Kırık cam ile Halloween cupcakes

Yumuşatılmış tereyağını tuz, şeker ve vanilya şekeri ile 10 dakika mikserle yüksek devirde çırpın. Yemyeşil bir kütle almalısın.

Yumurtaları teker teker ekleyip çırpmaya devam edin.

Unu kabartma tozu ile birleştirin. Karışımın yarısını diğer malzemelerle birlikte kaseye dökün. Düşük hızda çırpın.

Ilık süt ekleyin ve bir dakika sonra kalan unu ekleyin. Pürüzsüz olana kadar çırpın.

Hamuru yaklaşık yarısına kadar doldurarak teneke kutulara bölün. 8-9 adet olmalı.

180°C'de 20-25 dakika pişirin.

Cam yapmak için şeker ve suyu bir tencerede karıştırıp 135 °C'ye ısıtın.

Tam sıcaklığı elde etmek için bir pişirme termometresi kullanın.

Şurubu, ısıya dayanıklı silikon matla kaplı bir fırın tepsisine dökün ve bir spatula ile düzeltin.

Şurup katılaştığında, kırıklar oluşturmak için parçalara ayırın.

Sahte kan yapmak için boyayı mısır şurubu, pudra şekeri ve suyla karıştırın.

Yapay kan, meyve şurubu ile değiştirilebilir.

Krema için orta mikser hızında tereyağını oda sıcaklığında pudra şekeri ile 10 dakika çırpın.

Ortaya çıkan kabarık kütleye soğuk lor peyniri ekleyin ve birkaç dakika daha çırpın.

Cupcake'ler soğuyunca bir bıçak yardımıyla içlerine küçük girintiler yapın ve reçel ile doldurun.

Cupcakeleri kremayla süslemek için bir pasta poşeti kullanın. Her birine şeker bardağı ekleyin ve sahte kan serpin.