Pastırma ile kabak pizza
Miscellanea / / September 08, 2021
İki çeşit peynir ve domuz pastırması ile doyurucu bir kabak pizzasını deneyin. Bu orijinal yemek kesinlikle hem yetişkinleri hem de çocukları memnun edecektir.
- Tarif yazarı: Daria Poleshchikova
- Hazırlandıktan sonra alacaksınız 2 porsiyon
- Toplam tarif hazırlama süresi: 60 dakika
İçindekiler
- Küçük kabak 2 adet
- Yumurta 2 adet
- Un 5 yemek kaşığı. kaşıklar
- tatmak için tuz
- Büyük domates 1 adet
- 1 diş sarımsak
- tatmak için fesleğen
- Mozarella 150 gr
- domuz pastırması 100 gr
- Sert peynir 100 gr
Pişirme metodu
Kabakların kabuklarını ve çekirdeklerini soyun. Kaba bir rende ile rendeleyin. Fazla suyu sıkın.
Yumurta ve un ekleyin. Tatmak için tuzla tatlandırın. Kıvam olarak kalın ekşi kremaya benzeyen bir hamur almalısınız.
Hamuru bir kalıba dökün. Katman yaklaşık bir buçuk santimetre olacak şekilde yayın.
Sosu hazırlayın. Bunu yapmak için domatesi soyun, ince doğrayın ve yumuşayana kadar bir tavada pişirin. İnce kıyılmış sarımsak ve fesleğeni ekleyin.
Sosu kabak hamurunun üzerine nazikçe yayın. Mozzarella peyniri ve doğranmış pastırma ile eşit şekilde doldurun. Rendelenmiş sert peynir serpin.
-
Pizzayı önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-40 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.
Daha da lezzetli kabak yemekleri - yemek tarifleri seçimi Burning Hut'tan.
4.2160