Hızlı yulaf ezmeli zencefilli kurabiye

Bu yulaflı zencefilli kurabiye çok tatlı değil, çok aromatik. Kuru üzüm veya çekirdek ekleyerek veya sırla kaplayarak lezzetini çeşitlendirebilirsiniz.

• Tarif yazarı: Daria Rodionova
• Hazırlandıktan sonra alacaksınız 8 porsiyon
• Toplam tarif hazırlama süresi: 30 dakika

İçindekiler

• Tereyağı 100 gr
• esmer şeker 50 gr
• Şeker şurubu 1 çay kaşığı kaşık
• Kendiliğinden kabaran un 100 gr
• Yulaf gevreği 100 gr
• Öğütülmüş zencefil 1 tatlı kaşığı kaşık

Pişirme metodu

• Fırını 180 ° C'ye önceden ısıtın. Bir fırın tepsisini fırın kağıdı ile hizalayın.

• Kısık ateşte bir tencerede tereyağını şeker ve şurupla birlikte eritin. Sürekli karıştırın.

• Ocaktan çıkarın. Un, mısır gevreği ve zencefili ekleyip karıştırın.

  Kendiliğinden kabaran un yoksa, 1–1¹⁄₂ çay kaşığı kabartma tozu ve bir tutam tuz içeren normal un kullanın.

• Hamuru küçük bir kaşıkla fırın tepsisine yayın ve kurabiyeyi şekillendirmek için hafifçe bastırın.

• 15-20 dakika pişirin. Bisküviler piştikten hemen sonra yumuşak olacak ama soğudukça sertleşecektir.

4.7476