasyon

Modül 2. Bağımlılık ve bağımlı davranışın psikolojisi ve psikoterapisi

Eğitim sürecinde bağımlılık olgusunun modern teorik kavramları üzerinde çalışacak, motivasyonel analiz yapmayı öğreneceksiniz. Bağımlılık yapıcı davranışın çeşitli biçimlerinin yapısı, bozuklukların psikodinamiğini incelemek ve yeterli bağımlılık belirtilerini geliştirebilmek psikoterapi.

Bağımlılık türleri
Bağımlılık belirtileri
Bulimia
Anoreksiya nervoza
Ortoreksiya nervoza
Erotomani ve sekskolik
Duygusal bağımlılık
Bilgisayar bağımlılığı
internet bağımlılığı
Bilgisayar bağımlılığı tedavisi
Kimyasal bağımlılıklar
Bağımlılık oluşumunun aşamaları
Alkol bağımlılığı
Alkol bozukluklarının belirtileri ve sınıflandırılması
Kronik alkolizmde kişilik değişiklikleri
Olası alkolizmi tanımlamanın yolları
Bağımlılık
Kimyasal bağımlılıklar insanlara ne verir?
12 adımlı rehabilitasyon programı
Madde bağımlılığı tedavisinde psikoterapötik yöntemler

Modül 3. Psikolojik danışmanlık

Uzmanların derslerini dinleyecek ve bir psikologla görüşmenin nasıl çalıştığını öğreneceksiniz. Bireysel ve grupla psikolojik danışmanlığın temel ilkelerini öğrenir. Bir psikolojik danışmanın danışana yaklaşım bulmasına, krizin temel nedenlerini belirlemesine ve bunun üstesinden gelmenin yollarını anlamasına hangi araçların izin verdiğini öğreneceksiniz.

Psikolojik danışmanlığın amaç ve hedefleri
Psikolojik yardım türleri
Psikolojik danışmanlık organizasyonu
Psikolojik danışmanlığın aşamaları
Psikolojik Danışmanlığın Etik İlkeleri
Danışman psikolog için gerekenler
Bir psikolog-danışmanın becerileri
Bir psikolojik danışmanın temel becerileri
Karmaşık danışmanlık becerileri
Özel danışmanlık becerileri
Psikolojik danışmanlık yöntemleri
Psikolojik danışmanlıkta testler
Psikolojik danışmanlıkta temel sorular. Müşteri türleri. Anksiyete bozuklukları
Psikolojik danışmanlıkta temel sorular. OKB; histerik, paranoid, şizoid, narsist kişilik tipi.
Psikolojik danışmanlıkta temel sorular. Kederli ve ağlayan müşterilerle çalışmak.
Psikolojik danışmanlık teorileri
Müşteri direnci
Psikolojik danışmanlığın etkililiğinin değerlendirilmesi

Modül 4. Pratik beslenme

Kurs programı süresince beslenme biliminin temel kavramlarını öğrenecek, bir uzmanın beslenme bilimindeki yeterliliklerinin sınırlarını göz önünde bulunduracaksınız. Diyetetik konuları, tam beslenme kavramını incelemek, temel besin maddeleri ve besin kompozisyonu hakkında bilgi sahibi olmak yiyecek. Pratik danışmanlık araçları alacaksınız ve aynı zamanda aşağıdaki gibi önemli konuları da ele alacaksınız: Yeme bağımlılığı, kalite ve süreyi etkileyen genetik ve epigenetik faktörler hayat.

Beslenme biliminin temel kavramları. Diyetetik konularında bir uzmanın yeterlilik sınırları.
Sindirim sistemi
Diyetin bütünlüğü. Temel besinler
Besin takviyeleri
Enerji değişimi
Diyet
Pratik danışmanlık araçları
Vücut tipi ve ağırlık
Ağırlık düzeltmesi
Özel Popülasyonlarla Çalışmak
4P konsepti
Gıdanın besin bileşimi
İnsan mikrobiyomu
Diyet takviyeleri, vitaminler ve mineraller
Vücut detoksu
Evrensel kurallar
Diyetin normalleştirilmesi. Nereden başlamalı?
Uykunun sağlığa etkisi
Yiyecek bağımlılığı
Kaliteyi ve yaşam beklentisini etkileyen genetik ve epigenetik faktörler

Modül 5. Klinik Diyetetik

Bu modülde gastrointestinal sistemin yapısına ve işlevlerine bakacak ve çeşitli beslenme protokolleri hakkında bilgi sahibi olacaksınız: otoimmün, anti-kandida ve diğerleri. Obezite, diyabet için tedavi edici beslenmeyi ve tedavi edici orucu anlayacaksınız. Biyokimyasal kan testlerinin yorumlanması, hormonlar ve insan belirteçleri gibi konulara aşina olacaksınız.

Diyetetiğin modern yönleri
Gastrointestinal sistemin yapısı ve fonksiyonları
Gastrointestinal hastalıklar için terapötik beslenme
Eliminasyon-yeniden giriş diyeti (ERD)
Otoimmün Protokol
Aday karşıtı plan
Obezite için terapötik beslenme
Terapötik oruç
Diyabet için terapötik beslenme
Alerjiler ve gıda intoleransları
Tam kan sayımının yorumlanması
Biyokimyasal kan testinin yorumlanması
Vitaminler ve mikro elementler
İnsan hormonları ve belirteçleri

Modül 6. Diyet danışmanlığı

Kurs sırasında beslenme danışmanlığının temellerini gözden geçirecek, beslenme danışmanlığı için gerekli becerileri ve algoritmayı öğreneceksiniz. Beslenme danışmanlığı yoluyla çözülebilecek çeşitli sorunları keşfedin. Bazal metabolizma, enerji harcaması ve alımı, sağlıklı beslenme alışkanlıkları, fiziksel aktivite, fizik ve kilo gibi konuları çalışacaksınız. Bir beslenme uzmanının çalışmasında bireysel bir diyet, yöntemler ve araçlar oluşturmanın temellerini öğrenin

Beslenme Danışmanlığının Temelleri
Diyet danışmanlığı becerileri ve algoritması
Beslenme danışmanlığıyla çözülen temel sorunlar
BX. Enerji tüketimi ve temini
Bireysel bir diyet oluşturmanın temelleri
Sağlıklı beslenme alışkanlıkları
Fiziksel aktivite
Vücut tipi ve ağırlık
Bir danışmanın çalışmasındaki teknikler
Bir danışmanın çalışmasına yönelik araçlar

Modül 7. Spor Diyettiği

Kurs sırasında sporcunun diyetinin bileşimine ve beslenme rejimine bakacaksınız. Sporcunun beslenmesi ile spor arasındaki ilişki, sporcunun hazırlanmasındaki içecek rejimi, besin takviyeleri, vitamin ve mineraller, hazırlık aşamasına bağlı olarak beslenmesi gibi konuları inceleyeceksiniz.

Bir sporcu, fiziksel olarak aktif bir kişi ve egzersiz yapmayan bir kişi için beslenmenin karşılaştırılması
Bir sporcunun diyetinin bileşimi
Sporcunun diyeti
Sporcunun beslenmesi ile spor arasındaki ilişki
Sporcunun içme rejimi
Bir sporcunun hazırlanmasında besin takviyeleri
Bir sporcunun hazırlanmasında vitaminler
Bir sporcunun hazırlanmasında mineraller
Hazırlık aşamasına bağlı olarak sporcunun beslenmesi
Bir sporcunun beslenmesi ve vücut kompozisyonu

Modül 8. Yeme davranışının psikopatolojisi

Bu modülde yeme bozukluklarının sınıflandırılmasını, yeme tarzlarını ve yeme senaryolarını öğreneceksiniz. yeme davranışının ve vücut ağırlığının düzenlenmesine ilişkin modern mitler ve ayrıca yeme bozukluklarına ilişkin risk faktörleri hakkında bilgi sahibi olmak davranış. Şeker ve besin bağımlılığı, insülin direnci ve diyabet, aşırı kilo ve karakter gibi güncel konuları inceleyeceksiniz.

Yeme davranışının ve vücut ağırlığının düzenlenmesine ilişkin modern mitler
Yeme bozukluklarının sınıflandırılması
Yemek stilleri ve yemek senaryoları
Yeme bozuklukları: Fazla kilolu olmak mümkün mü?
Yeme bozuklukları için risk faktörleri: yağ ve hormonlar
Sağlık ve aşırı kilo
Şeker ve yiyecek bağımlılığı
İnsülin direnci ve diyabet
Aşırı kilo ve karakter
Aşırı kilo ve sosyal baskı

Modül 9. Profesyonel etik

Mesleki faaliyetleri gerçekleştirirken mevzuat bilgilerini kullanabilecek, çeşitlilikte gezinebileceksiniz Ahlak, vicdan ve ahlaki duygulara yaklaşımlar, tipik mesleki sorunları çözmek için etiğin temel kavramlarını kullanma uygulamalar.

Etik Kurallar
Tedavi sözleşmesi, EC RPO'nun ihlali, danışman psikoloğun tipik hataları
İnsan bilincinin seviyeleri, bilinçdışının seviyeleri, çalışmanın anlamsal ilkeleri
Empati, uyum, aktarım, karşı aktarım
Ahlaki ikilem, duygusal tükenmişlik

Modül 10. Sindirim sisteminin anatomisi ve fizyolojisi

Bu modülde sindirim sistemini ayrıntılı olarak inceleyeceksiniz: sindirim organları ve işlevleri. Makro ve mikro besinlerin anlamını öğrenin: yağlar, proteinler ve karbonhidratlar, enerjinin oluşum ve tüketim sürecini anlayın.

Beslenme ve anlamı. Sindirim organları ve görevleri
Sindirim sistemi: ağız, yutak, yemek borusu
Sindirim sistemi: Mide, ince bağırsak
Sindirim sistemi: kolon, karaciğer
Sindirim sistemi: pankreas
Makro ve mikro besinler: yağlar, proteinler ve karbonhidratlar
Eğitim ve enerji tüketimi

Modül 11. Aşırı kilo sorunu: nedenleri ve sonuçları

Kurs sırasında aşırı kilonun fizyolojik ve psikolojik nedenlerini inceleyeceksiniz. Fizyolojik sonuçlarını düşünün ve nasıl önleyeceğinizi öğrenin. Ayrıca stres ile aşırı kilo arasındaki ilişkiyi anlayacak ve stres karşıtı yönetim hakkında bilgi sahibi olacaksınız.

Kilolu kavramı
Aşırı kilonun fizyolojik nedenleri
Aşırı kilonun psikolojik nedenleri
Aşırı kilonun fizyolojik sonuçları
Stres ve aşırı kilo arasındaki ilişki
Aşırı kilonun önlenmesi
Anti-stres yönetimi

Modül 12. Antropometri. Vücut kompozisyonunu değerlendirme yöntemleri. Vücut kitle indeksi. Vücut tipleri

Bu modülde antropometrik çalışmaların metodolojisine ve vücut kompozisyonunun değerlendirilmesine yönelik çalışma yöntemlerine aşina olacaksınız. Vücut kitle indeksi, vücut tipleri ve somatoskopi gibi konuları düşünün.

Antropometri
Antropometrik çalışmaların metodolojisi
Vücut kompozisyonunu değerlendirme yöntemleri
Vücut kitle indeksi
Vücut tipleri
Vücut kompozisyonunu değerlendirme yöntemleri
Somatoskopi

Modül 13. Yeme bozukluklarıyla çalışırken diyetetik ve beslenme.

Kurs programı sırasında yeme davranışı ve yeme bozukluklarının ne olduğunu öğrenecek, yeme bozuklukları türlerini ve bunların gelişiminin sonuçlarını inceleyeceksiniz.

Yiyecek bağımlılığı ve yeme bozuklukları nelerdir?
Yeme bozukluklarının türleri ve gelişimlerinin sonuçları

Modül 14. Psikosomatik: beden odaklı çalışma yöntemleri

Bu modülde psikosomatiğin temellerini inceleyecek, psikosomatik bozuklukların arka planını anlayacak ve psikosomatiğin tanı yöntemlerini ele alacaksınız.

Psikolojiye Giriş
Psikolojik kavramlar
Bilişsel süreçlerin psikolojisi
Bilincin yapısı
İnsan ruhunda genel ve bireysel. Kişilik tipolojileri
Sosyo-psikolojik olaylar
Gelişimin biyolojik temelleri ve gelişim psikolojisi
Psikosomatik
Beden odaklı terapi
Yasal düzenleme

Modül 15. Vücuttaki metabolizma

Bu modülde insan beslenmesi bilimi olan beslenme fizyolojisine aşina olacaksınız. Sindirim organlarının yapısını ve fonksiyonlarını, temel sindirim süreçlerini inceleyecek ve protein, yağ ve karbonhidratların beslenmedeki fizyolojik rolüne aşina olacaksınız.

Beslenme fizyolojisi - insan beslenmesi bilimi
Beslenme ve Sindirim
İnsan sindirim organlarının yapısı ve işlevleri. Temel Sindirim Süreçleri
Vücuttaki metabolizma ve enerji
Proteinlerin fizyolojik rolü
Yağların fizyolojik rolü
Karbonhidratların fizyolojik rolü
Suyun insan vücudundaki rolü

Modül 16. Çocuk ve ergenlerin beslenme özellikleri

Bu modülde çocukluk ve ergenlik döneminde beslenme özelliklerini inceleyecek, bir uzmanın gerekli yeterliliklerini ve bu alandaki yasal düzenlemeleri ele alacaksınız. Çocuk ve ergen kurumlarında beslenmeyi organize etme prosedürünü tanıyacak, ayrıca beslenmenin tıbbi kontrolü ve çocuklarda ve ergenlerde yetersiz beslenmenin olası sonuçlarını öğreneceksiniz.

Beslenme kavramı
Çocukluk ve ergenlik döneminde beslenme özellikleri
Alanın yasal düzenlemesi, bir uzmanın yeterliliği
Doğumdan 3 yaşına kadar çocuklarda beslenme
Doğumdan itibaren 3 ila 7 yaş arası çocuklar için beslenme
Okul çağındaki çocuklar ve ergenler için beslenme (7 ila 18 yaş arası)
Çocuk ve ergen kurumlarında yemek servisi. Tıbbi beslenme kontrolü
Çocuklarda ve ergenlerde yetersiz beslenmenin sonuçları

Modül 17. Hamile kadınlar ve yaşlılar için beslenme

Bu modülde beslenme durumu değerlendirme yöntemlerini, düzenlemeleri ve temel yeterlilikleri keşfedeceksiniz. Hamile kadınların beslenme özelliklerini, beslenmelerindeki besin oranını ve beslenmenin hamile kadının sağlığı üzerindeki etkisini dikkate alacaksınız. Yaşlıların beslenmesindeki makro ve mikro besinlerin oranının yanı sıra yaşlıların sağlık sorunlarını beslenme yoluyla çözmenin yollarını inceleyin.

Beslenme kavramı
Durum değerlendirmesi
Alanın yasal düzenlemesi, bir uzmanın yeterliliği
Hamile kadınlar için beslenme
Hamile kadınlar için besin oranı
Hamile bir kadının refahı üzerindeki etkisi
Yaşlılar için beslenme
Yaşlı insanlar için makro ve mikro besinlerin oranı
Yaşlıların sağlık sorunlarına çözüm

Modül 18. Diyet gıdaları, vitaminler ve diyet takviyeleri

Bu modülde rasyonel beslenmenin temel prensiplerini inceleyecek ve modern insanın beslenme şeklini ele alacaksınız. Vitaminlerin, minerallerin ve besin takviyelerinin beslenmedeki rolünü öğrenin.

Beslenme teorileri ve kavramları. Diyet yemeği
Rasyonel beslenmenin temel ilkeleri. Modern insanın beslenmesi
Vitaminler
Mineraller
Biyolojik olarak aktif katkı maddeleri
Çeşitli nüfus gruplarının beslenmesi

Modül 19. Kilo verme motivasyonu

Bu modülde sağlıklı bir yaşam tarzının psikolojisini, değer-motivasyon alanını ve sağlıklı bir yaşam tarzı kavramını ve ayrıca kilo düzeltme sırasında motivasyonla çalışmanın özelliklerini inceleyeceksiniz. Yaşamsal enerji gibi konuları ele alacaksınız: yemek, uyku, duygular ve stres. Bir müşteriyi yönetme sürecini, müşteri türlerini ve davranış modellerini inceleyecek, motivasyonla çalışma stratejilerini ve motivasyonel görüşmenin yapısını analiz edeceksiniz.

Sağlıklı bir yaşam tarzının psikolojisi
Değer-motivasyon alanı ve sağlıklı yaşam tarzı kavramı
Kilo düzeltme sırasında motivasyonla çalışmanın özellikleri
Yaşam enerjisi: yemek, uyku, duygular
Stres
Müşteri türleri ve davranış kalıpları
Müşteri yönetimi
Motivasyonla çalışmak. Motivasyonel röportaj

Modül 20. Dengeli beslenmede modern eğilimler ve optimal diyetlerin geliştirilmesi

Bu modülde beslenme kavramını ve insan yaşamındaki rolünü keşfedeceksiniz. Su ihtiyacı, mikro ve makro elementler, vitaminler gibi konuları ele alacak, sağlıklı beslenme alışkanlığının yasalarını anlayacaksınız. Diyet kavramına, güvenliğine aşina olacak ve aynı zamanda hazırlanmasındaki modern kavramları da anlayacaksınız.

Beslenme konsepti. İnsan hayatındaki rolü
Su, mikro ve makro elementler, vitaminler ihtiyacı
Akılcı beslenme yasaları
Sindirim sistemi
Diyet
Emniyet
Diyet planlamasında modern kavramlar

Modül 21. Beden odaklı terapi

Beden odaklı terapinin kavram ve yönlerine hakim olacaksınız; Beden odaklı psikoterapinin terapötik yaklaşımlarını kullanır. Edinilen bilgileri pratikte uygulayabilecek, psikoterapötik ve analitik yardım sağlayabileceksiniz.

Tanım ve tarih
TOT'un amaçları, ilkeleri ve hedefleri
Yapısal-psikosomatik yaklaşım
Wilhelm Reich'a göre vücut terapisi
Hastalıkların psikosomatik yönleri
Duygular ve hislerle çalışmak
Beden odaklı terapi sürecinde danışanın psikolojik desteği