Jambon ve peynir ile pişmiş krepler
Miscellanea / / December 31, 2020
Pirinç ve yumurta ile doldurulmuş kreplerin üzerine kızarmış soğan, jambon ve rendelenmiş peynir karışımı ekleniyor. Sonuç, peynir kabuklu güzel kokulu bir sıcak yemektir.
- Tarif yazarı: Maria Dronova
- Hazırlıktan sonra alacaksınız 3 porsiyon
- Pişirme süresi: 25 dakika
- Hazırlık süresi: 50 dakika
- Toplam tarif hazırlama süresi: 75 dakika
Malzemeler
- Krep 6 adet
- 3 adet yumurta
- Pirinç 100 gr
- Tuz 2 tutam
- Öğütülmüş karabiber 2 tutam
- 1 adet soğan
- Bitkisel yağ 2 yemek kaşığı. kaşıklar
- Jambon 250 gr
- Sert peynir 100 gr
Pişirme metodu
Haşlanmış yumurtaları kaynatın, soğutun, soyun ve ince bir rende üzerine rendeleyin.
-
Pirinci kaynatın, hafifçe soğutun ve yumurta ile karıştırın.
Pirinç nasıl pişirilir: temel kurallar ve sırlar
Pirinci tuz ve karabiberle baharatlayın.
-
Dolguyu kreplerin üzerine yerleştirin ve zarflara katlayın. Krepleri bir pişirme kabına aktarın.
Sütlü mayalı krep
Soğanı ince ince doğrayın ve açık kızarana kadar bitkisel yağda kızartın.
Jambonu küpler halinde kesin ve soğanla birlikte kızartın. Peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin.
Jambonu ve soğanı kreplerin üzerine koyun ve düzleştirin. Üstüne peynir serpin.
Çanağı yaklaşık 25 dakika altın sarısı kahverengi olana kadar 180 derecede pişirin.
5.03