Tavuk ve eritilmiş peynirli kızarmış lavaş böreği

Çıtır kabuk ve doğranmış fileto, peynir, ekşi krema ve otların narin dolgusu. Tavuklu lavaş ruloları çok iştah açıcı ve lezzetlidir.

• Tarif yazarı: Daria Rodionova
• Hazırlıktan sonra alacaksınız 6 porsiyon
• Pişirme süresi: 40 dakika
• Hazırlık süresi: 40 dakika
• Toplam tarif hazırlama süresi: 80 dakika

Malzemeler

• Tavuk fileto 400 gr
• İşlenmiş peynir 200 gr
• Tatmak için yeşillikler
• Ekşi krema 4 yemek kaşığı. kaşıklar
• Tat vermek için tuz
• Karabiber tadı
• İnce lavaş 3 yaprak
• Kızartma için bitkisel yağ
• Sarımsak 2 diş

Pişirme metodu

• Tavuk filetoyu yumuşayana kadar kaynatın. Bu yaklaşık 20-25 dakika sürecektir.

  Tavuk nasıl ve ne kadar pişirilir

• Tavuğu soğutun. Bir karıştırıcıyla öğütün veya bir kıyma makinesinden geçirin.

• Peynir, doğranmış otlar, ekşi krema, tuz, karabiber ve istenirse doğranmış sarımsak ekleyin. Karıştırmak.

• Tavuk kütlesinin yarısını bir pide ekmeğine yayın. İkincisi ile örtün, kalan dolguyu yayın ve üçüncüyü bir çarşafla örtün.

• Geniş taraftan başlayarak, her şeyi sıkı bir rulo ile yuvarlayın. 20 dakika bekletin.

instagram viewer

• Sonra 2–4 ​​cm genişliğinde rulolar halinde kesin.

• Bir tavada bitkisel yağı ısıtın. Ruloları kızarana kadar her iki tarafta kızartın.

5.03