Kahvaltı fikirleri: pişmiş enchilada'nın
Gıda / / December 19, 2019
Eğer doyurucu bir kahvaltı hayranı iseniz, kalıntıları olan hala ve akşam yemeği enchiladas sizin için mükemmel bir tabak olacak olabilir. Enchilada hemen her dolgular hazırlayabilirsiniz. Biz en lezzetli yiyecek seçeneklerden birine uğrayıp tavuk, sebze ve krema sosu kullanmaya karar verdi.
malzemeler
enchiladas için:
- 5 buğday kek;
- 1 soğan;
- 1, tatlı biber;
- Kıyılmış tavuk, 500 g;
- 1 diş sarımsak;
- 1 çay kaşığı füme paprika gibi sebzeler;
- jalapeno biber - tadı;
- çili biber, maydanoz, taze domates - hizmet için.
Sosu için:
- süt 720 mi;
- 35 g un;
- 180 g sert peynir;
- tereyağı 20 g.
hazırlık
Sos, geleneksel bechamel şekilde hazırlanan, yani saygı gereği üzerinde özel bir işlem vardır edilir: gereklidir hızla erimiş tereyağında unu kavurun, tüm süt erimesi ve daha sonra kalınlaşmış ve sezon dökmek Peynir.
enchiladas dolum gelince, o da son derece basittir. İlk yavru birlikte yumuşayana kadar dolmalık biber, soğan kıyılmış. Sonra sarımsak ve kıyılmış tavuk ekleyin.
doldurma ve, kullanılabilirlik ve tuz ve füme kırmızı biber ile sezon onu gelince sonra krema sosu ⅔ ile karıştırın.
Eğer çıktıda kahvaltı pişirmek yoksa, doldurma ve sos sen kek içine sadece hızlı rulo bunu olacaktır daha akşam ve sabah hazırlayabilirler.
buğday kek kenarlardan birinde hazırlanmış dolgu koyun. tüp yuvarlayın.
, Yağlanmış fırın kabına çıkan tüpler koyun sos kalıntılarını dökün ve daha keskin yemek yapmak istiyorsanız, bazı sıcak biber jalapenos koydu.
Fırında 20-25 dakika boyunca 180 derecede fırın. servis tabağına ilave olarak sıcak biber, otlar ve doğranmış domatesleri serpilir önce. Meksika'da ev enchiladas anda, geleneksel takviyesi aynı zamanda bir biber sosu.