Lezzetli salamura domates 5

Lezzetli tadı ve domates aroması otlar, soğan, havuç, biber ve hatta üzüm katacak.

4 Kümülatif Konseyi

1. her tarifi Malzemeler 3 L hazne bir hacmi üzerinde hesaplanır. domates sayısı büyüklüğüne bağlı olarak değişebilir. Önemli olan - sert paketli sebzeler ve bankalara kenarına sıvı dökün.
2. Tüm sebze ve otlar iyice yıkanmalıdır pişirme ve kavanozlar ve kapakları Önce - sterilize etmek.
3. domates koruma altında patlama yok etmek, eşek sebzede birkaç delikler yapmak için bir kürdan ilerlemek.
4. tutturma kalın bir şey ve sıcak ve serin ile kavanoz, kapak açmak için gerekli sonra.

1. baharatlarla marine domates

Lezzetli kokulu domates klasik tarifi.

malzemeler

• 6 dal maydanoz;
• 8 şemsiye dereotu;
• 3 diş sarımsak;
• 3 kurutulmuş defne yaprağı;
• kurutuldu karanfil 3 tomurcuk;
• 9 bezelye yenibahar;
• 1 ½-2 domates kg;
• 1¹ hakkında / ₂ su l;
• 2 ½ kaşığı tuz;
• 100 g şeker;
• 1½ Sirke% 9 yemek.

hazırlık

Bankaların alt kısmında yarım maydanoz, kıyılmış dereotu ve sarımsak dilimlerini yatıyordu. lavrushku, karanfil ve biberi ekleyin.

Kalan maydanoz, dereotu ve sarımsak üstündeki domates ve yer tamp. 15 dakika boyunca bir kavanoz, kapak ve ayrılmak içinde kaynar su dökün.

Tavada kavanoz sıvı boşaltın. Tuz, şeker ve sirke ekleyin ve karıştırın. Bir taşım kaynatın ve bir dakika daha pişirin. turşusu ile kavanoza doldurun ve rulo.

Lezzetli bir tuzlu domates pişirmeye Nasıl →

2. Tatlı domates turşusu

Bu domates Sos aromatik otlar ve baharatlar sayesinde elde edilir. Ancak, bankalar yeşillik koydu değildir. Domates tatlı ve lezzetli.

malzemeler

• 1 ½-2 domates kg;
• 1¹ hakkında / ₂ litre su;
• 1 ½ kaşığı tuz;
• şeker 200 g;
• 3 kurutulmuş defne yaprağı;
• Yaban turpu 1 yaprak;
• 1 şemsiye dereotu;
• 15 bezelye karabiber;
• % 9 sirke 100 mi.

hazırlık

Bir kavanoza domates koyun ve kaynar su ile doldurun. Kapak ve 15-20 dakika boyunca bırakın.

tavaya suyu boşaltın ve kaynatın. tuz, şeker, lavrushku, yaban turpu, dereotu ve biber tabaka ekleyin. Stir ve yaklaşık 7 dakika boyunca kaynatın.

Tuzlu her yeşil çıkarın tavaya ilave edin ve karıştırın içine sirke ekleyin. bankaya kadar sıcak turşusu ve rulo ile domates doldurun.

Taze domates ile lezzetli ev yapımı ketçap 4 tarifleri →

3. Turşusu domates ve soğan

Turşusu domates çok tatlı ve çok güzel kokulu ve soğan vardır - çıtır ve lezzetli.

malzemeler

• 3-4 soğan;
• 10 kurutuldu karanfil tomurcuğu;
• 1 ½-2 domates kg;
• 1¹ hakkında / ₂ litre su;
• tuzu 2 çorba kaşığı;
• şeker 5 çorba;
• 1 çorba kaşığı sirke% 70.

hazırlık

Dilim soğan çok ince halkalar. Bir kavanoz ve yay bir karanfil içine dökün. domates ve soğan halkaları Sonra alternatif.

20 dakika boyunca su, kapak ve izin kaynar ile kavanoz doldurun. Drenaj su pota, eklenti tuz ve şeker, karıştırma ve bir taşım kaynatın içine infüze.

kavanoza sirke ekleyin. Sıvı domates kaynama dökün ve banka rulo.

Taze domates ile 10 orijinal salata →

4. biber ve havuç ile turşusu domates

Domates inanılmaz lezzetli ve güzel kokulu dışarı çıkarmak. Gizli - marine. Bir kıyma makinesi sebze ve otlar içinde bükülmüş kullanarak pişirin.

malzemeler

• 2 yaprak yaban turpu;
• 1 ½-2 domates kg;
• 3 litre su ile ilgili;
• 1 havuç;
• 1 paprika gibi sebzeler;
• ½ acı biber;
• sarımsak 6-8 diş;
• dereotu birkaç dal;
• maydanoz birkaç dal;
• 2 ½ kaşığı tuz;
• 3 ½ yemek kaşığı şeker;
• 10-15 bezelye Karışım biberler;
• % 6 sirke 100 mi.

hazırlık

karaturp yapraklı banka rulo ve tüm domates ortaya koymak. bir kapak ile örtülü 25 dakika boyunca su ve terk kaynar dökün.

Kıyma havuç, soyulmuş biber tohumları, Sarımsak, dereotu ve maydanoz. Bitkisel karışık kitle, şeker ve tuzu ekleyip karıştırın, saf suyun tava 1 L içine dökün. Bir taşım kaynatın ve 5 dakika daha pişirin.

Domates suyu tahliye. kavanoz biber, sirke ve kaynama sebze kütlesini ekleyin. Gerekirse, ağzına kadar kaynar su ekleyin. bankası yuvarlayın.

5 tarifleri şaşırtıcı tat ve parlak aroması ile Leço →

5. Turşusu domates ve üzüm

Due üzüm sebze alışılmadık bir tat elde ve kendileri domates benzer meyveleri tadı.

malzemeler

• sarımsak 6-8 diş;
• 1 paprika gibi sebzeler;
• 3 şemsiye dereotu;
• domates 1¹ / ₂-2kg;
• Bir beyaz 450 g üzüm;
• 1¹ hakkında / ₂ litre su;
• tuz 3 yemek kaşığı;
• şeker 5 çorba;
• elma sirkesi 2 ½ yemek kaşığı;
• 2-3 yemek kaşığı soya sosu - opsiyonel.

hazırlık

Bankaların alt kısmında katlanmak büyük dilimlenmiş sarımsak, karabiber ve dereotu küçük şeritler. Tamp domates, üzüm münavebeli.

15-20 dakika boyunca su, kapak ve izin kaynar ile kavanoz doldurun. Tuz ve şeker ve kaynatın ekleyin pota infüze suyu dökün.

kavanoz sirke, soya sosu ve sıcak tuzlu su ekleyin ve kapağını kapatın.

ayrıca bkz

• 5 tarifleri lezzetli turşu →
• salatalık turşu nasıl iyi 5 tarifleri →
• kışın 10 basit ve lezzetli salatalar →