Alman Fırınsız Kurabiye Kek

En hassas çikolata kreması ve eşsiz vanilya ve rom aroması ile bu basit ve inanılmaz lezzetli, pişmemiş kurabiye kekini deneyin.

• Tarif yazarı: Irina Sakharova
• Hazırlandıktan sonra alacaksınız 8 porsiyon
• Toplam tarif hazırlama süresi: 720 dakika

İçindekiler

• Bitter çikolata 300 gr
• Sütlü çikolata 200 gr
• Yağ kremi 160 ml
• Hindistan cevizi yağı 120 ml
• Vanilya özü 1 çay kaşığı Bir kaşık
• tadı rom
• 120 gr kurabiye

Pişirme metodu

• Çikolatayı doğrayın ve krema ve hindistancevizi yağı ile birlikte bir tencereye koyun. Sürekli karıştırarak kısık ateşte eritin.

• Karışım pürüzsüz hale gelince ocaktan alın. Vanilya özü ve rom ekleyin.

• Dikdörtgen silikon kalıbın dibine ince bir tabaka çikolatalı krema sürün.

• Kurabiyeleri bir katmana yayın. Formun duvarlarıyla yakın temas halinde olmadığından, onlardan kısa bir mesafede olduğundan emin olun.

• Kurabiyeleri çikolata ile fırçalayın ve katmanları tekrarlamaya devam edin. Üstte krema olmalı.

• Bitmiş pastayı streç film ile kaplayın ve 10-12 saat buzdolabında bekletin. Kalıptan dikkatlice çıkarın.

• Servis yaparken tatlıyı ince dilimler halinde kesin.

4.5273