10 soğuk tütsülenmiş sosisli salata
Gıda Yılbaşı Tarifleri / / December 31, 2020
Herhangi bir şenlikli masayı süsleyecek ve bir aile yemeği için mükemmel olan lezzetli ve doyurucu yemekler.
1. Tütsülenmiş sosis, salatalık ve peynirli salata
Malzemeler
- 150 gr tütsülenmiş sosis;
- 100 gr jambon;
- 200 gr sert peynir;
- 3 salatalık turşusu veya salatalık turşusu;
- 2 elma;
- 200 ml su;
- 1 gr sitrik asit;
- 3 yemek kaşığı bitkisel yağ;
- 1 tatlı kaşığı şarap veya elma sirkesi
- ½ çay kaşığı hardal;
- tadına bakmak için tuz;
- zevkinize biber;
- 1 soğan turşusu;
- 1 demet marul
Hazırlık
Sosis, jambon, peynir, salatalık ve elmaları ince şeritler halinde kesin. Elma dilimlerini 15 dakika sitrik asitli suya koyun, ardından sıvıyı süzün ve meyveyi kurutun.
Sosu için yağı sirke, hardal, tuz ve karabiberle birleştirin. Sosis, jambon, peynir, salatalık, soğan ve elmaları sosla karıştırın. Marul yapraklarıyla birlikte bir tabağa koyun.
Hazırlamak🧀
- 10 peynirli soğuk salata
2. Tütsülenmiş sosis, Kore havuç ve mısır salatası
Malzemeler
- 150 gr tütsülenmiş sosis;
- 100 gr Kore havuçları;
- 100 gr konserve mısır;
- tadına bakmak için tuz;
- zevkinize biber;
- 2 yemek kaşığı mayonez;
- 1-2 diş sarımsak.
Hazırlık
Sosisleri şeritler halinde kesin. Havuç ve mısırla karıştırın. Tuz, karabiber ekleyin ve mayonez ve doğranmış sarımsakla karıştırın.
Herkese davran🥕
- Kore havuçlu 12 salata
3. Tütsülenmiş sosis, fasulye ve kruton salatası
Malzemeler
- 1 havuç;
- 100 gr tütsülenmiş sosis;
- 1-2 salatalık turşusu;
- 1 küçük demet maydanoz
- 100 gr konserve fasulye;
- 50 gr kızarmış ekmek;
- tadına bakmak için tuz;
- zevkinize biber;
- 2-3 yemek kaşığı mayonez.
Hazırlık
Havuç kaynama yumuşak ve soğuyana kadar. Sosis ve salatalıkların yanı sıra küpler halinde kesin. Maydanozu doğrayın. Her şeyi bir kaseye koyun, fasulyeleri ve krutonları ekleyin. Tuz, karabiber ekleyin, mayonez ekleyin ve karıştırın. Bir tabağa koyun ve kalan krutonlarla süsleyin.
Konuklarınızı şaşırtın🥫
- Tekrar tekrar pişirmek için 10 lezzetli fasulye salatası
4. Füme sosis, domates, yumurta ve peynirli salata
Malzemeler
- 2 yumurta;
- 100 gr sert peynir;
- 150 gr tütsülenmiş sosis;
- 2 domates;
- 2-3 diş sarımsak;
- 1 tutam tuz;
- 2-3 yemek kaşığı mayonez.
Hazırlık
Haşlanmış yumurtaları 10 dakika kaynatın. Orta rende üzerine soğutun ve rendeleyin, kaba bir rende üzerine peynir. Sosis ve domatesleri küçük parçalar halinde kesin. Sarımsakları doğrayın.
Salata kasesine sosis, sarımsaklı domates ve bir tutam tuz, yumurta koyun. İlki hariç tüm katmanları mayonezle yağlayın. Üstüne peynir serpin.
En iyisini seç🥒🍅
- 10 lezzetli salatalık ve domates salatası
5. Tütsülenmiş sosis ve mantarlı salata
Malzemeler
- 2-3 patates;
- 200 gr tütsülenmiş sosis;
- 1 elma;
- 250 gr salamura petrol;
- tadına bakmak için tuz;
- zevkinize biber;
- 2-3 yemek kaşığı mayonez.
Hazırlık
Kaynama patates. Soğutun ve sosis, elma ve mantar gibi küçük parçalar halinde kesin. Her şeyi bir salata kasesine koyun. Tuz, karabiber ekleyin, mayonez ekleyin ve karıştırın.
Tadı takdir et🍄
- Her zevke uygun mantarlı 10 salata
6. Tütsülenmiş sosis, peynir ve biberli salata
Malzemeler
- 100 gr sert peynir;
- 200 gr tütsülenmiş sosis;
- 1 küçük salatalık;
- 1 dolmalık biber;
- 1 domates;
- 1-2 diş sarımsak;
- tadına bakmak için tuz;
- zevkinize biber;
- 1-2 yemek kaşığı mayonez.
Hazırlık
Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin. Sosis, salatalık ve biberleri şeritler halinde, domatesleri küçük parçalar halinde kesin. Sarımsakları bir preste geçirin. Karıştırın, tuz ve karabiber ile bir tabağa koyun. Mayonez ekleyin ve üzerine peynir serpin.
Aileni şımart🌶️
- Kesinlikle seveceğiniz 10 adet canlı dolmalık biber salatası
7. Tütsülenmiş sosis, peynir ve zeytinli salata
Malzemeler
- 120-150 gr sert peynir;
- 120-150 gr tütsülenmiş sosis;
- ¼ küçük soğan;
- 1 diş sarımsak;
- 1 demet marul
- 3 yemek kaşığı şarap sirkesi;
- 1 tatlı kaşığı Dijon hardalı
- ½ çay kaşığı İtalyan baharatları;
- 60 ml zeytinyağı;
- tadına bakmak için tuz;
- zevkinize biber;
- 10-12 çekirdeksiz zeytin.
Hazırlık
Peyniri ve sosisleri küçük ince parçalar, soğanı küçük parçalar halinde kesin. Sarımsakları bir preste geçirin. Marul yapraklarını kabaca elle toplayın.
Pansuman için sirke, hardal, sarımsak, soğan ve İtalyan baharatlarını karıştırın - malzemeleri yavaş yavaş ekleyin ve çırpın. Ardından tuz ve karabiber ekleyin.
Bir tabağa marul, fasulye, peynir, sosis ve zeytinleri koyun. Sosu üzerine dökün ve oda sıcaklığında 5-10 dakika bekletin.
Yemek tariflerini yazın🍗
- Seveceğiniz 10 doyurucu tavuk salatası
8. Tütsülenmiş sosis ve Çin lahanası salatası
Malzemeler
- 200 gr Çin lahanası veya beyaz lahana;
- 150-200 gr tütsülenmiş sosis;
- 100 gr sert peynir;
- 70-100 gr konserve mısır;
- tadına bakmak için tuz;
- zevkinize biber;
- 2-3 yemek kaşığı mayonez.
Hazırlık
Lahanayı doğrayın. Sosisleri şeritler halinde kesin. Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin. Mısır, tuz, karabiber ve mayonezli bir kaseye koyun.
Deneyin🥬
- 10 ilginç taze lahana salatası
9. Tütsülenmiş sosis, yumurta ve lahana salatası
Malzemeler
- 2 yumurta;
- 300-400 gr lahana;
- 1-2 salatalık;
- 200 gr tütsülenmiş sosis;
- tadına bakmak için tuz;
- zevkinize biber;
- 2-3 yemek kaşığı mayonez.
Hazırlık
Haşlanmış yumurtaları 10 dakika kaynatın. Kaba bir rende üzerine soğutun ve rendeleyin. Lahanayı doğrayın. Salatalık ve sosisleri şeritler halinde kesin. Her şeyi bir kaseye, tuz ve karabibere koyun ve mayonez ekleyin.
Yaptığınızdan emin olun🥚🥗
- Her durumda yardımcı olacak 10 yumurta salatası
10. Tütsülenmiş sosis, tavuk ve mantarlı salata
Malzemeler
- 150 gr tavuk göğsü filetosu;
- 1 havuç;
- 100 gr tütsülenmiş sosis;
- 100-150 gr turşu mantar;
- 7-8 turşu turşusu;
- 60–80 gr sert peynir;
- 3-4 yemek kaşığı mayonez.
Hazırlık
Yumuşayana kadar kaynatın fileto ve havuç. Tavuk, sosis, mantar ve salatalıkları şeritler halinde veya küçük parçalar halinde kesin. Havuçları ve peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin.
Bir salata kasesine havuç, tavuk fileto, mantar, sosis ve salatalık koyun. Her katmanı mayonezle yağlayın veya ondan bir ağ yapın. Üstüne peynir serpin.
Ayrıca oku🥗
- Mimoza salatası için 5 harika tarif: klasiklerden deneylere
- Mutlaka Mutlaka 10 Füme Tavuk Salatası
- 10 inanılmaz lezzetli karides salatası
- Cevizli lezzetli ve güzel 10 salata
- Petrol ile 10 lezzetli ve doyurucu salata