E vitamini neden faydalıdır ve hangi yiyecekleri içerir?
Miscellanea / / November 14, 2021
Bir açık olası değildir, ancak güvenli oynamak daha iyidir.
Neden E vitaminine ihtiyacınız var?
E vitamini veya tokoferol, koruyucu bir antioksidandır.E Vitamini / Ulusal Sağlık Enstitüleri serbest radikal hasarından hücreler. İkincisi, vücutta doğal metabolizma sırasında ve ayrıca sigara dumanı, ultraviyole radyasyon ve diğer olumsuz çevresel faktörlerin etkisi altında ortaya çıkar.
E vitamini gerçekleştirirE vitamini / U. S. Ulusal Tıp Kütüphanesi ve diğer birçok özellik:
- güçlendirir bağışıklık sistem;
- kırmızı kan hücrelerinin oluşumuna yardımcı olur, kan damarlarını genişletir ve çok aktif kan pıhtılaşmasını önler;
- K vitamini metabolizmasına katılır;
- vücudun hücrelerinde metabolizmayı düzenler.
Ne kadar E vitaminine ihtiyacınız var?
Her gün her insanın ihtiyacıE Vitamini / Ulusal Sağlık Enstitüleri yaşa ve diğer faktörlere bağlı olarak belirli bir miktarda tokoferol:
- 6 ayın altındaki çocuklar - 4 mg;
- 7 ila 12 ay - 5 mg;
- bir yıldan 3 yıla kadar - 6 mg;
- 4 ila 8 yaş arası - 7 mg;
- 9 ila 13 yaş arası - 8 mg;
- 14-18 yaş arası ergenler, yetişkinler, hamile - 15 mg;
- emziren anneler - 19 mg.
Hangi yiyeceklerde çok fazla E vitamini var
Uzmanlar inanıyorE vitamini / U. S. Ulusal Tıp Kütüphanesitokoferol ihtiyacının en iyi şekilde doğal ürünlerle karşılandığı. Her şeyden önce, aşağıdakiler.
1. yağlar
Herhangi bir bitkisel yağ çok fazla E vitamini içerir. Örneğin, 100 gr ayçiçeği şunları içerir:Yağ, ayçiçeği / U. S. Tarım Bakanlığı Bir yetişkin için BKA'nın % 457'si; 100 gr zeytinYağ, zeytin, ekstra hafif / U. S. Tarım Bakanlığı — 139%; fıstıkYağ, fıstık / U. S. Tarım Bakanlığı — 100%. Kolza tohumu, keten tohumu, soya fasulyesi ve mısır yağları daha az faydalı değildir.
2. Fındık
Çok fazla yağ içerirler, bu nedenle E vitamini de yeterlidir. İşte en zengin tokoferol Fındık:
- BademKuruyemiş, badem, kuru kavrulmuş, tuz ilave edilmiş / U. S. Tarım Bakanlığı - 100 gr, bir yetişkinin günlük ihtiyacının %126'sını içerir.
- FındıkFındık / Ü. S. Tarım Bakanlığı — 100%.
- FıstıkFıstık, her çeşit, çiğ / U. S. Tarım Bakanlığı — 55%.
3. tohumlar
Onlar da aynı derecede faydalıdır. 100 gr ayçiçeği çekirdeği yerseniz,Ayçekirdeği, sade, tuzlu / U. S. Tarım Bakanlığı Tokoferol için günlük ihtiyacın %171'i. Ve aynı miktarda tohumda kabak içerirTohumlar, kabak ve kabak çekirdeği çekirdekleri, kurutulmuş / U. S. Tarım Bakanlığı Günlük E vitamini alımının %14.5'i.
4. Yeşil yapraklı sebzeler
Tereyağı ve fındıktan uzaklar ama yine de 100 gr ıspanaktaIspanak, çiğ / U. S. Tarım Bakanlığı günlük tokoferol değerinin %13'ünü ve benzer miktarda brokoli içerirBrokoli, pişmiş, haşlanmış, süzülmüş, tuzlu / U. S. Tarım Bakanlığı — 9%.
5. Avokado
Ayrıca içerirAvokado, çiğ / U. S. Tarım Bakanlığı E vitamini 100 gr yerseniz bu ürünün, günlük değerin %14'ünü alabilirsiniz.
E vitamini eksikliği ile ne olur?
Bu durum oluşurE Vitamini / Ulusal Sağlık Enstitüleri çok seyrek: Çoğu insan gıdalardan yeterince tokoferol alır. Eksiklik, yalnızca vücudun yağları sindiremediği ve özümseyemediği durumlarda ortaya çıkabilir. örneğin, için Crohn hastalığı ve kistik fibroz.
Bununla birlikte, bir kişi gerekli miktarda tokoferol almazsa, sinirleri ve kasları zarar görür, kol ve bacaklardaki hassasiyet kötüleşir ve vücut hareketleri üzerindeki kontrol kaybolur. Ve bazıları için düşüyorE Vitamini / Harvard Koleji Başkanı ve Üyeleri görüş. Bir başka eksiklik belirtisi, bağışıklığın azalmasıdır.
E Vitamini Tehlikeli Olabilir
Gıdalarda bulunan tokoferol toksik değildirE Vitamini / Harvard Koleji Başkanı ve Üyeleri ve zarar vermez. Ayrıca önerilen dozlarda E vitamini takviyeleri.
Tehlike, yalnızca bir kişi günde 1.000 mg'dan fazla tokoferol tükettiğinde ortaya çıkar. Daha sonra kanın incelmesine bağlı kanama riski vardır. Özellikle aynı anda doktor pıhtılaşmasını azaltan reçeteli ilaçlar. Bu yüzden her şeyde ne zaman duracağını bilmek önemlidir.
Ayrıca okuyun🌻🌰🥑
- Gelecekte kullanmak üzere sebze, meyve ve meyvelerden taze vitaminler yemek mümkün mü?
- Portakaldan daha fazla C vitamini içeren 7 yiyecek
- Havuçtan daha fazla A vitamini içeren 8 yiyecek
- Mayadan daha fazla B vitamini içeren 8 yiyecek
- D vitaminini güneşten daha iyi sağlayan 8 besin