Kırmızı kuş üzümü dondurma

Bu meyveler sadece kompostolar için uygun değildir. Sadece üç malzeme gerektiren canlandırıcı tatlı ve ekşi frenk üzümü dondurmasını deneyin.

• Tarif yazarı: Daria Rodionova
• Hazırlıktan sonra alacaksınız 6 porsiyon
• Toplam tarif hazırlama süresi: 160 dakika

Malzemeler

• Kırmızı kuş üzümü 500 g
• Şeker 100 gr
• Krem şanti (en az% 33 yağ) 300 ml

Pişirme metodu

• Dondurma kitlesini hazırlarken dondurucuya kapaklı geniş bir kap yerleştirin.

• Kuş üzümü orta ateşte kaynatın. Meyveler patlamaya başlamalı.

• Onları bir elekten geçirin. Kemik veya deri gerekmez.

• Şeker ekleyin ve iyice karıştırın. Gerekirse daha fazla kum ekleyin. Soğutun.

• Soğuk kremayı, kabarık kremsi bir kütle elde edilene kadar bir karıştırıcı ile çırpın.

• Kremayı yavaşça meyve kütlesine ekleyin.

• En az 2 saat kap ve dondurucuya aktarın.

• Dondurmayı toplamadan önce 20-30 dakika oda sıcaklığında dondurmanın yumuşamasına izin verin.

5.03