Peynir ve fındıkla doldurulmuş fırında biber

Dolmalık biber, ihale suluguni peyniri ile iyi gider. Fesleğen, nane ve maydanoz, yemeğe özel bir tat ve limon - hoş bir ekşilik katar.

• Tarif yazarı: Artyom Gorbunov
• Hazırlıktan sonra alacaksınız 8 porsiyon
• Pişirme süresi: 30 dakika
• Hazırlık süresi: 15 dakika
• Toplam tarif hazırlama süresi: 45 dakika

Malzemeler

• İri dolmalık biber 4 adet
• Zeytinyağı 2 yemek kaşığı kaşıklar
• Sarımsak 2 diş
• Tatmak için fesleğen
• Tatmak için nane
• Tatmak için maydanoz
• Suluguni peyniri 250 gr
• Limon parçaları
• Çam fıstığı 4 yemek kaşığı kaşıklar
• Tat vermek için tuz
• Karabiber tadı

Pişirme metodu

• Biberleri uzunlamasına ikiye kesin, çekirdeklerini ve ayırın.

• Dışında sebzeleri yağın yarısıyla fırçalayın. Bir fırın tepsisine veya fırın tepsisine yerleştirin.

• Sarımsakları ve otları doğrayın. Peyniri ince ince doğrayın veya rendeleyin. Hepsini rendelenmiş limon kabuğu rendesi, fındık, tuz ve karabiberle karıştırın.

• Biberleri peynirli karışımla doldurun. Üzerine zeytinyağı ve limon suyu ekleyin.

• Sebzeleri önceden 200 ° C'ye ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin.

5.05