Lezzetli bir somun merengovy nasıl pişirilir
Eğitim Programı Gıda / / December 19, 2019
merengovogo rulo için bir temel nasıl yapılır
Lezzetli davranır yaratılmasında önemli bir rol - Düzgün pasta pişirilir.
İhtiyaç duyulan şey
- Oda sıcaklığında 4 yumurta akı;
- 1 sitrik asit tutam;
- toz haline getirilmiş şeker ya da ince toz şeker 220 g;
- 1 çorba kaşığı mısır nişastası.
Nasıl
bir kase veya mikser kaseye beyazlar dökün. sarısının bir damla yoktu emin olun ve yemekler temiz ve kuru idi.
orta hızlı karıştırıcı olarak sitrik asit ve ritmi ekleyin. o, köpük görünür maksimum hızını artırmak ve dayak devam başladığında Birkaç dakika sonra, pudra şekeri veya şeker bir kaşık ekleyin.
Kristaller tamamen çözünmesi emin olun. oluşan yoğun stabil zirveleri, nişasta eklenir ve yine 10-15 saniye fırçalamak 10-13 ile ilgili dakika sonra.
parşömen kağıdı ile pişirme kağıdı örtün, ayrıca pişirme için özel bir teflon ya da silikon mat kullanabilirsiniz. Yayılma yarım santimetreden daha fazla olması kalınlığına eşit bir bulamaç. Eğer doğranmış fındık serpin olabilir üst.
Fırında 150-170 ° C de yaklaşık 20 dakika karıştırıldı. Bu süreden sonra, bezeler gevrek olacak ve kek içi yumuşak olacaktır. Eğer vakıf kurur, o atılır ve kıracak.
Temiz, kuru yüzey üzerine işlenmiş beze ters bu türden bir keçe ya da parşömen kağıdı gibi.
dikkatle sonra pişmiş üzerinde mat ya da kağıt çıkarın. Baz ilave pudra şekeri serpilebilir.
kendinizi şımartın🍰
- çocukluk hatırlatır 4 tarifi kek "Anthill",
merengovy rulo ne koymak
ahududu, çilek, yaban mersini, kiraz, çekirdeksiz ve diğerleri: beğeninize tatlı hazırlamak için, herhangi bir tam veya ezilmiş çilek kullanın. Ayrıca bir rulo mandalina, mango veya muz ekleyebilir. Ek acılık vermek kıyılmış fıstık, badem gevreği ve hindistancevizi gevreği.
C kremler de deneme yapabilirsiniz. Merengovy rulo süzme peynir ve ekşi krema, krem peynir, krema, yoğurt ve diğer dolguları ile çok nazik verir.
hayran tat🎂
- Hatta tatile gönderilebilir 8 çarpıcı etsiz kek,
merengovy rulo montajı nasıl
Soğutulan kek promazhte krem, rulo şeklini yapacak, böylece. tek biçimli bir tabakasını elde etmek için takip ve çok kalın, en fazla 2-3 mm. katlandıktan sonra dışarıda olacak kenarında, az krem uygulayın.
kullanmaya karar meyveler, meyve, fındık veya diğer katkı maddeleri ile Üst. Tüm alanı veya sadece bir taraftan, daha sonra kesilen meyve veya meyve dolum rulo merkezinde onları üzerinde düzenleyin. İsterseniz, fındık veya hindistan cevizi serpin.
Dikkatle rulo sarın. beze sırasında biraz çatlak ama bu oldukça normaldir olacaktır.
Hazır rulo folyo veya film içinde yiyecek sarın. Birkaç saat boyunca buzdolabında bekletin.
Ayrıca, meyveler veya çikolata ile tatlı dekore edebilirsiniz. Bu çanak daha iştah açıcı bir görünüm verecektir.
ayrıca bkz🧁🥧🥞
- 10 şaşırtıcı bir lezzetli gözleme kek
- Havuç kek ve diğer sıradışı ama çok lezzetli tatlılar pişirmek için nasıl
- puf börek 20 basit tatlı
- panna cotta 6 tarifleri - Bir ağız sulandıran İtalyan tatlı
- 3 tarifi kek "patates" - çocukluk bir tatlı