İncirli, cevizli ve keçi peynirli salata

Bu incir salatası gerçek bir gurme lezzeti. Pişmiş meyveler, peynir ve kuruyemişler rucola ve balla başarıyla tamamlanmaktadır.

• Tarif yazarı: Daria Rodionova
• Hazırlıktan sonra alacaksınız 2 porsiyon
• Toplam tarif hazırlama süresi: 50 dakika

Malzemeler

• İncir 3 adet
• Tuz 1 tutam
• Öğütülmüş karabiber 1 tutam
• Zeytinyağı 2-3 çay kaşığı kaşıklar
• Tadımlık bal
• Ceviz 100 gr
• Limon parçaları
• Rucola 1-2 demetleri
• Keçi peyniri 100-150 gr

Pişirme metodu

• İncirleri uzunlamasına birkaç parçaya bölün. Bir fırın kabına koyun, üzerine tuz ve karabiber serpin ve yağın yarısını gezdirin.

• 220 ° C'ye 10 dakika önceden ısıtılmış fırına koyun. Bir tabağa aktarın ve balla dökün.

• Pişirme işlemi sırasında çıkan kalıptan çıkan suyu salatayı servis edeceğiniz kaseye dökün.

• Fındıkları şekle sokup fırında 5 dakika kurutun. Soğutun.

• Roka'yı meyve suyu ile bir kaseye koyun, kalan yağı ve limon suyunu ekleyin ve karıştırın.

• Üzerine peynir dilimleri, fındık ve soğutulmuş incir ekleyin. Balı hafifçe yemeğin üzerine dökün.

5.03