19/12/2019
0
Görünümler
Ekşi krema, hardal ve sarımsaktan oluşan hassas bir sos ile öğle yemeği için haşlanmış hindi filetosu hazırlayın. Çok aromatik ve lezzetli olacak.
Hindi filetosunu küçük veya orta parçalara, soğanı dörde veya daha küçük parçalara kesin.
Orta ateşte bir tavada yağı ısıtın. Soğanı 3-4 dakika kavurun. Eti ekleyin ve parçalar her taraftan hafif olana kadar kızartın.
Tavaya biraz su dökün, örtün ve yaklaşık 15 dakika pişirin.
Ekşi kremayı hardal, doğranmış sarımsak ve doğranmış otlar ile birleştirin.
Tuz ve karabiberle birlikte hindiye sosu ekleyin. 20 dakika daha pişirin.
4.7287