Pancar ve portakal salatası, fındık ve beyaz peynir

Pancar ve portakal salatası sizi kayıtsız bırakmayacak. Tatlı bir sebzenin enfes meyve kombinasyonu ideal olarak portakal-hardal sosuyla tamamlanır.

• Tarif yazarı: Daria Rodionova
• Hazırlıktan sonra alacaksınız 4 porsiyon
• Pişirme süresi: 5 dakika
• Hazırlık süresi: 150 dakika
• Toplam tarif hazırlama süresi: 155 dakika

Malzemeler

• Pancar 4 adet
• Turuncu 2 adet
• Ceviz ¹⁄₄ - ¹⁄₂ fincan
• Marul 2-3 demet bırakır
• Beyaz peynir 2-4 yemek kaşığı. kaşıklar
• Tat vermek için tuz
• Karabiber tadı
• Zeytinyağı 3 yemek kaşığı kaşıklar
• Portakal suyu 2 yemek kaşığı kaşıklar
• Kırmızı şarap sirkesi 1 yemek kaşığı kaşık
• Dijon hardalı 1 yemek kaşığı kaşık
• Tuz ¹⁄₄ çay kaşığı kaşıklar
• Öğütülmüş karabiber ¹⁄₄ çay kaşığı kaşıklar

Pişirme metodu

• Pancarları yumuşayana kadar kaynatın. Bu 1.5-2 saat sürecektir. Serin ve temiz.

  Pancar ne kadar pişirilir ve işlem nasıl hızlandırılır

• Portakalları kabuklardan ve çizgilerden temizleyin.

• Pancarları ve portakal posasını büyük parçalara ayırın. Fındıkları doğrayın.

• Marul yapraklarını bir tabağa koyun, üzerine pancar ve portakalları koyun.

instagram viewer

• Fındık ve ufalanmış beyaz peynir serpin. Tuz ve karabiberle tatlandırın.

• Tüm pansuman malzemelerini karıştırın ve salatanın üzerine dökün.

5.05