Herkesi memnun edecek 10 ağız sulandıran et ruloları
Eğitim Programı Gıda / / December 19, 2019
1. soğan Köfte domuz
malzemeler
- 1 soğan;
- 5-7 maydanoz veya kurutulmuş 2 çorba kaşığı sapları;
- hafif beyaz ekmek kurumuş 200 g;
- 150 gr yağı;
- 1 çay kaşığı tuz;
- Çay kaşığı, karabiber,
- kümes hayvanları veya et için baharat 2-3 çay kaşığı;
- Domuz tenderloin 1 300-1 400 g.
hazırlık
Küçük parçalar halinde soğan kesim. Taze maydanoz doğrayın. mutfak robotunda ekmek pirzola.
tavada, ortam ateşte yağ 120 g, ısı. 3-5 dakika boyunca, soğan kızartma şeffaf kadar, sonra ekmek kırıntıları, maydanoz, tuz, biber, baharatlar ekleyin ve iyice karıştırın.
boyunca bir kesi Kesme ve bir kitap gibi açık. et kalınlığına plastik ambalaj ve püskürtmek mutfak çekiç Wrap bir santimetrenin veya daha fazla biraz ilgiliydi.
domuz soğan doldurma koyun ve kenarları kürdan ile sabitleyin rulo sıkın. Kalan yağın Gres yarısı. Fırında 175 ° C'lik bir sıcaklıkta, yaklaşık 90 dakika boyunca 40-45 dakika boyunca kadar tekrar kemer tereyağı pişirilir.
hazırlamak🍖
- Herhangi hostesi değerlendirecek fırında patates ile 10 domuz Tarifleri,
2. mantar, peynir ve ıspanak Köfte domuz
malzemeler
- 220 g mantar;
- ıspanak 180-240 g;
- 3 diş sarımsak;
- Bitkisel yağ 2 çorba kaşığı;
- soya sosu 1 çay kaşığı;
- 40-50 g açık krem peynir;
- ekmek kırıntıları 75 g;
- kurutuldu kekik çay kaşığı;
- Domuz tenderloin 650-700 g;
- 1 çorba kaşığı Dijon hardalı;
- Tuz - tadı;
- karabiber - tadı.
hazırlık
Mantarlar küçük parçalar halinde kesilmiş. Chop ıspanak. Sarımsak pres içinden geçmektedir.
tava olarak, orta ateşte yarım yağı ısıtın. 5 dakika içinde sarımsak ve soya sosu ile mantar kızartmak. ıspanak ekleyin ve 5-7 dakika daha pişirin., Ateşten alın biraz soğumasını ve krem peynir, ekmek kırıntıları ve kekik ile karıştırın.
bir kesik Kesme bir kitap gibi açılır birlikte bu. folyo sarma ve çekiç püskürtmek, et kalınlığı, santimetre yaklaşık veya biraz daha büyük olmalıdır. Tamamen soğutulmuş domuz doldurma mantar koyun. bir rulo sarın ve kürdan kenarı ile tutturmak.
Kalan tereyağı ile bağlantı hardal. bir somun karışımı, tuz ve biber yağ sürün. Bir fırın tepsisine koyun. 230 arasındaki bir sıcaklıkta fırın 25-35 yaklaşık dakikada Pişirme ° C Oda sıcaklığında 5 dakika daha izin kesme önce.
denemek🥩
- sulu domuz pirzolası 11 tarifleri
3. Yumurta ve turşusu ile Köfte domuz
malzemeler
- 3 yumurta;
- 1 havuç;
- 2 gherkin;
- 100 g salam;
- Bacon 1500 g;
- Tuz - tadı;
- hardal 2 çorba kaşığı;
- 3 tutam kimyon;
- 3 tutam biber tozu;
- su 200-250 mi;
- tereyağı 50 g.
hazırlık
Yumurta yapmak omlet ve soğumaya. Havuç turşu doğrayın ve yumurta ile her şeyi karıştırmak, bir kaba rende rendeleyin. Salam ince dilimler halinde kesin.
Bacon tuzu, hardal, fırça, kimyon, biber serpin. sosis ve yumurta dolgu ile üst. ruloyu sarın ve dize pişirme başa baş.
Bir pişirme kabına parçasını yerleştirin. alüminyum folyo ya da bir kapak ile, su, küçük bir tuzu ve kapağı ekleyin. 180 arasındaki bir sıcaklıkta yaklaşık 2 saat Pişirme ° C 50-60 dakika içinde, bir yağ yarısıyla fırça ve biraz su ilave edilir. Pişmiş kemer kalan tereyağı kadar 5-10 dakika boyunca.
buyrun🍳
- Bir kızartma tavasında domuz için 10 tarifleri burada tekrar ve tekrar pişirmek
4. mantar ve kurutulmuş domates ile Köfte domuz
malzemeler
- 2 soğan;
- 20-30 g kurutulmuş domates;
- zeytin veya zeytin çekirdeği çıkarılmış 40-50 g;
- 4-5 mantar;
- 4 diş sarımsak;
- maydanoz 6-8 dal;
- Bitkisel yağ 2 çorba kaşığı;
- Tuz - tadı;
- karabiber - tadı;
- ekmek kırıntıları 40 g;
- Domuz tenderloin 650-700 gr.
hazırlık
Soğan, domates, zeytin mantar doğrayın ve. Sarımsak pres içinden geçmektedir. maydanoz doğrayın.
tava olarak, orta ateşte 1 çorba kaşığı yağı ısıtın. mantar - 2 dakika doldurmak ve 30 saniye sonra sarımsak, soğan kızartma olarak. tuz ve karabiber ve daha 8 hakkında dakika pişirin ile sezon. Bir kaba koyun sonra hafifçe soğumaya bırakın ve kurutulmuş domates, zeytin, maydanoz ve ekmek kırıntıları ile karıştırın.
Domuz bonfile nazikçe o bir kitap gibi, açtı, böylece boyunca bir kesi yapmak. çekiçle mutfak kapalı plastik film ve ritmi içinde sarma sonra, et kalınlığı santimetre ya da daha fazla küçük bir ilgili başladı.
Tuz ve karabiber domuz. Bir santimetre ve geniş tarafında kenarlarında boş alan yarım bırakarak mantar merkezinde doldurma koyun. Dikkatle rulo sarın ve açılmıyor böylece sicim pişirme kravat.
Orta ateşte tava sıcakta kalan yağı. Fry, her iki tarafta 4-5 dakika preform. Sonra dikiş aşağı pişirme aktarın. 190 ° C'lik bir sıcaklıkta 20-25 dakika boyunca fırında Oda sıcaklığında 10 dakika için hazır rulo izni, sicim ve kesilmiş parçalarını çıkartın.
save tarifleri🍖
- kemikteki bir sulu ve lezzetli domuz kızartmak için 10 yol
5. ananas ve pirinç Köfte domuz
malzemeler
- pirinç 150 g;
- 3 kırmızı soğan;
- Kereviz 1-2;
- somun (ceviz, cevizler veya badem) 100-120 g;
- şurup (600 g) içerisinde dilimleri ananas 2 kutu;
- 1 çorba kaşığı bitkisel yağ;
- Tuz - tadı;
- 200-220 gr üzüm;
- Bacon 2 600-2 700 g;
- karabiber - tadı;
- sarımsak tozu - tat;
- kekik - tadı.
hazırlık
pirinç çıban yumuşayana kadar. Soğan ve küçük parçalar halinde kereviz kesilmiş. fındık doğrayın. ananas şurubu, tahliye bankalardan biri.
Orta ateşte tava sıcakta yağ. 5-6 dakika, sote soğan ve kereviz için. şurubu olmadan ananas ekleyin ve Diğer birkaç dakika pişirin. Biraz tuz sonra, pirinç, kuru üzüm ve fındık ile karıştırın.
tuz ile çok az bir tutam - diğer yandan, sarımsak ve kekik ile doldurma, tuz, biber, mevsim ortaya koymak olacaktır bir tarafta, üzerinde Bacon. domuz, rulo sarma ile ananas pirinç koyun ve sicim pişirme kravat.
Bir fırın tepsisine bunların üzerine, ikinci bankadan şurubu ile ananas koyun - rulo. Sıkıca 230 arasındaki bir sıcaklıkta yaklaşık 2 saat boyunca folyo ve fırında ile kapak ° C Sonra folyoyu çıkarın ve daha 50-60 dakika pişirin. kesilen önce oda sıcaklığında 15 dakika boyunca fırında ve izinli kaldır.
Sürpriz ailenize🥘
- fırında lezzetli domuz için 12 tarifleri
6. peynir ve zeytin ile Köfte
malzemeler
- 500g domuz kolu;
- 150 g sert peynir;
- 100 g zeytin çekirdeği çıkarılmış;
- 1 demet dereotu veya maydanoz;
- 1. Yeşil soğan bir kiriş;
- Tuz - tadı;
- karabiber - tadı;
- kurutulmuş sarımsak 1 çay kaşığı;
- domuz için baharat - tat.
hazırlık
Domuz nazikçe bir kitap gibi bir kesik ve açık olun. et kalınlığına folyo ve püskürtmek mutfak tokmak Wrap bir santimetre ya da daha fazla küçük bir ilgiliydi. küçük bir rende Peynir ovmak. Zeytin yarım veya ezmek kesti. yeşillik doğra.
Bir folyo veya pişirme folyo üzerine domuz koyun. Tuz ve karabiber. sarımsak, peynir, zeytin ve otlar ile serpin. Dikkatle bir rulo halinde sarın ve dize pişirme başa baş. Tuz, biber, baharat Rub o buzdolabında bir saat bekletin ve.
Bir fırın tepsisine veya tavada Transferi rulo. 40-45 ile ilgili dakika 180 ° C'de pişirin.
kendinizi şımartın🍛
- 6 farklı tarifleri rahat bir akşam yemeği için domuz goulash
7. pastırma, peynir ve fındık ile sığır eti Köfte
malzemeler
- 20-30 g parmesan;
- 50-60 g ceviz;
- Maydanoz 1 tutam;
- 2 diş sarımsak;
- Tuz - tadı;
- zeytin yağı, 60 mi;
- Bacon 200-220 g;
- 650-700 gr biftek kuşatan;
- karabiber - tadı.
hazırlık
orta rende üzerinde Peynir ovmak. fındık ezmek. fındık, maydanoz öğütmek blender parmesan, dörtte ve tuza sarımsak kesim. zeytinyağı dökün ve tekrar çırpın.
Bacon ince dilimler halinde kesilmiş ve Brown'a birkaç dakika yağ olmadan tava. gevrek kadar kızartın, yoksa Küçültüldüğünde adet kıracak.
dikiş kalınlığı plastik sargı ve püskürtmek mutfak tokmak Et sarma bir santimetre ya da daha fazla etrafında biraz döndü. Tuz ve karabiber sığır. Yağlayın peynir ve pastırma fındık ve yer dilimleri ile maydanoz sosu üst. ruloyu sarın ve dize pişirme başa baş.
her bir yanı üzerinde bir kaç dakika için orta ateşte kızartma sonrası. onlar domuz eti pişirmeye aynı tavayı kullanın. Bir fırın tepsisine veya bir fırın kabına tel raf ve yere transfer. 20-25 dakika ya da 175 bir sıcaklıkta daha uzun küçük için fırında pişirmek ° C Sonra oda sıcaklığında 10 dakika bekletin. Sonra sicim ve kesim çıkarın.
en iyi seçin🥩
- fırında ihale sığır eti pişirmek için 10 yol
8. eritilmiş peynir ile Köfte kıyılmış domuz
malzemeler
- 3 işlenmiş peynir;
- 2 soğan;
- 1-2 yemek kaşığı yağı;
- 2 yumurta;
- Tuz - tadı;
- karabiber - tadı;
- Kıyılmış domuz eti 800 gr;
- 1 çorba kaşığı semolina veya ekmek kırıntıları;
- bitkisel yağ çay kaşığı.
hazırlık
15-20 dakika peynirler, dondurucuda izin, sonra bir kaba rende ovmak. soğan doğra. Bir tavada orta ateşte tereyağı ısıtın. 4-5 dakika boyunca, soğan sote edin. mix ve peynir, 1 yumurta, tuz ve karabiberi soğutun.
Kalan yumurta, irmik, tuz, biber bağlantı kıyılmış. üstte yağlanmış folyo üzerinde düzgün bir tabaka koyun - peynir dolum. Dikkatle bir rulo halinde sarın ve folyo sarın. Bir fırın tepsisine yerleştirin. Fırında 180 ° C arasında bir sıcaklıkta yaklaşık 40 dakika boyunca
en iyi seçin🥧
- et güveç için 10 farklı tarifleri
9. yumurta Köfte kıyılmış domuz
malzemeler
- 8 yumurta;
- 1-2 ampuller;
- bitkisel yağ 3 yemek kaşığı;
- beyaz ekmek, 100 g;
- su 50-100 mi;
- domuz 800-900 g;
- Tuz - tadı;
- karabiber - tadı;
- süt 100 mi.
hazırlık
çıban 10 dakika süre ile 6 katı yumurta. Orta ateşte bitkisel yağ 2 çorba kaşığı 4-5 dakika soğan ve yavru doğranır. Serin.
Ekmek, bir kapta yer 10-15 dakika boyunca su ve izinli olan kapak. bastıktan sonra.
Et kıyma. Sonra ekmek ve soğan ile karıştırın, tekrar çevirin. tuz ve karabiber, eklenti süt ve 1 çiğ yumurta ile sezon. İyice karıştırın ve sonra 4-5 dakika boyunca yaklaşık masadan yendi.
üç eşit parçaya doldurma bölün. birini alın ve folyo veya pişirme folyo üzerine eşit olarak yerleştirin. onlar rulonun içinde olduklarını En yer 2 haşlanmış yumurta ve sarma. Kalan et ve yumurta ile de yapın. Bir fırın tepsisine koyun veya yağ ile yağlanmış kaydırmak. Son yumurta yendi ve iş parçası yağlamak ve daha sonra çatal Her giriş yapılır. 200 arasındaki bir sıcaklıkta 30-40 dakika boyunca yaklaşık Pişirme ° C
menünüze ekleyin🍔
- kıyılmış et pişirmek için gerekenler: 10 orijinal tarifleri
10. peynir ve biber kıyma köfte
malzemeler
- mozarella 50 g;
- 1 paprika gibi sebzeler;
- sığır 270-300 g;
- 2 yumurta;
- ekmek kırıntıları 40 g;
- 1-2 maydanoz kök;
- Tuz - tadı;
- karabiber - tadı;
- pastırma 6 dilim.
hazırlık
orta rende üzerinde Peynir ovmak. Küçük parçalar halinde Bulgar biber kesilmiş.
1 yumurta, ekmek kırıntıları, doğranmış maydanoz, tuz ve karabiber ile karışımını Dolgu. Bir folyo veya bir yiyecek film üzerine eşit bir şekilde yayılır. biber ve pastırma dilimleri ile peynir ve üst serpin. Dikkatle pişirme kabına rulo ve yeri sarın.
İkinci yumurtayı çırpın. Yağlayın onları boş. pişirin 185 arasında bir sıcaklıkta yaklaşık 40 dakika boyunca fırında ° C
ayrıca bkz👩🍳
- 10 çarpıcı yemekleri Sığır
- sucuk yorgun olan kişiler için 10 domuz tarifleri
- masada bütün aile bir araya gelecek tavuk rulo için 10 tarifler,
- fırında 10 tarifleri sulu robryshek
- memnun edecek eminiz 10 zrazy tarifleri