Nasıl eve zencefilli gazoz pişirmeye?
Kendiniz Yapın Gıda / / December 19, 2019
5 litre ila yaklaşık 150 ruble bir maliyetle zencefil lezzet, taze ve zehirlenmiş (4-5 yaklaşık%) ile Ostrenkoe efervesan içecek. İlginç? kompozisyonda alkol "yanan" zencefilli gazoz evde yapılabilir ve sadece üç gün sürecek ve sonuç olarak tamamen doğal bir ürün almak, hiçbir katkı olmadan ve.
zencefilli gazoz Beş litre, ihtiyacınız olacak:
- şeker 300 gram
- maya çay kaşığı
- 2 limonlar
- zencefil kökü
- şişe veya kutu 5 litre
- Tıbbi sistem (damla)
Şeker yemek bir ev varsa, gazoz 5 litre başına daha ucuz 150'den ruble çıkacaktır.
1. Adım. Zencefil ve limon
Taze zencefil kökü atın. salamura seçeneği kullanmayın, sadece taze, gerekli değildir. küçük bir rende üzerinde Kök kabuğu ile ovun.
Beş litre zencefil resimde olduğu kadar koyarsanız, sonunda bir içki çok olsun baharatlı, sen mide ile ilgili sorunlar varsa veya basitçe baharatlı gıda tahammül edemez eğer öyleyse, koymak Daha küçük. Dört ya da beş yemek kaşığı yeterli olacaktır.
Sonra limon sıkın. suyu hamuru ve tohumlarından elde edilir ise - endişe yok. Her şey pişirilir Sonra, basitçe içki süzün.
Tüm Shag.2 karıştırın
İki limon, rendelenmiş zencefil ve şeker (300 g), suyu mayanın bir çay kaşığı eklenerek, kaynar su, 5 litre içinde çözülmüştür.
UYARI! Su, sıcak olmamalı maya yakında nalları edecek ve sizin sadece ekşi gazoz çevirin. Eğer belirli sayılar değil, sıcak 40 derece, duygular ise, sadece ılık hakkında.
Adım 3. su sızdırmazlık
Bu cihaz al dolaşacak kadar patlayabilir vermedi gazoz şişesi için size gereklidir. Beş litrelik şişelerden Korunun bir delik yapmak ve sistemde koydu. Sistem sayesinde silahı ön çekim ve hortumun kesilen sonu.
herşey yolunda, sen gazoz bir şişe içine dökün olabilir - geçtiyseniz hava nasıl göz atın.
Vidalı kapak ve hortum sisteminin son başka bir şişe su koyun. o su altında gittiğini ana şey.
4. Adım. Bekleyip içecek
Bir süre sonra, fermantasyon işlemi başlar ve kabarcıklar görünür sudaki hortumun ucundaki. onlar yoksa, o zaman kötü mayayı sattık ya da su sıcaklığı hakkında kötü noktayı okuyun.
İki gün el o zaman kaldırabilirsiniz, hidrolik kilit ile duracak (henüz, kullanışlı atmayın) ve yakın kapak, normal.
Ama çok erken içki etmektir! Buzdolabında çık ve ona başka bir gün tutmak (biraz daha az olabilir, endişe yok). buzdolabı hala biraz bir şişe şişirilmiş, ancak hangi yapamam ama sevinmek, patlama olmadı.
Bütün bir içki, eğlendirmek arkadaş ve saklanmış gerçeğini o sadece doğal ürünler tadını çıkarabilir.