0
Görünümler
Pişmiş domuz bonfile çok sulu ve lezzetlidir. Bunun nedeni, etin hardal, şeker, sarımsak ve soya sosu karışımıyla marine edilmiş olmasıdır.
Sarımsakları bir presten geçirin. Tereyağı, soya sosu, hardal, şeker ve karabiber ile birleştirin.
Eti bir torbaya koyun, sosu üzerine dökün, bağlayın ve eşit şekilde kaplamak için birkaç kez sallayın.
2-4 saat soğutun. Her 30 dakikada bir tekrar sallayın.
Daha sonra bir tavada tereyağı ile etlerin her tarafını kızartın. Folyo kaplı bir fırın tepsisine aktarın.
Yaklaşık 30-35 dakika önceden 200 ° C'ye ısıtılmış bir fırına koyun. Bonfile servis yapmadan önce 10-15 dakika bekletin.
4.8506