Kabak nasıl ve ne kadar pişirilir
Eğitim Programı Gıda / / December 29, 2020
Kabak nasıl hazırlanır
Sebzeleri iyice yıkayın. Her iki taraftan da uçları çıkarın. Eğer kabak yaşlı, kabuklarını ve tohumlarını soyun. Sebzeleri gerektiği gibi kesin: halkalar, yarım halkalar, küpler veya başka bir şey halinde.
Kabak ne kadar pişirilir
Genç sebzeler eskilere göre daha hızlı pişer. Ek olarak, ne kadar ince kesilirlerse, o kadar az zaman alır.
Orta boy küp genç kabak yaklaşık 15 dakika buharda ve 10 dakika suda bekletilir. Genç sebzelerin halkaları ve yarım halkaları, yaklaşık 20-25 dakika buharda ve 15-20 dakika suda piştikten sonra hazır olacaktır.
Ancak delme yoluyla hazır olup olmadığını kontrol etmek daha iyidir sebzeler bıçak veya çatalla. Yumuşak olmalı ve kolayca delebilmelidir.
Bir tencerede kabak nasıl pişirilir
Suda
Bir tencerede suyu kaynatın. Kabağı örtecek kadar olmalıdır. Tat vermek için tuz. Sebzeleri ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin.
Bir çift için
Sebzeleri buharlı pişiriciye yerleştirin. Değilse, geniş tabanlı bir kevgir iş görür. Ağızlığın sıvıya temas etmemesi için bir tencereye kaynar su koyun. Üzerini örtün ve kabaklar yumuşayana kadar pişirin.
Yavaş bir tencerede kabak nasıl pişirilir
Suda
Çorba veya Buhar modunu kullanarak çok pişirici bir kapta suyu kaynatın. Tuz ve kabak ekleyin. Kapağı kapatın ve yumuşayana kadar pişirin.
Bir çift için
Çok pişirici kaseye 2-3 bardak su dökün. Buharlama kabını suya değmeyecek şekilde üstüne koyun. Kabağı oraya yerleştirin.
Çoklu pişiriciyi kapatın ve Steam ile pişirin. Su kaynadıktan sonra geri sayım başlayacak.
Ayrıca oku👩🍳
- Beyaz peynirli kabak krep
- Bolonez soslu kabak spagetti
- Yeşil ve beyaz kuşkonmaz nasıl ve ne kadar pişirilir
- Yeşil fasulye nasıl ve ne kadar pişirilir
- Yumuşatmak için balkabağı nasıl ve ne kadar pişirilir