Vanilyalı sütlü dondurma

Sütlü dondurmayı kalın yapmak için tarifte mısır unu kullanılır. Lezzet için vanilya ve süt tozu eklenir.

• Tarif yazarı: Daria Rodionova
• Hazırlıktan sonra alacaksınız 4 porsiyon
• Toplam tarif hazırlama süresi: 620 dakika

Malzemeler

• Mısır unu 2 yemek kaşığı kaşıklar
• Toz süt 2 yemek kaşığı. kaşıklar
• Şeker 50 gr
• Süt 500 ml
• 1 tatlı kaşığı vanilya özütü kaşık

Pişirme metodu

• Tüm malzemeleri küçük bir tencerede birleştirin ve karıştırmak için çırpın.

  Vanilya özü yerine bir tutam vanilin kullanabilirsiniz.

• Düşük ateşte koyun ve sürekli karıştırarak kaynatın.

• Çırpma teli karıştırmaya devam ederek 6-7 dakika pişirin.

• Ateşten alın ve sürekli karıştırarak tamamen soğutun. Sıvı olacak.

• Kapaklı bir kaba aktarın, kapatın ve 2 saat dondurucuya koyun.

• Bu süre zarfında, kütle kenarlarda katılaşmaya başlayacaktır. Karıştırın, bir kaseye koyun ve 4-5 dakika elle çırpın.

• Tekrar kaba aktarın, kapatın ve 7-8 saat dondurucuda bekletin.

5.06