Depolama için lahana bahçeden ne zaman çıkarılmalıdır?
Miscellanea / / October 03, 2023
İhtiyacınız olan tek şey keskin bir alet.
Bu öneriler hem beyaz hem de kırmızı lahana için uygundur.
Depolama için lahana bahçeden ne zaman çıkarılmalıdır?
Her şey olgunlaşmanın zamanlamasına bağlıdır, bu yüzden ne tür bir lahana olduğunuzu hatırlamaya çalışın. ekilmiş. Erkenci çeşitler, fidelerin toprağa dikildiği andan itibaren yaklaşık 60-80 gün sonra, orta mevsim çeşitler - 85-120 gün sonra, geç çeşitler - ortalama 130 gün sonra hasat edilir.
Böylece haziran ayının sonundan itibaren erken lahana kesilmeye başlanır ve Ağustos-Kasım aylarında orta ve geç lahana hasadı yapılır. Sabit donlar gelmeden önce bahçeden lahana toplamak için zaman ayırmaya çalışın, aksi takdirde lahana bozulur ve iyi saklanmaz.
Lahananın olgunlaştığını ve onu bahçeden çıkarma zamanının geldiğini nasıl anlayabilirim?
Ne tür bir lahana ektiğinizi hatırlamıyorsanız lahana başlarına dikkat edin. Olgun bir sebzenin büyüklüğü çeşide uygun olmalıdır. Beyaz lahanada yüzey yapraklardan daha açık hale gelir, mavimsi bir renk tonu ve kuruyan alanlar mümkündür. Kırmızı lahana çeşidine bağlı olarak mor, bordo veya mavimsi gibi zengin bir renk kazanır.
1 / 0
Çerçeve: Bu Muhteşem Dünya / YouTube
2 / 0
Çekim: Mucize Sebze Bahçesi Kısa ve net / YouTube
Ayrıca alt yaprakları da inceleyin: lahana olgunlaştıkça sararmaya ve kurumaya başlarlar.
Lahananın başını ellerinizle yavaşça sıkmaya çalışın. Olgun lahana dokunulduğunda sert ve yoğundur ve karakteristik bir çıtırtı üretir.
Bahçeden lahana nasıl kaldırılır
Mümkünse hasada gidin bahçe veya sebze bahçesi kuru havalarda.
En az 3 santimetre uzunluğunda bir sap bırakarak lahananın başını kesin. Lahana sapı oldukça serttir, bu nedenle küçük bir balta veya keskin bir çift kollu makas kullanın.
1 / 0
Çekim: Lezzetli Sebze Bahçesi / YouTube
2 / 0
Çerçeve: Lora Life / YouTube
Lahanayı sapı yukarı bakacak şekilde çevirin. Ellerinizi kullanarak tüm alt yaprakları ve bitki büyüdükçe bazen düğümlenebilecek küçük yan başları kırın.
Hava yağmurluysa ve hasat edilen mahsul nemle kaplıysa, onu gölgelik altında kuru ve iyi havalandırılan bir yere koyun - örneğin bir verandaya, çardak ya da ahırda. Lahanayı yaklaşık bir gün kurumaya bırakın.
Lahana nasıl saklanır
Hasat edilen mahsulü dikkatlice inceleyin. Uzun süreli depolama için güçlü, yoğun, sağlıklı ve bütün lahana başlarını seçin. Çürümüş, donmuş, zarar görmüş, küf, hastalık ve zararlılardan etkilenmiş, bir kenara bırakılmış. Onları yapmak daha iyi kış hazırlıkları.
Lahanayı mümkün olduğu kadar uzun süre taze ve çıtır tutmak için, onu 0 ila 5 derece sıcaklıkta, karanlık ve kuru bir odada saklayın. Örneğin sebzeleri kışlamak için kiler, bodrum veya camlı balkon uygundur. Küçük bir miktar buzdolabında da saklanabilir. Lahananın nasıl düzgün şekilde saklanacağı hakkında daha fazla bilgi için okuyun bizim malzememiz.
Stoklamak🥕🧄🎃
- Deniz topalakını bir ağaçtan hızlı bir şekilde nasıl toplayabilir ve dalları kesebilirsiniz
- Sarımsak ne zaman kazılır ve nasıl doğru şekilde yapılır
- Havuçları bahçeden ne zaman çıkarmalı ve saklamalıyız?
- Depolama için turpların bahçeden ne zaman çıkarılacağı
- Balkabağını bahçeden ne zaman çıkarmalı ve nasıl yapmalı