REÇETE: elma şekeri
İpuçları / / December 19, 2019
Amerikalıların favori lezzetleri biri - Her zaman bir şeker elma denemek için ilginç oldu. Sonuç çok lezzetli ve sıradışı! Birkaç tarifleri ile baktı ve bir tercih olduğunu Bence en doğal ve burada mevcut malzemelerle de. bu olası olduğu gibi bizim süpermarketler raflar akçaağaç ve mısır şurubu ile sular altında.
Pişirme elma çok hızlı ve kolay! Ben yumuşak bal karamel elma gevrek asiditeyi aldık.
maddeler: 6 Soğuk elma, lolipop 6 ahşap çubuklar ya da çubuklar, bal 1 fincan, krem (% 35) 1 fincan, arzu edilen bir tuz tutam ve baharat.
Hazırlanması. Başlamak için, çok karamel pişirmek gerekir. krema, tuz ve baharat (isteğe bağlı) eklemek için, ateşe Küçük bir tencereye koyarak. kenarlar küçük kabarcıklar vardı sonra bal ekleyin ve de tüm tahta kaşık karıştırmaya. 15-20 dakika boyunca pişirin gereklidir.
karamel pişirilirken, elma hazırlamak - buzdolabı ve satım sopalarla onları dışarı almak, folyo ile bir tepsi hazırlayın. Ve bir kase pişirmek veya büyük soğuk su kaydırmak unutmayın.
Karamel hazır sıcaktan kaldırma ve tahta kaşık tatlı kütle ile karıştırın vazgeçmeden, soğuk su ile bir kapta koydu. karamel onlar her yönden kaplıydı böylece içine kalın, daldırma elma sonra. Buzdolabında folyo ve gönderme ile tepsiye Şeker elma koymak. Kalan karamel şekerleme hazırlanan ya da şekerleme edilebilir (kalınlığına bağlı olarak)!
Yine başka bir elma fındık rulo olabilir. Ama bu kendi takdirine bağlı olarak, bir baharat gibidir.
Ben sırasıyla bir kaç elma aldı ve krema ile bal az sürdü. Ben de bir yumuşak karamel, bu yüzden yerine% 35 krema gibi% 20 aldı ve tereyağı küçük bir parça eklemek - çok lezzetli çıktı. karamel kalındı yüzden sadece elma üzerinde çok küçük katman olacak, aksi takdirde, bir göz atın.
Ve bir seçenek var karamel karamel hazırlanması .... Ama ben bu riski karar verdi. Eğer küçük bir deney düzenlemek istiyorsanız, o zaman 6 elma, su 2 çorba kaşığı ve sıradan caramels yaklaşık 400 gram gerekecektir. bir tencere eklenti su ve karamel ve çözünmeye kadar beklemede.
diyabet seçeneği2 su bardağı şeker 1/2 su bardağı krema, 1/2 su bardağı su. Hazırlık bal ile aynıdır. Eğer karamel rengi bir karamel gibi haline geldiğini görünce, Ateşten alın.