Tarif: Bal kek, kekler ve fındık ile Letonyalı bal kek

Dikkat, bal fanlar! bal kek, emprenye ceviz ve bal ile ekşi krema ve fındık ve kekler ile bal kek: Bu makale, üç çok lezzetli ve çok basit tarifi içeriyor. Her üç seçenek test edilmiş ve Layfhakerom onaylanmıştır. ;)

bal kek

maddeler:

• 4 fincan elenmiş un;
• ½ su bardağı tereyağı;
• 2 çorba kaşığı pudra şekeri;
• bal 2 çorba kaşığı;
• 2 yumurta sarısı;
• 1 yumurta proteini;
• Pudra 1 çay kaşığı;
• süt 1 fincan;
• 1 tutam tuzu;
• 3 yemek kaşığı badem toprağa.

hazırlık

Ayrı bir kapta un içine tereyağı müdahale. Küçük bir tencerede kısık ateşte, homojenliği karışımı getirmek, iki çorba kaşığı şeker ve bal iki çorba kaşığı karıştırın ve ayrıştırıcı ekleyin.

Yumurta sarısı süt ile ve girmek Kırbaç biraz bal ve şeker vardır soğutmalı. Daha sonra yağ ile karıştırılabilir un içine karışımı, dökün. hamur yoğurmak ve tuz ekleyin.

Daha sonra, hamur ile çalışmak için çeşitli seçenekler mevcuttur: tahtaya haddeleme, unlu ve parantez yardımıyla yapmak kek özel hamur için kalıplar, eller küçük parçalar ayıran, bir şekilde bir yarım boyutunu topuz, oval avucunun.

Hazır kurabiye Bir fırın tepsisine yayılır, onları 20 hakkında dakika 175-180 ° C'de yumurta akı ve fırında dayak çizgili kağıt pişirme yağlamak.

Gingerbread bal yukarıdan sulama, yine fırının yumurta akı dayak yağladığından ortaya çıkarır, Fırında istenirse zemin badem serpin ve tekrar göndermek anlamıyla biraz soğuduktan 5 dakika boyunca.

fındık ile Letonyalı bal kek

maddeler:

• 3 yumurta;
• 1 fincan bal;
• 2 fincan un;
• kabartma tozu 2 çay kaşığı;
• ekşi krema 400 mi;
• 1 fincan şeker;
• 1 fincan kıyılmış ceviz.

hazırlık

Bir kapta, pürüzsüz kadar bal, un, yumurta ve pişirme toz birlikte karıştırın. Sen bisküvi daha hamur iki katı daha yoğun almalısınız.

Ön ısıtma pişirme için 175 ºC ve örtülmemiĢ kağıt tavasına fırın. hamur yaklaşık dörtte düzenlendiği ve eşit o kadar bir kaşık kullanılarak ince dikdörtgen pasta bu dağıtma mi. Bake altın onun durumuna kadar (yaklaşık 5 dakika) ve soğumaya fırın alır. Kalan hamur aynı şeyi yapıyoruz. Sonuç olarak, dört büyük kurabiye sahip olmalıdır. Küçük bir dikdörtgen şeklini kullanmak ise, kekler pişirme için yuvarlak şekilli düzenlemede olduğu gibi, daha yüksek olabilir.

kek hazırlarken, 30 dakika boyunca buzdolabında şeker ve gönderme ile kırbaç krem ​​hafifçe krem ​​kalınlaşır izin vermek.

tamamen kaplıdır ve iyi ıslatılır ve fındık ile tutam böylece, ekşi krema yağlamak o alt pasta yatırın. Ardından, Yeni pastanın üstüne yattı ve aynı şeyi tekrarlayın. yedirme maddesi ile sekiz saat boyunca buzdolabında hazır pasta gönderme.

ballı pasta

maddeler:

• tereyağı 1 paket;
• 3 yumurta;
• 1 ½ bardak un;
• 1 fincan şeker;
• 1 çay kaşığı tarçın;
• Pudra 1 çay kaşığı;
• ½ su bardağı bal;
• limon suyu 2 yemek kaşığı;
• çam somunları (veya başka).

hazırlık

yumuşamış tereyağı ve şeker ile karıştırın, yumurta çırpın. Kalan tüm malzemeyi ekleyin ve hamur pürüzsüz kadar iyi karıştırılır. Yağlar Çörek için irmik ile tereyağı ve tutam bir pişirme çanak kalıp duvarlarına sopa vermedi. 170-180 ºC fırında ısıtılmış bir de 40-45 dakika pişirin.

ısı emprenye için bal sıvı haline ve limon suyu ekleyin. Sıcak kek, kalıptan çıkarmadan, kaplanmış bal dökün ve en az bir saat kadar kadar beklemeye bırakın.

Benim durumumda el altında çam fıstığı değildi. Genel olarak, hiçbir fındık vardı ve ben kızılcık aldı yüzden pasta gerçekten konyak kaşık iki çorba kaşığı sıcak suya batırılmış ve kayısı (altı adet), (bir fincan ¼), denemek istedim. Daha sonra, kuru kayısı, küçük parçalar halinde kesilmiş ve ekleyin ve hamuru içine kızılcık buğulanmış. Ayrıca, hamur biraz limon kabuğu eklendi. Cupcake çok lezzetli oldu! fındık sayesinde biraz farklı ama kötü olacak.