Peynir soslu ekmek kasesi
Miscellanea / / December 31, 2020
Gürültülü bir şirket için yeterli olan harika bir atıştırmalık için basit bir tarif. Kalan peynir ve pastırma soslu ekmek kasesi ile arkadaşlarınızı şaşırtın.
- Tarif yazarı: Daria Polukarova
- Hazırlıktan sonra alacaksınız 8 porsiyon
- Pişirme süresi: 15 dakika
- Hazırlık süresi: 15 dakika
- Toplam tarif hazırlama süresi: 30 dakika
Malzemeler
- Pastırma veya brisket 70 gr
- 1 adet soğan
- Krem peynir 225 gr
- Ekşi krema 225 gr
- Sert peynir 75 g
- Kuru sarımsak ½ çay kaşığı kaşıklar
- Limon kabuğu rendesi 2 yemek kaşığı kaşıklar
- Siyah veya tam tahıllı ekmek 1 somun
- Tatmak için yeşillikler
Pişirme metodu
Pastırma veya domuz pastırması dilimlerini kızartın, tüm yağı eritin. Kızartılan parçalara yarım halka soğan ekleyin ve yumuşayıncaya kadar bekleyin.
Krem peyniri ekşi krema, rendelenmiş sert peynirin yaklaşık üçte biri, kuru sarımsak, narenciye kabuğu rendesi ve sotelenmiş soğan ve domuz pastırması ile birleştirin.
Bir somun ekmeğin üstünü kesin. Bıçağınızı somunun kenarları boyunca hareket ettirin, alt tarafa dokunmadan kırıntıyı dibe kadar kesin. Kırıntıyı çıkarın.
Peynir karışımını somun boşluğuna yayın ve kalan rendelenmiş sert peynirin üzerine serpin.
Kalan kırıntıları ve ekmek kabuğunun üstünü doğrayın. Ekmek dilimlerini ekmek kasesinin yanına parşömen kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin.
Her şeyi 230 derecede 15 dakika pişirin. Servis yapmadan önce ekmek kasesine otlar serpin.
5.02