0
Görünümler
Sıradan darı lapası, kızarmış soğan ve havuçla daha lezzetli ve daha doyurucu hale gelecektir. Sarımsak, köri, kişniş ve kırmızı biber yemeğe lezzet katar.
Bitkisel yağı bir tencereye veya derin kızartma tavasına dökün ve ısıtın.
Soğanı ve sarımsağı doğrayın, havuçları ince ince rendeleyin.
Kızarana kadar sebzeleri kızartın.
Bunlara biber, kişniş, köri ve kırmızı biber ekleyin. Baharatların tadını ve aromasını ortaya çıkarmak için hafifçe kızartın.
Darıya dökün, su, tuz dökün ve karıştırın.
Örtün ve sıvıyı kaynatın.
Ateşi orta dereceye düşürün ve darı suyu çekene kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.
Yulaf lapasının kapağın altında 5-10 dakika demlenmesine izin verin.
Bitmiş yemeğe kıyılmış maydanoz ve kabak çekirdeği serpin.
5.06