Pastırma ile patates gelen güller
Miscellanea / / July 31, 2021
Pastırmalı patateslerden yapılan güller inanılmaz iştah açıcı görünüyor ve tadı tek kelimeyle lezzetli. Böyle bir yemek herhangi bir şenlikli masayı süsleyecektir.
- Tarif yazarı: Irina Sakharova
- Hazırlandıktan sonra alacaksınız 6 porsiyon
- Toplam tarif hazırlama süresi: 60 dakika
İçindekiler
- Patates 4 adet
- Zeytinyağı 2 yemek kaşığı kaşık + yağlama için
- Sarımsak 1 çay kaşığı Bir kaşık
- kekik 1 çay kaşığı Bir kaşık
- Biberiye 1 çay kaşığı Bir kaşık
- tatmak için tuz
- Tatmak için öğütülmüş karabiber
- 12 dilim pastırma
Pişirme metodu
Patatesleri ince dilimler halinde kesin. Bir kaseye koyun ve tereyağı, sarımsak, kekik, biberiye, tuz ve karabiberi karıştırın.
Pastırma dilimlerini uzunlamasına ortadan ikiye kesin.
İki dilim domuz pastırmasını bir çalışma yüzeyine, bir çizgi oluşturacak şekilde hafifçe üst üste gelecek şekilde yerleştirin. Patatesleri pastırma üzerine üst üste gelecek şekilde yerleştirin.
Hafifçe yuvarlayın ve yağlanmış muffin kalıbına yerleştirin. Kalan patates ve pastırma için de aynısını yapın.
200 ° C'ye önceden ısıtılmış bir fırına koyun. 15-20 dakika pişirin. Sonra folyo ile örtün ve 30 dakika daha fırında bırakın. Folyoyu çıkarın ve 5-10 dakika daha kahverengileştirin.
4.7470