Tavuk pirzola ve mozzarella ile burger
Miscellanea / / December 31, 2020
Bu tavuk pirzola burgerin alışılmadık bir içeriği var. Mozzarella, kızartma sırasında eriyen ve kılçıklı hale gelen pirzola içinde gizlidir.
- Tarif yazarı: Daria Rodionova
- Hazırlıktan sonra alacaksınız 4 porsiyon
- Pişirme süresi: 5 dakika
- Hazırlık süresi: 30 dakika
- Toplam tarif hazırlama süresi: 35 dakika
Malzemeler
- Ekmek kırıntıları ¹⁄₂ fincan
- Tuz ¹⁄₂ çay kaşığı kaşıklar
- Rendelenmiş Parmesan ¹⁄₄ fincan
- Sarımsak 2 diş
- Kıyılmış tavuk 450 gr
- Tuz ¹⁄₂ çay kaşığı kaşıklar
- Öğütülmüş karabiber ¹⁄₂ çay kaşığı kaşıklar
- Kurutulmuş kekik ¹⁄₂ tk kaşıklar
- Kurutulmuş fesleğen ¹⁄₂ tk kaşıklar
- Kuru maydanoz ¹⁄₂ tk kaşıklar
- Rendelenmiş Parmesan ¹⁄₄ fincan
- Mozzarella 4 dilim
- Bitkisel yağ 1 yemek kaşığı. kaşık
- Burger çörekler 4 adet
- 4 adet marul yaprakları
- 1-2 adet domates
- Marinara sosu tadı
Pişirme metodu
Ekmek malzemelerini birleştirin.
Sarımsakları doğrayın ve mozzarella hariç tüm pirzola malzemeleriyle karıştırın.
Kıymayı dört parçaya bölün. Her birini bir tortilla haline getirin, üstüne bir parça mozzarella peyniri yerleştirin ve peynirin içinde olması için kenarlarını katlayın.
Hazırlanan karışımdaki pirzolaları her tarafta ekmek.
Bir tavada yağı ısıtın. Köfteleri oraya koyun ve her iki tarafını da yaklaşık 4 dakika orta-yüksek ateşte pişirin.
-
Çörekler uzunlamasına ikiye bölün ve üzerine marul, pirzola ve domates dilimlerini yerleştirin. Üstleri ile örtün.
Domates yerine pirzolaların üzerini marinara sos ile kaplayabilirsiniz.
5.05