Peynir üç çeşit sarımsak croutons pişirmek için nasıl
Gıda / / December 19, 2019
peynir, sarımsak tereyağı ve otlar üç çeşit lezzetli tost tam teşekküllü bir aperatif veya çorba yanı sıra bira veya bir kadeh şarap ve diğer ana yemekler haline gelecektir.
malzemeler
- 1 ciabatta;
- 3 yemek kaşığı yağı;
- 1 çay kaşığı İtalyan ot karışımı kurutuldu;
- sarımsak 2-3 diş;
- 2 fincan peynir ya da peynir karışımı rendelenmiş.
hazırlık
Herhangi tost temeli - ekmek. Biz taze ciabatta kullanılır, ancak alternatif bir Baget, çavdar ekmeği ya da her neyse düzenli bir somun olacaktır. Ana durum ekmek mümkün olduğunca taze olmasıdır. Bu durumda, fırın içinde Browning sonra içeriden yumuşaklığını korur ve dış çıtır hale gelir.
yarısında bir somun bölün. Daha iyi ekmek kesimleri bölündü yağda ve sorunsuz batırılmış için, sonuna kadar kesmeden karşısında sarın.
ikinci bağlanma bileşeni -, kokulu bir yağ. bizim birlikte onlardan biri pişirebilirsiniz zaten tavsiyeYa da, sarımsak tereyağı yapmak kıyılmış sarımsak ve taze otlar ile birlikte orta ateşte tereyağı 3 yemek kaşığı hakkında erir. sarımsak değil yanmış parçalara dikkat edin, veya yağ acı tadabilirsiniz. hoş aroma en kısa sürede, sıcaktan yağı kaldırın.
Et kesim yüzeyi boyunca yağ dağıtın.
bakımından peynirSonra herhangi bir kullanılabilir ve iyi sarf seçeneklere tercih vermek. Biz geleneksel İtalyan mozzarella, parmesan ve çedar seçti.
ekmek yüzeyi üzerinde peynir kısmı dağıtma ve (ısıtma elemanına yakın) katmanı en üst 220 derecede ısıtılmış bir fırında tüm pişmiş geçecektir. peynir ve ekmek için pişirme işlemini tutun yanmış, ama sadece güzel altın rengi elde edilmez.
derhal domates sosu ya da sadece birlikte pişirdikten sonra sarımsak kızarmış ekmek parçaları ve peynir ile servis edin.