10 lezzetli diyet yemeği

1. Yeşil fasulye, biber ve ıspanaklı diyet hindi yahnisi

Malzemeler

• 70 gr yeşil fasulye;
• ½ dolmalık biber;
• 1 diş sarımsak;
• 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı ince rendelenmiş zencefil
• 120 gr kıyılmış hindi;
• 1 demet ıspanak
• tadına bakmak için tuz;
• karabiber tadı.

Hazırlık

Yeşil fasulyeleri 5-7 dakika kaynatın. Dolmalık biberi parçalara ayırın, sarımsakları doğrayın.

Bir tavada yağı orta ateşte ısıtın. Sarımsak, zencefil ve dolmalık biberi oraya koyun ve birkaç dakika kızartın.

Hindiyi ekleyin ve ara sıra karıştırarak etler beyaz olana kadar pişirin. Üzerine doğranmış ıspanak ve tavayı örtün. 3-4 dakika sonra fasulye, tuz ve karabiber ilave edin. Karıştırın, ısıyı azaltın ve birkaç dakika daha pişirin.

100 gr'da: 86.4 kcal, 8 gr protein, 4 gr yağ, 3.4 gr karbonhidrat.

2. Karnabahar diyet pilavı sebzeli ve yumurtalı

Malzemeler

• 1 baş karnabahar;
• 1 soğan;
• 1 havuç;
• 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
• 120 gr dondurulmuş yeşil bezelye;
• 2 yumurta;
• 1 yemek kaşığı soya sosu
• birkaç dal yeşil soğan.

Hazırlık

Sökmek Karnıbahar çiçek salkımına. Onları bir karıştırıcıyla öğütün, böylece kütle pirince benzer. Soğanları ve havuçları küçük küpler halinde kesin.

Bir tavada yağı ısıtın. Soğan ve havuçları orta ateşte yaklaşık 5 dakika soteleyin. Lahanayı ve çözülmüş bezelyeleri ekleyin ve ara sıra karıştırarak birkaç dakika pişirin.

Sebzelerin ortasında bir çöküntü yapın ve yumurtaları çırpın. Tamamen pişene kadar yumurtaları yavaşça pirinçle karıştırın.

Yemeği soya sosu ile baharatlayın. Servis yapmadan önce üzerine doğranmış yeşil soğan serpin.

100 gr'da: 52.6 kcal, 3.8 gr protein, 1.8 gr yağ, 6.5 gr karbonhidrat.

3. Diyet kırmızı mercimek ve sebze çorbası

Malzemeler

• 1 havuç;
• 2 kereviz sapı;
• 1 soğan;
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• tadına bakmak için tuz;
• favori baharatlar - isteğe bağlı, tatmak için;
• 170 gr kırmızı mercimek;
• 1 litre su;
• 1 kurutulmuş defne yaprağı;
• 2 yemek kaşığı limon suyu

Hazırlık

Havuç, kereviz ve soğanları küçük küpler halinde kesin. Bir tencerede veya derin tavada yağı ısıtın, sebzeleri ve tuzu ekleyin. Başka baharatlar ekleyebilirsiniz. Ara sıra karıştırarak yaklaşık 5 dakika kızartın.

Baklagiller, su ve lavrushka ekleyin. Sıvıyı kaynatın, ısıyı azaltın ve üstü kapalı olarak 20-25 dakika pişirin. mercimek kaynatılmalı ve yumuşak olmalıdır.

Çorbayı ocaktan alın, limon suyunu dökün ve karıştırın.

100 gr'da: 122 kcal, 7 gr protein, 2 gr yağ, 17.4 gr karbonhidrat.

4. Diyet tavuk ve brokoli güveç

Malzemeler

• 5 yumurta;
• 500 ml doğal veya Yunan yoğurt;
• 2 diş sarımsak;
• tadına bakmak için tuz;
• öğütülmüş karabiber - tatmak;
• 500 gr tavuk fileto;
• 500 gr brokoli salkımına.

Hazırlık

Yumurtaları ve yoğurdu yumuşayana kadar çırpın. Kıyılmış sarımsak, tuz ve karabiber ekleyin.

Tavuğu orta dilimler halinde kesin, brokoliyi çiçek salkımına ayırın. Fileto ve sebzeleri bir fırın kabına koyun ve üzerine yumurta karışımını koyun. Yaklaşık 50 dakika 180 ° C'ye önceden ısıtılmış bir fırına koyun.

100 gr'da: 80 kcal, 10.5 gr protein, 2.7 gr yağ, 3 gr karbonhidrat.

5. Beyaz peynir, nohut ve limon soslu diyet pancar salatası

Malzemeler

• 1-2 pancar (250 g);
• 50 gr beyaz peynir;
• birkaç dal maydanoz;
• 50 gram haşlanmış veya konserve nohut;
• 1 tatlı kaşığı limon suyu
• 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
• 1 diş sarımsak;
• tadına bakmak için tuz;

Hazırlık

Pancarları haşlayın hazır olana kadar. Sonra soğutun, soyun ve küpler halinde kesin. Beyaz peynirini de dilimleyin. Maydanozu ince ince doğrayın.

Hazırlanan malzemelere nohutları ekleyin. Limon suyunu, yağı, kıyılmış sarımsağı ve tuzu ayrı ayrı karıştırın. Salatayı elde edilen sosla baharatlayın.

100 gr'da: 98 kcal, 4 gr protein, 5 gr yağ, 9 gr karbonhidrat.

6. Nane ve kefir soslu diyet salatalık salatası

Malzemeler

• 2-3 salatalık (300 g);
• ½ demet maydanoz;
• birkaç dal nane;
• 150 gr az yağlı kefir;
• 2 diş sarımsak;
• tadına bakmak için tuz;
• öğütülmüş karabiber - tatmak;
• kırmızı biber tadı.

Hazırlık

Salatalıkları dilimler halinde kesin, maydanoz ve nane doğrayın. Kefire doğranmış sarımsak, tuz, siyah ve kırmızı biberleri ekleyin. Sosuna sebze ve otlar ekleyin ve karıştırın.

100 gr'da: 29 kcal, 2 gr protein, 0.4 gr yağ, 4 gr karbonhidrat.

7. Avokado ve mısır ile diyet tavuk salatası

Malzemeler

• 120 gr tavuk fileto;
• 1 kurutulmuş defne yaprağı;
• ¼ ampuller;
• ½ avokado;
• 80 gr konserve mısır;
• birkaç dal maydanoz;
• tadına bakmak için tuz;
• 2 yemek kaşığı limon suyu

Hazırlık

Tavuğu haşlayın hazır olana kadar defne yaprağı ile suda. Soğutun ve parçalara veya liflere kesin.

Soğanı küçük küpler, avokadoyu daha büyük küpler halinde kesin. Filetoya soğan, avokado, mısır, kıyılmış maydanoz, tuz ve limon suyu ekleyip karıştırın.

100 gr'da: 111 kcal, 9.7 gr protein, 5 gr yağ, 5 gr karbonhidrat.

8. Süzme peynir ve tarçın ile diyet armut

Malzemeler

• 2 armut;
• 100 gr az yağlı süzme peynir;
• 50 gr doğal veya Yunan yoğurt;
• 1 tatlı kaşığı toz tarçın
• 2 çay kaşığı bal

Hazırlık

Armutları uzunlamasına ikiye kesin ve ortasından sıyırın. Pürüzsüz olana kadar lor, yoğurt ve tarçını karıştırın. Bu meyve kütlesiyle başlayın.

Boşlukları, dolgu yukarı bakacak şekilde kalıba yerleştirin. 200 ° C'de yaklaşık 30 dakika pişirin. Servis yapmadan önce armutların üzerine bal dökün.

100 gr'da: 69 kcal, 4.7 gr protein, 0.7 gr yağ, 12 gr karbonhidrat.

9. Diyet elma ve kereviz smoothie

Malzemeler

• 4 yeşil elma;
• 6 kereviz sapı;
• 2 yaprak lahana;
• 250 ml su (veya gerektiği gibi).

Hazırlık

Elmaları ve tohumları soyun. Meyveyi ve kerevizi parçalara ayırın. Tüm malzemeleri bir blender ile çırpın ve suyla seyreltin.

100 gr'da: 34.5 kcal, 0.9 gr protein, 0.3 gr yağ, 6.6 gr karbonhidrat.

10. Yabanmersini Muzlu Avokado Diyet Smoothie

Malzemeler

• 1 muz;
• ⅓ avokado;
• 120 gr yaban mersini;
• bir tutam tarçın;
• 120 ml su (veya gerektiği kadar).

Hazırlık

Muz ve avokado posasını dilimler halinde kesin. Yaban mersini, tarçın ve su ile birlikte bir blender ile çırpın.

100 gr'da: 99 kcal, 1.4 gr protein, 4.9 gr yağ, 12.8 gr karbonhidrat.