Lezzetli bir sos ve otlar ile Meksika mısır

Genç mısır sadece buna bir tutam tuz ekleyin bile lezzetlidir. Ve daha çeşitli isteyenler için, Meksika çanak "elot" öneriyor. Bu mısır, soslu kaplı ve otlar ve baharatlar ile lezzetlendirilmiş. orijinal aksine, bu tarifi mağazalarımızın aralığına uygun, fakat hazırlanması zorluklar ortaya çıkmaz.

maddeler:

• mısır 4-5 kulakları
• 60 mi mayonez;
• ekşi krema 115 mi;
• beyaz peynir 45 g;
• 1 diş sarımsak;
• kireç, biber, maydanoz - beslemesine.

Sos iyi mısır tutulur, bu Kaynamaya ve fırında daha iyi değildir. zorunlu tepeciklere çıkıntı yapan kulaklar ile kesilmiş ve kuru yaprakları sona pişirme önce (tutuşabilir). onlar taneler pişirme sırasında kurumasına vermeyecektir çünkü Taze yaprak, kesilmez.

Fırında bir ızgara üzerinde Mısır koçanı, 180 derecede ısıtılmış. Genç mısır sadece 40-45 dakika içinde, hızlı bir şekilde hazırlanmıştır.

doğranmış sarımsak ekleyin, ekşi krema ve beyaz peynir ile karıştırın mayonez: fırında mısır iken, sos yapmak.

biraz soğumaya fırın koçanı çıkarılan bildir, yapraklardan olarak soyun.

mısır koçanı serpin otlar ve kırmızı biber yüzeyinde cömertçe bıçak bölümleri sos yayılması ile. limon suyu veya favori sıcak sos ile serpilir, servis yapın.