0
Görünümler
Patatesli tavuk mideleri uzun süre tencerelerde haşlanır, bu yüzden çok yumuşak olurlar. Biber ve sarımsak, rostoyu çok lezzetli hale getirir.
Mideleri durulayın ve tencerelere koyun. Tuz, siyah ve yenibahar ve ince kıyılmış sarımsak ekleyin.
Tencere ortasına gelene kadar suyla doldurun. Kapaklarla örtün.
Tencereleri soğuk bir fırına koyun, sıcaklığı 180 ° C'ye ayarlayın ve yaklaşık 1,5 saat pişirin.
Patatesleri orta, dolmalık biber ve soğanı küçük parçalar halinde kesin, havuçları kaba bir rende üzerine rendeleyin.
Tencereleri fırından çıkarın, midelere sebze ekleyin, biraz su dökün.
Tencere kapaklarını tekrar kapatın ve sebzeler yumuşayana kadar fırında 40-45 dakika pişirin.
5.02