Tavuk patates güveç

Bu lezzetli ve sulu patatesli tavuk güvecinin hazırlanması kolaydır. Filetoyu sebze, ekşi krema ve peynirle örtün ve kızarana kadar pişirin.

• Tarif yazarı: Daria Rodionova
• Hazırlandıktan sonra alacaksınız 5 porsiyon
• Toplam tarif hazırlama süresi: 100 dakika

Malzemeler

• Tavuk göğsü filetosu 500 gr
• Bitkisel yağ 3-4 yemek kaşığı. kaşıklar
• Tat vermek için tuz
• Karabiber tadı
• Soğan 3 adet
• Havuç 1 adet
• 4-5 adet patates
• Ekşi krema veya mayonez 4 yemek kaşığı. kaşıklar
• Peynir 100-150 gr

Pişirme metodu

• Filetoları orta dilimler halinde kesin. Yağın yarısını bir fırın kabına yağlayın ve tavuğu tabana yerleştirin. Tuz ve karabiber serpin.

• Soğanları ve havuçları ince ince doğrayın. İkincisi rendelenebilir. Sebzeleri filetolara bölün.

• Patatesleri soyun ve ince dilimler halinde kesin. Sebzeleri onlarla örtün.

• Patatesleri tuz ve karabiberle tatlandırın. Kalan yağ ile çiseleyin ve ekşi krema veya mayonez sürün.

• Tenekeyi folyo ile örtün. 60–80 dakika önceden 210 ° C'ye ısıtılmış fırına koyun.

• Folyoyu çıkarın, rendelenmiş peyniri güveç üzerine serpin ve 5-10 dakika daha pişirin.

4.8385