Mükemmel Japon Meyveli Sandviçler

Yumuşak çırpılmış krema bulutu içinde renkli meyve parçaları içeren bu renkli Japon sandviçleri, atıştırmalık veya şenlikli bir kahvaltı için mükemmeldir.

• Tarif yazarı: Julia Magay
• Hazırlandıktan sonra alacaksınız 4 porsiyon
• Toplam tarif hazırlama süresi: 80 dakika

Malzemeler

• 12 adet çilek
• kivi 2 adet
• portakal 1 adet
• Krem %33 240 ml
• Şeker 5 çay kaşığı kaşıklar
• Tost ekmeği 4 dilim
• Rom 1 çay kaşığı kaşık

Pişirme metodu

• Çileklerin saplarını çıkarın. Kiviyi soyun ve meyvenin uçlarını kesin. Portakalı soyun.

  İstenirse, sandviçler için diğer parlak renkli meyveler ve meyveler kullanılabilir.

• Kiviyi kalın dilimler halinde dilimleyin. İsterseniz portakalı dilimlere ayırın ve filmden soyun.

• Nemi çıkarmak için meyveyi bir kağıt havluyla kurulayın.

• Soğuk kremayı mikserin düşük hızında çırpmaya başlayın.

• Kremin yüzeyinde kabarcıklar göründüğünde, üzerlerine şeker ekleyin ve istenirse rom dökün.

• Kremayı kalın, güçlü bir köpük oluşana kadar yüksek mikser hızında çırpın.

• Her dilim ekmeği çırpılmış krema ile fırçalayın. Meyveleri dilimlerin yarısına bölün.

  instagram viewer

  Sandviçi monte ederken, kesildiğinde meyvenin nasıl görüneceğini düşünün. Konumlarını önceden düşünün.

• Meyveler arasındaki boşlukları krema ile doldurun. Dilimleri kalan ekmekle örtün.

• Sandviçleri streç filmle sıkıca sarın, bir tabakla hafifçe bastırın ve en az bir saat buzdolabında bekletin.

• Soğutulmuş sandviçin kabuğunu kesin ve çapraz olarak kesin, böylece meyve kesimde açıkça görülebilir.

4.8347