Çocukken hayal olan bir zencefilli ev, nasıl yapılır
Eğitim Programı Gıda / / December 19, 2019
zencefilli hamur dışarı evler yapma geleneği 1812 yılında Almanya'da doğdu. Sonra Grimm Kardeşler peri masalı çıktı "Hansel ve Gretel". Okuyucular başıboş çocuklar rastlamak lezzetli zencefilli ev, sevdim. Ve çünkü onun muadillerinin yakında Noel ve yılbaşı fuarlarda demirbaşı haline geldi.
zencefilli ev için hamur pişirmek için nasıl
baharatlar sayesinde, haftalarca saklanabilir, bu festival hediyeler güzelliği. Ve bu baharat bunu bir özel yılbaşı lezzet vermek olduğunu.
Zemin zencefil ve tarçın - Gerekli malzemeler. Ama başka baharat kullanabilirsiniz. Örneğin, ünlü şef Jamie Oliver bazen biraz muskat ve toprak karanfil hamur eklenir.
Hamur uzun süre saklanır iken büyük ölçüde tatma gecikme olmamalıdır yüzden, henüz zamanla o bayat evini büyümeye başlar. daha o direnmek zor olacak.
malzemeler
- 220 gr yağı;
- şeker 250 g;
- 2 büyük yumurta;
- sıvı bal 400 g;
- 700 g un;
- kabartma tozu 1 çay kaşığı;
- kabartma tozu çay kaşığı;
- 4 çay kaşığı zencefil öğütülmüş
- 4 çay kaşığı tarçın öğütülmüş
- 1 çay kaşığı tuz.
hazırlık
Bir kapta, tereyağ ve şekeri karıştırın. Sonra yumurtalar teker teker ekleyip pürüzsüz kadar dövdü. bal dökün ve iyice karıştırın.
Başka bir kapta, tüm kuru malzemeyi karıştırın ve ilk kapta karışımı yerleştirin. Hamur yoğurmak birkaç saat boyunca buzdolabında plastik wrap ve yere sarın.
Bu miktar, test vasatı ev 20 x 10 x 20 cm için yeterli olacaktır.
Bir Gingerbread House nasıl oluşturun
Bu zor olmakla birlikte, aynı zamanda en ilginç bölümü de. Bu inşa etmek ve sevdiklerinizle birlikte evi dekore etmek en iyisidir. Yani birlikte vakit geçirmek ve yaratıcı yeteneklerini geliştirmek için büyük bir fırsat olacaktır.
Başlamak için, ev şablonu yapmak gerekir. Kendi çizmek veya hazır birini seçebilir. Örneğin, indir Jamie Oliver şablon, Bir balıksırtı desenli güzel ev veya oyma pencereler ile zencefilli evler.
gerekli bilgi üzerinden kendi desen ve kesme koymak büyük tabaka kalınlığı 0.5-0.7 cm, içine hamur üzerinden rulo. hamur dışarı rulo parşömen iki levha arasına en iyisidir. Bu yüzden kesin sopa olacak bir şey etmektir.
Bu aşamada istenirse testi ek bir pencere ve kapı kesmek mümkündür. Gerisi evin yanındaki "büyüyen" done balıksırtı olabilir veya bir baca fırında inşa etmek kurabiye.
Tepsiyi yavaşça öğelerle parşömeni aktarın ve 12-15 dakika boyunca fırında 180 ° C önceden ısıtılmış bir içine koydu. Zor ise Propeklos hamur ve kenarları koyu kahverengi olur. Evin yapımında önce parçaları soğumasını bekleyin.
Şu anda, sır proteini hazırlamak: duvarlar ve çatı ve dekorasyon için güvenli gereklidir. Çırpma yumurta akı bir köpüğe 3 mikser. Daha sonra, çırpma durdurmadan, yavaş yavaş proteinlere pudra şekeri, 500 g ekleyin. Sen kalın beyaz sır pürüzsüz almalısınız.
Bir zencefilli ev olacak güzel standı, hazırlayın. Bağlandıktan sonra dayanmak imkansız olacaktır.
Ardından, standı ve birbirlerine öğeleri yapıştırmak sır kullanarak. Bu köşede küçük bir delik ile şırınga veya geleneksel bir plastik torba, bir pasta torbaya süslerine koyarak pişirme bunu en kolay yoldur. Bazı bunlar tam olduğunu araçlarını doğaçlama neyi geri evin duvarlarının yapımı sırasında.
buzlanma kalanı dekorasyon için kullanışlı olacaktır.
Bir zencefilli evi dekore nasıl
Öğeler dekore edebilirsiniz ve bunları bağlamak önce. Özellikle Büyük bir ev ya da bir standart dışı oluşturmaya karar. Eğer yukarıda gösterilen desen bunu yapmak Ama eğer hazır bir ürünü dekore edebilirsiniz.
İlk olarak, protein üzerinde buzlanma yayılan bir karla kaplı çatıyı yapmak. Jöle şeker, jöle fasulye, kurabiye, badem ve seçtiğiniz diğer lezzetler: sır uzağa solmuş olmasa da, çatı "fayans" kapsayabilir.
Sonra duvarların dekorasyonu gidin. Onlar bırakın veya beyaz veya renkli sır (herhangi bir gıda boyası birkaç damla ekleyin) ile kahverengi olabilir.
mutfak şırınga ve protein sır ile pencere ve kapı boya. Evden pişirilmeden önce onlar için delikler keserse buzlanma daire, bu yüzden duvarlar arasından sıyrılmak. Onlar da lezzetleri her türlü ile dekore edilebilir.
sır yapıştırılmış kapı veya diğer süslemeleri, üzerinde Çelenk, loca daha şenlikli bir görünüm verecektir.
Pencere ve kapı duvarlarının tescil biraz şeker ekleyin, boş herhangi desenleri onlara hepsi aynı protein buzlanma çizmek gözükecek sonra ise.
Dekore ev kendi içinde güzeldir. Ama bir kış veranda etrafında inşa sahip, yine muhteşem yapmak. Avlu kar sürüklenir simüle, pudra şekeri serpilir, ince marmelat açmak ya da kalan sır kapsayabilir.
hatmi bahçede bir kardan adam koyun, Raffaello çikolatalar veya analogları. Bitki Noel ağaçları, ispechonnye hamur artıkları veya yapılan, örneğin, dondurma külahları dekore.
şeker tüpleri, tuz batması veya kurabiye başka tür bir çit Construct.
ev dekorasyon zaman onların hayal kaptırmak korkmayın. Aşırı bir durumda, atölye her türlü yardım alabilirsiniz:
Bütün bu sesler çok kolay, ABD'de düzenlenen Ulusal Yarışma zencefilli evler (Ulusal Gingerbread House Yarışması), ilhama gidin. Ne güzellik bu sene orada temsil edildi O:
ayrıca bkz
- Bir çocuk için 10 yılbaşı kostüm, ellerinizle yapabileceğiniz →
- Nasıl elleriyle bir Noel çelenk yapmak için: 11 serin fikirler →
- kendi elleriyle serin Noel oyuncakları yapmak 10 yolu →