Kuş üzümü ile rendelenmiş turta
Miscellanea / / May 16, 2021
Rendelenmiş kuş üzümü turtası, özellikle soğuduktan sonra lezzetli bir şekilde lezzetli olur. İçindeki gevşek hamur ideal olarak sulu meyvelerle birleştirilir.
- Tarif yazarı: Irina Sakharova
- Hazırlandıktan sonra alacaksınız 6 porsiyon
- Toplam tarif hazırlama süresi: 150 dakika
Malzemeler
- Un 320 gr
- Patates nişastası 160 g
- Şeker 200 gr
- Tuz 1 tutam
- Margarin 200 gr
- 1 adet yumurta
- Soda 1½ çay kaşığı kaşıklar
- Sirke% 9 veya elma şarabı 1 tatlı kaşığı kaşık
- Bitkisel yağ 1 yemek kaşığı. kaşık
- Frenk üzümü 220-250 g
- Şeker 1 yemek kaşığı. kaşık
- Tat vermek için pudra şekeri
Pişirme metodu
Unu nişasta, şeker ve tuzla karıştırın.
-
Bir su banyosunda margarini eritin, hafifçe soğutun ve sirke ile söndürülmüş bir yumurta ve soda ile karıştırın.
Margarin yerine tereyağı kullanabilirsiniz.
Margarini un karışımına dökün ve hamur yumuşak ve yağlı olana kadar yoğurun.
Hamuru iki eşit parçaya bölün, torbalara koyun. Dondurucuda bir buçuk saat bekletin.
-
Bir fırın tepsisine parşömen koyun ve yağ sürün.
Parşömen kullanmıyorsanız, üzerine yağ sürün ve üzerine irmik serpin.
Hamurun yarısını dondurucudan çıkarın ve kaba bir rende üzerinde doğrudan fırın tepsisine rendeleyin. Eşit olarak yayın.
-
Kuş üzümü üstüne koyun ve üzerine şeker serpin. Hamurun diğer yarısını çileklerin üzerine rendeleyin ve eşit olarak dağıtın.
Dondurulmuş meyveleri doğrudan dondurucudan kullanın.
Pastayı 180 ° C'de yaklaşık 45-50 dakika pişirin.
Servis yapmadan önce soğutun ve istenirse pudra şekeri serpin.
4.6246