Tavuk, mısır ve domates soslu quesadillas
Miscellanea / / December 31, 2020
Doyurucu dolgulu bir çift kek, atıştırmalıklar için harika bir seçenektir. Tavuk, mısır ve domates salsalı quesadillas, bir öğle yemeği kutusu için kullanışlıdır.
Tavuğu haşlayın ve tortilla yapmaya başlayın. Gerekli tüm malzemeleri birleştirin, hamuru yoğurun, 10 dakika bekletin, ardından porsiyonlara bölün ve ince bir şekilde açın. Porsiyon sayısı, istediğiniz pastanın büyüklüğüne bağlıdır.
Hazır ekmeği satın alabilirsiniz, ancak ev yapımı versiyonu öneriyoruz - bunlar taze sebzelerin suyunu daha iyi tutacaktır.
Elde edilen boşlukları kuru bir tavada kızarana kadar kızartın.
Sade domates salsa, malzemelerden biridir. Hazırlamak için domatesleri kesin, doğranmış soğan, kişniş yaprağı, acı sos ile karıştırın, bir tutam tuz ekleyin ve üzerine limon suyu dökün.
Pastanın üzerine biraz peynir dökün. Peynir tabakası, ıslanmasını önlemek için bir engel görevi görecektir.
Üzerine domates salsayı koyun (fazla suyu önceden boşaltın), üzerine mısır taneleri serpin ve haşlanmış tavukları parçalara ayırıp lif haline getirin. Her şeyi peynirle ve ardından ikinci bir tortilla ile örtün.
Peynir dahil dolgu ile aşırıya kaçmayın, aksi takdirde kek bütün olmayacak, yenildiğinde tüm içerik düşecektir.
Quesadillayı kuru bir ızgara veya tavada kızarana ve gevrek hale gelene kadar kızartın.
Gözleme ekmeğini dörde bölün ve ekşi krema veya guakamole sos ile servis yapın.