0
Görünümler
Aromatik susam yağı ve tatlı ve ekşi krema ile Kore usulü patatesler, alışılmadık bir garnitür olarak veya soğuk meze olarak servis edilebilir.
Patatesleri güzelce yıkayın. Büyük sebzeleri ortadan ikiye kesin. Soya sosunu şarap ve şekerle birleştirin.
Pirinç şarabı kuru beyaz şarapla değiştirilebilir.
Yağı büyük bir tavada ısıtın. Patatesleri orta ateşte 20-25 dakika altın rengi olana kadar kızartın.
Tencereye suyu ve sosu ekleyin. Karıştırın, kaynatın ve sosun çoğu buharlaşana kadar 10-15 dakika pişirin.
Isıyı en aza indirin, bal, susam yağı ve susam tohumlarını ekleyin.
Patatesleri ara sıra karıştırarak, sos yapışkan ve koyu hale gelene kadar 10-15 dakika daha pişirin.
4.8439